Vitlök

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett steg-för-steg-recept på gazpacho. Denna tomatsoppa serveras med krutonger. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ugnsbakad hel pumpa med grönkålsfyllning. läs mer

• Pasta med sås
• Spenatsallad med äpple och rödlök som tillbehör

Detaljerat recept med foton.

• Pizza
• Glutenfri pizzabotten

Ett steg-för-steg-recept på glutenfri pizza med rismjöl och ost samt köttbullefyllning. läs mer

• Pizza
• Glutenfri pizzadeg

Ett steg-för-steg-recept på pizza med rismjöl och ost- och svampfyllning. läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra pumpasoppapuré med en hel pumpa. läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra pumparavioli med tunn wontondeg. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Pizza
• Pizzadeg
• Tomatsås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Dippsås
• Pitabrödchips

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Biffen grillas i folie med chilipeppar. Ribeye-nötkött är den köttigaste styckningsdelen och ger marmorering i hela slaktkroppen. Ribeye kan användas för att göra cowboybiffar och tomahawks. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Baconlindade kycklingrullar. läs mer

Ugnsbakade grönsaker toppade med en nötig smuldeg gjord på ströbröd och valnötter. läs mer

• Tomatfyllning
• Majsbullar

Prova en riktig sommarrätt – njut av en klassisk italiensk matkombination. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Fyllning
• Garnering

Detaljerat recept med foton.

• Hummerkorv
• Grönkålssallad med lime och koriander
• Habanerosmör
• Vitlöksolja

"Hummer passar bra med en mängd olika kryddor, så varför inte ge den en sydvästlig twist?" säger Guy. läs mer

• Fyllning:
• Mördeg:

Det är värt att ta sig tid att göra egen deg enligt receptet, men om du har ont om tid är köpt mördeg (sönderdeg) för pajer eller croissanter ett bra alternativ. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Panissepinnar med örter
• Salsa verde (grön sås)

Panisse är kikärtsstavar som ursprungligen kommer från Provence. De serveras vanligtvis i stavar (nästan som pommes frites), har en krispig yta och en krämig insida som påminner om polenta. Panisse kan serveras som tillbehör till nästan vilken rätt som helst. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett steg-för-steg-recept på tacos med svamp, potatis och paprika. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För ris:
• För bönorna:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Doftande kryddor ger denna mexikanska tortillafyllning dess distinkta smak. läs mer

• Enchilada:
• Rostad Physalis-salsa:
• Svarta bönor med chilipeppar:
• Gult ris:

Detaljerat recept med foton.

• Sallad:
• Tankning:

Detaljerat recept med foton.

• Enchilada
• Molesås

Kycklingfyllda flatbröd rullade till rör och bakade med en chokladmolesås. läs mer

• Tostado:
• Kyckling:
• Refried Bönor:
• Salsa Cruda:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna wokrätt i indisk stil tillagas i en slow cooker. läs mer

I slutet av tillagningen kryddas rätten med en pasta av heta inlagda chilipeppar. läs mer

En syrlig dressing ger smak åt denna långkokta gryta. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Pumpacurrysoppa:
• Ost- och äppelsmörgåsar:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Curryolja ger en smakrik bas för denna mosade ärtsås. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Champinjonsoppa med kycklingbitar och risnudlar, med en kryddig wokrätt med currypasta. läs mer

Kyckling-risnudelsoppa med kokosmjölk och thailändsk currypasta. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Nötfärs sjuden i barbecuesås och chilikrydda. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Pumpa, kikärter och blomkål kokta med currykrydda. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Mör kycklingfilé doppades i currysås och kokades lätt. läs mer

• Curry
• Ris

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För curryn:
• För yoghurt- och tomatdressingen:

Detaljerat recept med foton.

• Kyckling i currysås:
• Massaman currypasta:

Kycklinglår kokta i kokosmjölk kommer inte att lämna kryddstarka matälskare likgiltiga. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Currysås:
• Röd thailändsk currypasta:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Röd chili med bönor, kycklingfärs och tomater i slow cooker. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Chile
• Salsa

Detaljerat recept med foton.