Tid: 8 timmar och 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Icebox-tårta är bokstavligen en kylskåpstårta. Den kräver ingen bakning och är enkel att göra med vispad grädde, färska jordgubbar, jordgubbssylt och grahamkex som bas. Varva alla ingredienser i en brödform och låt kakan stelna över natten i kylskåpet. En perfekt sommargodis, särskilt när jordgubbssäsongen är i full gång.

Ingredienser:

• 1 kopp hackade jordgubbar
• 1 burk (340 g) jordgubbssylt
• 1 förpackning (220 g) fryst vispad topping, upptinad
• 9 graham cracker-plattor (18 rutor)

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

mördegskakor, jordgubbssylt

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Klä en brödform, 22 x 32 cm, med folie och lämna ett hål runt kanterna.
Steg 2
• Blanda jordgubbarna med 2 matskedar sylt. Bred ut dem i ett jämnt lager i botten av formen. Varva sedan dem i följande ordning: 2,5 dl vispad topping, 0,75 dl sylt, 3 fulla grahamkex, delade i fyra delar, och sedan mindre bitar efter behov för att täcka hela ytan. Upprepa lagren två gånger.
Steg 3
• Täck med plastfolie. Ställ in kakan i kylskåp över natten. När den har stelnat, stjälp upp och ner kakan på ett serveringsfat. Ta bort folien. Skär upp kakan i skivor.

Röster: 1