Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Denna svala, krispiga coleslaw i majonnäsdressing är gjord med precis rätt mängd gräddfil och vinäger för att balansera smaken. En touch av honung balanserar syran. Denna klassiska sommarrätt är perfekt för picknick eller grillfest i trädgården.

Ingredienser:

• 5 koppar finhackad vitkål
• 1 kopp rivna morötter
• 3/4 kopp majonnäs
• 1/3 kopp gräddfil
• 2 matskedar äppelcidervinäger
• 1 msk Dijonsenap
• 1 msk honung
• 0,5 tsk sellerisalt

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

vitkål, morot, äppelcidervinäger, Dijonsenap, sellerisalt, honung

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda kål och morötter i en stor salladsskål. Blanda majonnäs, gräddfil, vinäger, senap, honung och sellerisalt i en medelstor skål.
Steg 2
• Ringla dressingen över salladen och blanda. Krydda med salt och peppar efter smak. Täck över och kyl i 30 minuter. Krydda igen med salt och peppar före servering.

Röster: 2