Zucchini-coleslaw
Röster: 2
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
När zucchini är säsong kan du göra en coleslaw-sallad genom att ersätta grönkålen med färsk zucchini. Kombinera rå zucchini med rivna morötter och rödlök i en syrlig majonnäsdressing och servera som förrätt eller tillbehör till kött, hamburgare och smörgåsar.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 medelstora zucchini
- 0,5 dl majonnäs
- 3 msk. risvinäger
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: zucchini, zucchini, morot, Srirachasås, risvinäger
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skär 2 medelstora zucchini i strimlor. Blanda 0,5 dl majonnäs, 3 matskedar risvinäger och 2 teskedar vardera av socker och srirachasås i en stor skål.
- Tillsätt zucchinin, 1 kopp riven morot, hälften av den tunt skivade rödlöken och 1/2 tesked grovt salt och blanda.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
