Koriander

Majsfritters är fylliga, salta pannkakor fyllda med saftiga majskorn och doftande grönsaker. De är perfekta till frukost eller ett mellanmål mitt på dagen. Det här receptet fungerar med vilken majs du än har till hands: läs mer

En enkel uppsättning ingredienser i perfekta proportioner gör denna mexikanska dipp till en perfekt aptitretare för alla tillfällen. Till skillnad från traditionell guacamole utelämnar detta recept tomaten för att förhindra att dippen blir för vattnig, och för en pikant smak, läs mer

Förutom den goda smaken liknar dessa lättlagade kikärtsvåfflor falafel, så de kan serveras som falafel: i en pitabröd med färska och inlagda grönsaker. Du kan steka dem i förväg och förvara dem i frysen i - läs mer

För en enkel indiskinspirerad sidorätt, tillsätt helt enkelt gröna ärtor och indiskt currypulver till stekta potatisar. När de är genomvärmda, ringla över naturell yoghurt och strö över färsk koriander. Utmärkt - läs mer

Om dina grönsaker i kylskåpet börjar vissna är det dags att ge dem en ny chans! Du kommer inte att kunna göra en vacker sallad, men du kan göra en livfull och smakrik sylt till förrätter. Detta är det perfekta sättet att spara både täta grönsaker (grönkål, mangold) och ömtåliga sådana - läs mer

De lätt kryddiga cubanellepepprarna är precis lagom stora att fylla med ost och linda in i varma majstortillas. Grilla dem i bara några minuter med tomater och lök, fyll sedan med riven ost. Och resten... läs mer

• Pajer
• Fyllning
• Kille

Du kommer att bli förtjust inte bara i den kryddiga potatisfyllningen i dessa samosas, utan också i degen, som har genomgått otaliga tester innan den uppnått det resultat som alla älskar indiska samosas för: en perfekt lätt och krispig skorpa. läs mer

Det fina med fisk är att den tillagas på några minuter, vilket gör den perfekt för en snabb, god och hälsosam middag efter jobbet. I det här receptet föreslår Ree Drummond att man gör snabb lax i teriyakisås. Stek helt enkelt filéerna i en panna. läs mer

Asiatiska satayspett är en utmärkt ölaptitretare på hemmafester. Om du inte har en grill fungerar en grillpanna utmärkt. Denna satay är gjord på mört oxfilé, som skärs i tunna strimlor, sedan... läs mer

Denna version av guacamole är gjord med papayabitar, vilket ger förrätten en söt smak och passar perfekt ihop med en puré av starka habaneropeppar och koriander. Smaken är balanserad, precis rätt mängd hetta, och kommer att glädja alla guacamoleälskare. läs mer

Denna dippsås är enkel att göra med öl och riven ost, och kan anpassas med valfria toppingar eller tillsatser. Prova den föreslagna blandningen av färsk koriander, rödlök och inlagd jalapeño, eller... läs mer

• Guacamole
• Tortillas med spiskummin

För att göra en läcker och hälsosam guacamole behöver du, förutom avokado, hackad rödlök, lite jalapeño, färsk koriander och en lime för att pressa saften ur. Blanda helt enkelt alla ingredienser i en skål eller mexikansk molcajete och servera med... läs mer

Gör en snabb version av pilaff med en oväntad nötig smak från mandlar och kanel för att förstärka morötternas naturliga sötma. Den är gjord med basmatiris och grillad kyckling, vilket innebär att du inte behöver vänta länge— läs mer

För att göra denna morotssallad imponerande och festlig, skala morötterna i långa band med en grönsaksskalare. Garnera den med en cashewbaserad sås med kryddig jalapeño för en pikant twist och servera toppad med hackade cashewnötter. läs mer

• Mac och ost
• Guacamolesallad

Gör mac 'n' cheese i mexikansk stil. En ostsås gjord på skarp cheddarost och krämig färskost sjuds med rostade jalapeños för en smakrik och värmande kick. Rör i kokt orzo-pasta och toppa med... läs mer

En rejäl köttbullesmörgås i tomatsås är perfekt för både en rejäl lunch och middag. Detta recept innehåller köttbullar tillagade med traditionella mexikanska kryddor, och hela smörgåsen serveras mexikanskt: massor av... läs mer

• Kyckling och salsa
• Nachos

Färsk hemlagad salsa och BBQ-smaksatta kycklingnuggets ger dessa nachos en livlig sommarsmak året runt. Perfekt för stora grupper, hemmafester och trevliga sammankomster, salsan kan göras: läs mer

Denna färska sås levererar alla smaker av guacamole i en salsa med grovhackade grönsaker. Druvtomater, avokado, söt lök och koriander är finhackade och kryddade med limejuice. Höjdpunkten i denna salsa är de färska ananasbitarna, som... läs mer

Alla grönsaker i denna salsa är grillade. Tomaterna, vitlöken, schalottenlöken, löken och serranopepparn skapar tillsammans en utsökt bukett av smaker, som blir ännu mer intensiva när de grillas utomhus. Allt du behöver göra är att skala dem. läs mer

• Guacamole
• Perfekt grillad majs

Guacamole med grillad majs kan serveras som förrätt på en grillfest medan köttet tillagas. Grilla majsen tills den har svartnat, vilket ger den en fyllig, rökig smak – precis vad som passar... läs mer

• Kyckling
• Gräddfilsdressing med ranchdressing
• Takito

På din nästa fest, förtjus dina gäster med denna mexikanska aptitretare. Taquitos är krispiga tortillarör fyllda med kött. Det här receptet använder kyckling i en fyllig tomatsås. Slå in det - läs mer

Denna salsa kommer att fängsla dig med sin livfulla tropiska smak och kontrasterande kombination av ingredienser och texturer. Sammetslena avokadobitar möter krispig lök, och söt ananas möter kryddig jalapeño och ingefära. Alla ingredienser fungerar harmoniskt tillsammans. läs mer

Är det den där efterlängtade matchen eller en intressant film som snart ska börja? Ställ fram en stor skål guacamole för ett snabbt, gott och hälsosamt mellanmål att njuta av. Traditionell guacamole är klar på några minuter och innehåller, förutom avokado, lök. läs mer

Ajiaco är en traditionell colombiansk soppa som kan hittas på alla restauranger i Bogotá. En av huvudingredienserna är potatis. Vanligtvis tillsätts flera sorters potatis i soppan, ofta tre, men det här receptet använder gula potatisar. läs mer

Dessa fyllda jalapeño poppers är den perfekta aptitretaren till en fest. De är små och lätta att äta med händerna, och deras syrliga smak passar perfekt till öl! Till fyllningen behöver du tre sorters ost: fetaost, färskost och lite... läs mer

Denna rejäla och smakrika soppa i marockansk stil är ett utmärkt sätt att använda överbliven grillad kyckling. Även om du bara har en halv kyckling kvar, använd benen för att göra en rik buljong och blanda eventuellt överblivet kött i soppan. läs mer

Wokade grönsaker är otroligt populära till vardagsmiddagar. De kommer färdigskurna och förpackade, så allt du behöver göra är att slänga dem i pannan. Men med det här receptet, med bara lite tid att tillaga dem, kommer du att se till... läs mer

Även utan kött kan en burrito vara utsökt, saftig och mättande. I denna vegetariska version av den populära mexikanska wrapen kompletteras bakad sötpotatis harmoniskt av svarta bönor, queso fresco, chilipeppar, hälsosam spenat och aromatisk... läs mer

Gör en mexikansk mac 'n' cheese-gryta genom att toppa makaroner och ost med rostad majs, tomater och chilipeppar. Toppa med riven ost och krossade tortillachips och grädda tills de är krispiga. läs mer

Att sjuda oxbringan länge i en slow cooker gör den otroligt mör och saftig. Lägg det hackade råa köttet i en påse tillsammans med resten av chiliingredienserna – bönor, majs, grönsaker och kryddor, inklusive pulvret. läs mer

På en ledig helg, ta fram din största gryta och börja laga en rejäl sats chili. All tid som spenderats på den här rätten kommer att vara mer än välbetalad mitt i veckan när du inser att din frys är fylld med middag, och du kan... läs mer

I det här receptet skärs blomkålshuvudet i fyra delar istället för de vanliga buketter. För det första gör detta att den vegetariska rätten ser mer imponerande ut när den serveras. För det andra passar större bitar bättre för långkokning: de... läs mer

Den naturliga sötman från butternutpumpa och kokosmjölk i denna enkla curry balanseras av citrusnoten från lime och hettan från serranopeppar. Du kommer att upptäcka att denna vegetariska curry inte bara är hälsosam utan också otroligt god! Servera med - läs mer

Unna din familj en unik mexikanskinspirerad frukost. Dessa burritos är fyllda med populära traditionella frukostingredienser: grillad korv, äggröra, hash browns, ost och refried beans. Det är mättande, utsökt och roligt. A - läs mer

Denna tjocka, läckra och hälsosamma soppa kommer att tilltala alla älskare av asiatisk mat, särskilt thailändsk mat. Risnudlar, saftig bok choy, körsbärstomater och fasta räkor – allt i en klar, syrlig-kryddig buljong med röd currypasta och juice – läs mer

Benfria kycklinglår utan skinn fungerar bäst till detta asiatiska kycklingrecept. Efter att ha sjudit länge i såsen i en slow cooker blir de otroligt saftiga och möra, fyllda med alla såsens smaker, med inslag av umami, citrus och... läs mer

Varje portion av denna latinamerikanskinspirerade rätt bakas i en individuell förpackning fodrad med bakplåtspapper i ugnen. Innan gräddning marineras benfria, skinnfria kycklinglår i flera timmar i en kryddig pasta av chilipeppar, salladslök, koriander och örter. läs mer

Dina gäster kommer inte att gå hungriga med denna mättande och imponerande aptitretare. Denna mexikanskinspirerade dipp är gjord med sju olika lager som passar vackert ihop. Konserverade refried beans, pulled pork och hemlagad... läs mer

Rostade tomatillos, rostad majs och svarta poblano-paprikor ger den mexikanska posolesoppan en oemotståndlig, rik smak och arom, och tillför en härlig örtaktig färg. Servera posole, läs mer

• Marinad och kyckling
• Sås

Enligt vissa källor tillagades kyckling tikka masala först på 1960-talet av en bangladeshisk kock i Glasgow, Skottland. Det är en kryddig tomatbaserad rätt smaksatt med vitlök, ingefära, bockhornsklöver och garam masala. läs mer

En enkel och snabb värmande kinesisk soppa, smaksatt med ingefära, gjord med kinesiska dumplings i kyckling- eller svampbuljong. Den innehåller även morötter och spenat. Dumplingsen tillagas direkt i soppan precis innan servering, men... läs mer

• Rostade bröd
• Hollandaisesås

Denna imponerande smörgås är en blandning av den populära avokadotoasten och ägg Benedict. Men låt dig inte skrämmas av tanken på att göra traditionell hollandaisesås. Det här receptet gör att du helt enkelt gör den i en mixer – även en nybörjare klarar det! Det kommer inte... läs mer

• Pho-soppa
• För servering

För autentisk vietnamesisk pho-soppa är det ett måste att tillaga en fyllig och smakrik hemlagad buljong. Buljongen är gjord på nötkött, kött och oxsvansar. För att säkerställa en vacker och klar buljong, se till att hälla av det första vattnet. läs mer

Denna mexikanska salsa verde (grön salsa) gjord på grillade tomatillos är fräsch och syrlig och passar perfekt till en fryst margarita eller en kall öl. Den passar också utmärkt till grillad kyckling och fläsk. Vispa ihop grönsakerna. läs mer

Pico de gallo är en mexikansk sås gjord på hackade färska grönsaker: tomater, lök, jalapeños och koriander. Den kräver inte tillagning och är därför snabb att tillaga, men du kan göra den ännu snabbare i en mixer. Bli bara inte för överdriven när du mixar ingredienserna: de borde... läs mer

Det här receptet kombinerar populära mexikanska rätter: burritos och enchiladas. Istället för traditionella fyllda rör, baka några burritos med nötkött och svarta bönor i en sås. Servera med rostad broccoli och tomater. läs mer

• Nötkött
• Inlagd gurksallad

Satay är miniatyrspett av asiatiskt ursprung som serveras på träspett och som tillagas snabbt och flyger av bordet ännu snabbare. I det här receptet marineras tunna strimlor av nötkött (en per spett) i en blandning av cashewnötter, asiatiska såser och kryddor, och sedan... läs mer

Dessa smörgåsar är klara på några minuter och smakar som grillad kyckling. Du behöver färdigköpt grillad kyckling och barbecuesås. Strimla kycklingen, värm den i såsen i en stekpanna och lägg den på skivade... läs mer

Dessa argentinska kebaber skiljer sig från traditionella kebaber: nötköttet sätts på spett, inte i bitar, utan i tunna, långa strimlor, en per spett. På så sätt blir nötköttet klart på bara ett par minuter och otroligt saftigt, med... läs mer

Den här dippen är som en blandning mellan guacamole och hummus, och det är den lenaste, krämigaste hummusen du någonsin kommer att smaka. Och smaken är otrolig! Blanda bara färdigköpt hummus med avokado och jalapeño. Den är perfekt för... läs mer

Denna hälsosammare version av falafel bakas i ugnen istället för friterad. Tillverkade med kikärter, tahini, väldoftande kryddor och aromatiska färska örter, bakas dessa biffar i ugnen tills de är gyllenbruna och lämnar ett krispigt, mört inre. läs mer

Denna färska tropiska salsa kräver ingen tillagning och serveras som förrätt med pommes frites. Alla ingredienser är finhackade och blandade. Lägg salsan i pommes fritesen och njut av kombinationen av söta, syrliga, citrusaktiga och salta toner, och... läs mer

Denna kycklingsoppa är gjord på risnudlar och grönsaker, kryddad med soja- och srirachasåser, och dess hemliga ingrediens är jordnötssmör. Smaken är komplex och värmande. Och tack vare köpt kycklingbuljong och användningen av... läs mer

Strimla färska brysselkål och blanda dem med paprika, koriander och en vitlöks- och chilidressing. Det är den perfekta lätta sidorätten till asiatiskinspirerad grillad fisk eller kyckling. läs mer

• Soppa
• För servering
• Kurut

Denna klassiska persiska ört- och nudelsoppa serveras traditionellt på den 13:e dagen av det nya året, då iranier vanligtvis njuter av picknick med vänner och familj. Men bortom helgdagar är denna rejäla, värmande rätt en livräddare när det är kyligt ute. Tjock - läs mer

Bovete sobanudlar tillagas med edamame (omogna sojabönor) och jätteräkor i en asiatiskinspirerad sås. Det här receptet tar mindre än en halvtimme att tillaga. Det är snabbt, gott och hälsosamt. Det är den perfekta middagen efter jobbet. läs mer

Dessa traditionella venezuelanska majsmjölstortillas, liksom PAN, serveras som förrätt med kryddiga svarta bönor, mangoskivor och avokado, som fylls i arepas som fickor. Chipotlepepparn i adobosåsen ger bönorna en... läs mer

Denna sås kräver ingen tillagning och vispas ihop i en mixer på nolltid. Den kan förvaras i kylskåp i upp till fyra dagar. Den är otroligt mångsidig och passar utmärkt till grönsaker, kött, fågel eller skaldjur, och är även utmärkt i sallader som dressing. läs mer

Sätt ihop en tacobar på bara 15 minuter eller mindre. Köp bara färdigriven coleslawmix, chipotlemajonnäs och konserverade bönor. Denna tidsbesparande metod gör att du kan glädja dina nära och kära med något roligt och problemfritt. läs mer

Gör en tallrik med nachos lättare, hälsosammare och kalorisnålare genom att ersätta traditionella pommes frites med skivade grönsaker och små salladsblad. Lägg färska grönsaker på ett fat och toppa med en fyllning av kryddiga svarta bönor. En utmärkt aptitretare för familjen - läs mer

• Spaghetti
• Sås
• Wokad

Det här receptet på Pad Thai-nudlar med kyckling är precis lika gott som på en asiatisk restaurang, men ännu bättre med tanke på att du inte behöver resa! Den är gjord med woktekniken, där alla ingredienser snabbt steks. läs mer

Michael Symon blandar brödfyllningen inte bara med den traditionella kycklingbuljongen från sådana recept, utan också med en tjock blandning av ägg och vispgrädde. Den resulterande sidorätten är som en smakrik brödpudding, mör och utsökt, med söta majskorn och... läs mer

Färsk grönkål och röd paprika ger traditionell kalkonbrödsfyllning livfulla färger, smak och massor av hälsosamma fibrer. Basen i grytan är majs- och potatisbröd, en stapelvara i sydstatsköket. läs mer

Kyckling, paprika och lök förmarineras i en mycket smakrik puré av koriander, honung, limejuice, jalapeño och salladslök, och grillas sedan för en läcker, fettfri finish. Fyllningen läggs sedan ovanpå. läs mer

• Paj
• Grön gräddfil

Chilipulver, koriander och spiskummin ger kyckling och paprika en kryddig fajitasmak. Denna fyllning lindas sedan in i pizzadeg, vilket skapar en paj perfekt för aptitretare. Skär den i skivor och servera med en iskall mexikansk öl till... läs mer

Denna läckra mexikanskinspirerade middag tar bara en halvtimme att tillaga. Enchiladas är majstortillarör fyllda med kyckling, toppade med sås, beströdda med ost och bakade i ugnen tills osten smälter. För - läs mer

”Chana masala är min favoriträtt med kikärter”, säger receptförfattaren Nidhi Jalan. ”Det finns så många varianter av denna curry. Jag älskar det när kikärterna är helt täckta av en läcker, tjock och smakrik sås. De flesta recept använder torkade kikärter—” läs mer

Bun Bo Hue är en vietnamesisk nudelsoppa gjord på nötkött och fläsk, känd för sin rika historia och lika fylliga, fylliga smak. Dess viktigaste kryddor – citrongräs och chilipeppar – är viktiga i alla recept, medan läs mer

Denna smörgås är gjord med ett bing-style flatbread, som i sin tur är gjort med vanlig kyld pizzadeg. Den kavlade degen strös med sesamfrön och steks i en panna tills den är gyllenbrun. Skär det fylliga flatbreadet i läs mer

Ge din guacamole en fyllig, somrig smak med söta och rökiga toner genom att kombinera grillad majs med mosad avokado. Till denna aptitretare grillas majsen först hel på kolven, sedan skalas den och grillas tills... läs mer

Asiatiska köttbullar görs med fläskfärs och kryddas med vitlök, ingefära, vattenkastanjer, koriander och mörk sesamolja. Alla dessa kryddor ger dem en hel bukett av unika smaker som är karakteristiska för det asiatiska köket. Köttbullarna friteras - läs mer

• Snabb salsa
• Snabb guacamole

Om ditt barn älskar tacos med massor av pålägg och fyllningar, överraska dem med en unik skollunch och sätt ihop en tacobar i en lunchlåda! De kan tas med till skolan eller på en picknick. Du behöver en låda med flera fack så att du kan... läs mer

Denna tomatsoppa i mexikansk stil med räkor och potatis är snabb och enkel att göra, utsökt och värmande. Mosa lite potatis i pannan för att tjockna soppan. Stek räkorna separat och servera i en skål. läs mer

Underskatta inte en enkel kalkons förmåga att imponera med sin smak. De torkade paprikorna som används i detta recept ger fågeln en rökig, snarare än kryddig, smak. Smaken blir fylligare och djupare, och... läs mer

För snabba och mättande tacos är fläskfilé det bästa valet. Denna möra köttbit tillagas lika snabbt som grönsakerna. Fläskfilén gnids in med fajita-krydda och grillas hel i ugnen på en enda bakplåt. läs mer

Gör kycklingfajitas för en hälsosam sallad som är lätt att ta med till jobbet i en burk. Det kräver minimal ansträngning: lägg bara kycklingen med grönsaker och fajita-krydda på en bakplåt, grädda och servera. läs mer

Mexikansk tortillasoppa, tjock och fyllig, är en underbar värmande rätt, perfekt för kallt väder. Dess viktigaste ingrediens är majstortillas: vissa används i själva soppan som förtjockningsmedel, medan andra skärs i strimlor och torkas i en... läs mer

Denna läckra och mättande mexikanska sallad är perfekt att ta med till jobbet för en livfull, hälsosam och energigivande lunch. Alla dess ingredienser – kokt quinoa, strimlad grillad kyckling, rostad majs och salsa – läs mer

Denna livfulla marockanskinspirerade rätt är klar på bara en halvtimme. Räkor och musslor sjuds i en kryddig tomatsås med gröna bönor och oliver. Servera med couscous. Innan du tillsätter musslorna i såsen, skrubba dem med en borste för att ta bort eventuell sand. läs mer

Den distinkta marockanska smaken hos denna couscous kommer från kryddningen ras el hanout, som traditionellt används i nordafrikansk mat. Sjud couscousen i en lätt, kryddig tomatsås, och när den är klar, stek den direkt i samma panna. läs mer

Vit fisk, som havsabborre eller snapper, fungerar bäst till detta recept. Filén läggs på en bakplåt ovanpå handmosade konserverade tomater blandade med oliver och inlagda chilipeppar och bakas tills den är klar. läs mer

Vissa gillar grov guacamole, medan andra föredrar dess lena konsistens och krämiga konsistens. Till det här receptet behöver du en mixer eller matberedare. Mixa avokadon med jalapeñopeppar, örter, limejuice och gräddfil för... läs mer

Tomatillos, eller tomatillos, ger klassisk avokadoguacamole en uppfriskande syrlighet som passar vackert ihop med hettan från jalapeñopeppar och doftande koriander. Att ta bort jalapeñofrönen mjukar upp paprikans smak. Vispa ihop läs mer

Det fina med den här rätten är att du inte behöver koka ris eller rosta grönsaker separat: allt läggs helt enkelt på en bakplåt och gräddas. Den är perfekt för en middag efter jobbet. Den är utsökt, hälsosam och kräver inte mycket disk, och viktigast av allt, inget aktivt arbete. läs mer

• Koriander- och myntadressing
• Sallad

Denna sallad är full av smak från grillad majs och en uppfriskande mynta-korianderdressing. Grilla majskolven tills några av kärnorna har svartnat – det är där all smak finns! Skär sedan av kärnorna och blanda med... läs mer

Ugnsbakad lax på en bakplåt med färskpotatis och blomkål är en utmärkt lösning för en snabb och problemfri heldagsmiddag, och om du tar flera sorters blomkål (lila, vit, grön romanesco), - läs mer

Denna snabba curryrätt sjuder jätteräkor och tjocka grönsaker i en smakrik kokossås med ingefära, vitlök, salladslök, fisksås och thailändsk röd currypasta. Du behöver frysta blandade grönsaker till - läs mer

Gör dessa kryddiga vingar till din nästa ölfest – de kommer att bli en succé. Grädda dem bara i ugnen tills de är gyllenbruna, ringla sedan över en blandning av smält smör och... läs mer

Denna kryddiga mexikanska salsa med chile de árbol är perfekt till alla mexikanska rätter, inklusive tacos, burritos eller helt enkelt stekta ägg och grillat kött. Ett mycket mångsidigt tillskott för de som älskar kryddig mat. Salsan är gjord med - läs mer

• Kryddblandning
• Sås
• Majs

Esquites är ett mexikanskt gatumat-snacks gjort på majskorn. Tack vare överflödet av kryddor erbjuder det en hel bukett av smaker, med söta, syrliga, kryddiga och salta toner. Esquites är gjord på kolrostad majs, som... läs mer

Unna dig en snabb och utsökt mexikansk soppa till lunch mitt i veckan med grönsaker, konserverade bönor och majs samt grillade kycklingbitar. Allt du behöver göra är att lägga alla ingredienser i en behållare och tillsätta... läs mer

Om du är van vid att småäta smörgåsar eller kalla aptitretare på jobbet är det dags att ändra din vana och byta till en hälsosam, varm lunch som är bekväm på kontoret. Unna dig en utsökt medelhavsrätt med couscous och... läs mer

Ge mexikansk guacamole en asiatisk twist. Mosad avokado blandas med wasabipulver, inlagd ingefära, limejuice, jalapeñopeppar och örter. Detta gör det till en smakrik aptitretare som är perfekt för en hemmafest. läs mer

Denna klassiska iranska marinerade olivrätt är fylld med krispiga valnötter och granatäpplekärnor, krossad vitlök och färska örter. Men dess verkliga höjdpunkt är granatäpplemelassen. Detta syrliga tillskott, som också är utmärkt till... läs mer

Orden "paté" och "kaviar" är inte direkt vegetariska, men det här receptet föreslår att man gör en läcker växtbaserad paté och garnerar den med granatäpplekärnor, som ser så mycket ut som kaviar. Denna vegetariska (till och med - läs mer

Den hemliga ingrediensen i denna mellanösternrätt är yoghurt. Den tillsätts i kycklingmarinaden, degen till flatbröden den serveras på och såsen till servering. Du behöver vanlig, helfet grekisk yoghurt. läs mer

Denna krämiga veganska soppa, tack vare sina kikärter och överflöd av grönsaker, är mättande nog för en komplett lunch. För en ännu mer mättande måltid kan du lägga till en sked kokt ris eller nudlar precis innan servering. När du väljer... läs mer

Denna veganska indiska rätts otroliga smak kommer från en mängd aromatiska kryddor, inklusive currypulver, currypasta och garam masala, och tack vare de snabbkokta röda linserna är dalen snabb och enkel att tillaga. Den sista touchen är... läs mer

Inkludera mer senapsgrönsaker i din kost! De innehåller vitamin K, vilket hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. De är också en extra källa till essentiella fibrer, för att inte tala om deras lätt bittra smak. läs mer

Grön curry är en av de mest populära thailändska rätterna, fängslande med sin rika smak och magiska arom. Söt kokosmjölk, balanserad med serranopeppar, citrongräs och limejuice, skapar en fyllig sås som... läs mer