Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Lavashrullar är en av de snabbaste och hälsosammaste förrätterna. Linda skivad rostbiff, dillost och en coleslaw-sallad gjord på inlagd kål och dill i en tunn lavash eller tortilla. Denna aromatiska grönsak ger en fräsch, somrig smak till nötköttet. Du kan köpa färdigskurna blandade grönsaker till coleslaw eller göra din egen genom att blanda strimlad kål och rivna morötter.

Ingredienser:

• 100 g Havarti-ost med dill, skivad
• 250 gram skivor av rostbiff
• 4 tunna fullkorns lavashbröd
• 3 koppar coleslaw
• 1/4 kopp hackad dill
• 1 msk vitvinsvinäger
• 1/4 tesked socker
• 1/4 kopp majonnäs
• 2 msk gräddfil
• 2 msk pepparrot
• Grönsaks- eller potatischips till servering, valfritt

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

pitabröd, vinäger, majonnäs, gräddfil, pepparrot, dill, Havarti-ost, nötkött

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Gör coleslaw: blanda i en skål coleslaw, dill, vinäger, socker, majonnäs, gräddfil, pepparrot, 3/4 tsk salt och peppar efter smak.
Steg 2
• Lägg ostskivor, rostbiff och coleslaw i mitten av pitabrödet. Vik pitabrödets sidor över toppen och rulla ihop det hårt. Skär det på mitten och servera med pommes frites.

Röster: 1