Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8

Gör dessa kryddiga kycklingvingar till din nästa ölfest – de kommer att bli en succé. Grädda dem bara i ugnen tills de är gyllenbruna och ringla sedan över en blandning av smält smör och het sås några minuter innan de är klara. Servera toppade med färska örter och inlagda jalapeñoringar.

Ingredienser:

• 1,3 kg kycklingvingar
• 60 ml grön stark sås
• 0,5 koppar koriander och salladslök
• Inlagda chilipeppar, till servering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kycklingvingar, het grön sås, gröna lökar, koriander, jalapeñopeppar

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Krydda 1,3 kg kycklingvingar med salt och svartpeppar. Grädda i ugnen på 220 °C tills de är gyllenbruna, cirka 40 minuter.
Steg 2
• Smält 4 matskedar smör och blanda med 60 ml grön stark sås. Häll blandningen över vingarna och grädda i ytterligare 15 minuter.
Steg 3
• Blanda vingarna med 1/2 dl hackad koriander och salladslök. Strö över inlagda jalapeñoringar.

Röster: 2