Frysning: Långkokta BBQ-kycklingsmörgåsar


Röster: 1

Hur man gör - fryser in: Långkokta BBQ-kycklingsmörgåsar
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: Klockan 7.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Portionsstorlek: 1 av 8
Kalorier 262, totalt fett 6 G., mättade fetter 1 G., proteiner 20 G., kolhydrater 33 G., fiber 1 G., kolesterol 81 mg, natrium 711 mg, socker 19 G.


Kycklinglår utan skinn och ben är perfekta för slow cookern, eftersom de förblir möra och saftiga även efter flera timmars sjudning. Och såsen de kommer att sjuda i garanterat att tillfredsställa alla grillälskare, särskilt barn: smaken är fyllig, med söta, lätt syrliga och subtila salta toner. Förbered flera portioner grillad kyckling och frys in dem i påsar så att du helt enkelt kan slänga allt i slow cookern en hektisk dag och låta det tillagas självt. Strimla kycklingen och servera den i såsen på delade bullar med coleslaw och pickles.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 700 g kycklinglår utan skinn och ben
  • 1,5 koppar ketchup
  • 1/4 kopp äppelcidervinäger
  • 2 matskedar mörkt brunt socker
  • 2 msk. melass
  • 2 msk senap
  • 2 matskedar Worcestershiresås
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 4 hamburgerbröd
  • Kålsallad, pickles och potatischips, till servering



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda kyckling, ketchup, vinäger, socker, melass, worcestershiresås, senap, vitlök, 1/2 tsk salt och 1/4 tsk svartpeppar i en stor plastpåse med återförslutningsbar ziplock-funktion och skaka för att fördela jämnt. Tryck ut all luft och förslut påsen. Frys in tills det är dags att tillaga (upp till 3 månader). Tina i kylskåp minst 24 timmar före tillagning.
  2. Överför innehållet i påsen till en 6-liters slow cooker. Koka på låg värme tills kycklingen är mör, 5 till 7 timmar. Strimla kycklingen med en gaffel och lägg tillbaka den i såsen.

  3. Fördela kycklingen jämnt mellan de nedre halvorna av fyra bröd och toppa med coleslaw och pickles. Servera med potatischips.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt