Kryddiga edamamkapslar

Röster: 1

Tid: 18 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 151, totalt fett 4 G., mättade fetter 0 G., proteiner 14 G., kolhydrater 15 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium - mg, socker - G.

Edamamebönor är omogna sojabönor, en stapelvara bland hälsosamma ätare runt om i världen. Men de är också ett populärt mellanmål till öl eller andra alkoholhaltiga drycker. Till denna typ av mellanmål tillagas edamame starkt. Koka dem och blanda med en rostad kryddblandning, inklusive salt, chilipulver, rödpepparflingor och oregano. Detta är det snabbaste receptet på en smakrik grönsaksaptitretare. Servera edamame direkt från baljan.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

2 teskedar grovt salt
1 tesked chilipulver
1/4 tsk rödpepparflingor
0,5 tsk torkad oregano
1 påse (450 g) frysta edamamebönor i baljor (gröna sojabönor)

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: chilikrydda, röda pepparflingor, oregano, edamamebönor

Att laga maträtten enligt receptet:

I en liten torr stekpanna på medelvärme, rör om, värm saltet, chilipulver och röd paprika tills det doftar, cirka 3 minuter. Ta bort från värmen och smula ner oregano i blandningen.
Koka edamamekapslarna i saltat vatten tills de är mjuka, cirka 8 minuter. Häll av vattnet i ett durkslag och klappa torrt. Blanda edamamekapslarna med kryddblandningen och servera varma.

Kategorier:

recept / Hälsosam kost / Rätter rika på fiber / Glutenfria rätter / Hälsosamt hjärta / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Snabba mellanmål / Förrätter / Ölsnacks / Vegetariska aptitretare / Matnätverk - recept / Asiatisk mat

Liknande recept