Gnocchi med örter i ugnen


Röster: 1

Så här lagar du mat - Ugnsbakad gnocchi med örter
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Det här receptet förvandlar fryst potatisgnocchi från en typisk färdigmatsrätt till en rejäl, hälsosam och fiberrik familjerätt som är snabb att tillaga och perfekt för en enkel vardagsmiddag. Alla täta grönsaker, som grönkål eller broccoli rapini, fungerar bra att steka. När grönsakerna är möra och gnocchin är genomstekt, strö generöst med riven ost och grilla.



Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1 paket (500 g) fryst potatisgnocchi
  • 1 knippe rapini
  • 1/4 msk riven parmesanost



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: gnocchi (dumplings), grönkål, rapini, Parmesanost, vitlök

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. I en ugnssäker bakform på 1,5 liter, kombinera ett paket gnocchi (450 g) med 1 knippe hackad rapini eller grönkål, 1/2 kopp kycklingbuljong, 1/4 kopp riven parmesanost, 3 matskedar olivolja, 1 riven vitlöksklyfta och salt och peppar efter smak.
  2. Täck över och grädda i 200°C tills gnocchin är genomstekt, 30 minuter.

  3. Ta bort locket, strö över parmesanost och grilla tills den är gyllenbrun.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt