Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 2

Ett detaljerat recept på en thailändsk rätt med foton.

Ingredienser:

• 170 g kyckling, fläsk, räkor eller tofu (valfritt)
• En handfull kokta platta breda risnudlar
• 1 tesked vegetabilisk olja
• 1 tesked krossad vitlök
• 2 hackade thailändska chilipeppar
• 1/2 kopp hackad vitlök
• 1 msk mörk sojasås
• 1/2 msk fisksås
• 1/2 tesked socker
• 1/2 kopp hackad grön paprika
• 1/2 kopp hackad röd paprika
• 1 stor hackad tomat
• 1 msk hackad färsk basilika

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

risnudlar, kyckling, fläsk, räkor, tofu, söt paprika, tomater, chilipeppar, lök, vitlök, sojasås, fisksås, basilika

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm en wok på medelhög värme. Tillsätt olja, vitlök och chilipeppar.
  
  Tillsätt ett av proteinerna (kött, räkor eller tofu) och stek tills det är gyllenbrunt. Tillsätt lök, nudlar, mörk sojasås, fisksås och socker. Stek i cirka 2 minuter. Tillsätt paprika, tomat och basilika och stek i ytterligare en minut.

Röster: 5