Morot

• Ankbuljong
• Fyllning med anksås
• Paj

Pot pie, eller pot pie, är en rejäl hemlagad rätt i form av en sluten paj med en rik kött- och grönsaksfyllning, serverad som huvudrätt. För att göra pot pie kan du använda färdigköpt pajdeg och dela den i två delar: läs mer

Denna aptitretande, saftiga sallad med färska grönsaker, örter, konserverade bönor och grillad fisk och skaldjur kommer att fängsla alla med sitt livfulla utseende, fantastiska smak och unika presentation. Börja med en smakrik olivoljedressing och... läs mer

Denna fantastiska, lätta och smakrika asiatiska sallad kombinerar kokta risnudlar med grillade räkor, shiitakesvampar och sparris. Börja med att förbereda marinaden för räkorna, svamparna och... läs mer

Grillade grönsaker blir ännu godare och mer aptitretande om du marinerar dem i några minuter i en blandning av balsamvinäger, olivolja och kryddor i förväg. Skivade zucchini är perfekta för grillning. läs mer

Tunt skivad biff tvärs över fibrerna är en utmärkt ingrediens för en rejäl och utsökt asiatisk rätt tillagad med wokteknik, där alla grönsaker och kött steks på hög värme under ständig omrörning. Detta gör att grönsakerna behåller sin smak. läs mer

Den indiska kryddblandningen garam masala ger dessa läckra muffins en kryddig orientalisk arom och smak som passar perfekt ihop med den fuktiga mitten täckt av en krispig, sockerig skorpa. Citronskal, riven ingefära och kokos... läs mer

• Bröd
• Glasyr

Detta bröd har liknande smak som den populära morotskakan, men det är mindre av en dessert och mer lämpligt till frukost. Det är också enklare och snabbare att göra, vilket gör att du kan njuta av den traditionella harmoniska kombinationen av saftig grönsaksmassa och kryddor. läs mer

Kikärterna är ett lättare alternativ till traditionell hummus och ersätts med kalorisnåla morötter, som är förrostade med vitlök och spiskummin och sedan blandade med tahini, koriander, citronsaft och olivolja. läs mer

Denna delikata, söta och kryddiga morotssoppa med timjan, grädde och honung är en utmärkt lunch med rostat bröd, eller en utmärkt festaptitretare när den serveras i små glas. Morötterna sjuds i grönsaksbuljong med... läs mer

Alla komponenter i denna paj tillagas separat och sätts sedan ihop till en stor, läcker paj med krispig botten. Bred en sås av blandade cashewnötter och sesamfrön på en gräddad, utkavlad plåt med smördeg. läs mer

Tunna morotsstavar friteras i en generös mängd olja, ringlas sedan över med äppelcidervinäger och beströss med hackad mynta och apelsinskal, vilket ger detta krispiga mellanmål en otroligt uppfriskande smak. Dessa morötter blir precis så här: läs mer

En het, kryddig marockansk dressing ger denna råa morotssallad en obeskrivlig smak. Morötterna skivas diagonalt i tunna skivor (helst med en mandolin) och ringlas över med en dressing gjord på sauterade lökar i olivolja. läs mer

• Kakor
• Fyllning

Mjuka och fluffiga Whoopie Pies med morotskakasmak är det perfekta tillskottet till ditt julbord. Till skillnad från tårta är de lätta att äta med händerna, och smaken är lika fantastisk, kryddig och fyllig. Du kommer att göra ditt arbete mycket enklare genom att... läs mer

• Kakor
• Grädde

Morotskaka är en perfekt godbit för alla tillfällen. Den är älskad för sin fantastiska kryddiga smak, som passar vackert ihop med valnötter, den exceptionella fukten som rivna morötter och vegetabilisk olja ger, och den delikata grädden gjord på - läs mer

• Tårta
• Lätt färskostfrosting

Denna kalorisnåla dessert innehåller mycket mindre fett än traditionell morotskaka, men är lika utsökt, smakrik och saftig. Dess otroliga fyllighet kommer från den ökade mängden surmjölk och rivna morötter, medan några... läs mer

• Muffins
• Färskostglasyr

Dessa miniatyrmuffins bakas med äppelmos och rivna morötter i smeten. Detta ger inte dina bakverk en grönsaksliknande smak, utan snarare en fantastisk konsistens och fruktig fyllighet. Och russin och kryddor som kanel och kryddpeppar... läs mer

En perfekt festlig rätt till ett italienskt påskbord. Toskanskt bröd skiljer sig från andra typer av bakverk genom att det inte innehåller något salt alls, och dess neutrala smak kompletterar andra ingredienser perfekt utan att överväldiga dem. läs mer

• Muffin
• Glasyr

Några knep hjälper dig att förvandla vanliga frostade cupcakes till kalorisnåla muffins som är lika goda. För att baka behöver du mini-brödformar eller en muffinsplåt. Smeten blandas med hjälp av läs mer

En enkel men ändå slående sidorätt kan tillagas med regnbågsfärgade morötter. Ta några knippen färgglada morötter och rosta dem i ugnen i olivolja. För en mer originell presentation kan du till och med lämna kvar några av topparna på morötterna. Så här: läs mer

Stek pannkakor inspirerade av morotskaka och lägg dem på en tallrik så att de liknar en springande påskhare. Det blir en utsökt och vacker frukost som är perfekt för alla tillfällen. Barn kommer att älska det särskilt mycket, men... läs mer

Äggen på påskbordet är hårdkokta ägg, som äts naturella, men de kan också inlagdas och färgas gula eller vinröda. Inlagda ägg används i olika sallader. Hårdkokta och skalade ägg - läs mer

Enkla, snabba och läckra morotscupcakes. Fint rivna morötter och äppelmos ger dessa kakor en unik smak, perfekt kompletterad av valnötter, kanel och en nypa muskotnöt. Du kommer inte ens att märka... läs mer

• Tårta
• Färskostglasyr

Morotskaka är ganska enkel att göra och är en perfekt avslutning på en festlig påskmiddag. Denna morotskaka är så mör och saftig att du inte behöver oroa dig för att skära och glasera kakan. läs mer

Detta är ett enkelt och gott recept på morotstillbehör som kan serveras vackert även på ett festbord. Välj små morötter så att alla morötter är prydliga och ungefär lika stora. För en unik twist kan du lämna kvar några av de gröna topparna. läs mer

• Skinka och grönsaker
• Scones

Laga en riklig och utsökt påskmiddag för fyra personer utan krångel. Allt gräddas samtidigt på två bakplåtar i ugnen, och på drygt en timme har du: skinka med ananas, potatisgratäng, morötter med apelsinsmak, - läs mer

En pan bagnat är en traditionell fransk smörgås från Nice, gjord med en rik, saftig fyllning på en fralla. Gör en läcker vegetarisk pan bagnat fylld med färskost, oliver, marinerade kronärtskockor, tomater, färska örter och... läs mer

En utsökt, livfull och aptitretande rätt med sauterade kycklingbröstbitar med morötter, sparris och sockerärtor i en klibbig aprikosmarmeladglasyr. Alla grönsaker sjuds separat från kycklingen tills de är al dente, vilket bevarar sin vårsmak. läs mer

Grillad kyckling får sin livfulla, fylliga grillsmak från såsen som appliceras före grillning och flera gånger efteråt. För att göra såsen, mikrovågsugna mangon i en vinägerblandning. läs mer

Gör denna sommarkycklingsoppa, full av grönsaker, finhackad orzopasta och kycklingbitar. Alla ingredienser är finhackade, vilket gör den perfekt att ställa i glas och ta med sig på språng. Lök, morötter och... läs mer

Gör ett gott, hälsosamt och enkelt morotstillbehör genom att mikrovågsugnsfräsa morötter i kokosolja. För ett mer attraktivt tillbehör, använd en kavlingsmetod för att skära grönsakerna. Långa, tunna morötter är särskilt bra för detta; sedan allt... läs mer

Om du har några stjälkar över efter att du gjort en vacker broccoligarnering, släng dem inte. Gör istället denna läckra och hälsosamma coleslaw – en amerikansk kålsallad i en fermenterad mjölkdressing. Strimlade, möra stjälkar – läs mer

Gör en mer exotisk hummus i japansk stil med edamamebönor och miso, en fermenterad sojabönspasta som ger ditt mellanmål en unik umamismak. Misopasta finns i flera varianter, alla med lite olika smaker: vit - läs mer

Karibisk jerkkrydda ger en livfull färg till rostade söta morötter, som blandas med rostad lök och vitlök för att skapa en tjock dippsås. Tillsätt en skvätt kokosmjölk i såsen för en ännu mer sammetslen och krämig konsistens. läs mer

Denna veganska dipp är gjord helt med växtbaserade ingredienser. Konserverade vita bönor och rostade pinjenötter utgör en rejäl bas, medan färsk grönkåls- och basilikapesto tillför viktiga näringsämnen. läs mer

Denna lätta och luftiga dipp är baserad på den traditionella amerikanska salladen succotash. Huvudingredienserna är bönor, majs, tomater, paprika och örter. För att tillaga dippen mosas kokta limabönor i ett kök... läs mer

• Rullar
• Vinäger dippsås

Asiatiska sommarrullar skiljer sig från de mer populära vårrullarna genom att de aldrig friteras, utan serveras färska. Möra, genomskinliga och fyllda med somriga färger och saftighet, dessa rullar är perfekta som förrätt eller till en lättare måltid. läs mer

En hälsosam och god aptitretare för en stor skara. Grädda panerade kycklingfingrar i ugnen och servera dem med crudités – blandade råa grönsaker. Blåmögelostsås är perfekt att dippa i. Skär kycklingfiléerna i långa strimlor. läs mer

• Lax med linser
• Hemgjord kycklingbuljong

Ett av de mest intressanta sätten att tillaga fisk på ett utsökt sätt. Laxfilé kryddas generöst på ena sidan och steks i en panna, vänds sedan och tillagas färdigt i ugnen. Servera med gröna linser. läs mer

Denna gryta görs med en hel bit oxbringa. Denna fasta styckning, rik på livfull köttsmak, är idealisk för en lång bräsering, som jämnt blandar allt kött och grönsakssafter, vilket resulterar i... läs mer

• Kycklingfingrar
• Sallad
• Sås

Även ett mellanmål som kycklingfingrar kan tillagas så att de blir krispiga, fulla av exotisk asiatisk smak och ändå nyttiga. Kycklingen skärs i strimlor och, istället för den traditionella paneringen, täcks den med en blandning av stekt... läs mer

• Gryta
• Marinarasås

I italiensk matlagning tillagas ragu ofta med pasta. Denna enkla rätt med kyckling i tomatsås är enkel att tillaga, även för en nybörjarkock. Använd kycklinglår till denna ragu; de har en fylligare smak än bröst. Finhackade... läs mer

• Sockerkaka
• Kanderade morötter
• Färskostglasyr

Detta läckra recept på morotsrullar är inspirerat av den fantastiska smaken av traditionell morotskaka. Varje bit är fylld med en doftande, kryddig sockerkaka toppad med virvlar av färskostglasyr, valnötter, kanderade morötter och russin. läs mer

Bara några få livfulla ingredienser förvandlar vanlig kycklingnudelsoppa till en fantastisk asiatisk rätt, som värmer med sin kryddiga smak och arom. Dessa inkluderar mörk sesamolja, ingefära och anis. Alla grönsaker först... läs mer

Den amerikanska rätten pot pie är en sluten paj fylld med grönsaker och kött, traditionellt tillagad i en gryta eller ugnsform. Pot pie kan dock också tillagas i individuella portioner - läs mer

Ett bra sätt att mata spenat-averse människor, särskilt barn, är att göra köttbullar. Dessa köttbullar är bokstavligen fullpackade med grönsaker, men kräsna ätare kommer inte ens att märka det, eftersom dessa hälsosamma köttbullar serveras i en pitabrödsficka med skivade... läs mer

Charquican är en chilensk gryta som är populär i de andinska länderna i Sydamerika. Dess namn kommer från ordet "charqui", som betyder torkat kött, vilket är en av huvudingredienserna i denna gryta. Charquican är en idealisk rätt för... läs mer

• Mellanmål
• Enkel sylt med stark röd paprika

Gör denna kalkonrätt med en asiatisk twist, smaksatt med mörk sesamolja, färsk ingefära, sojasås och kinesiska vattenkastanjer. Alla ingredienser steks i panna med kalkonfärs, tunna morötter och... läs mer

Bönor är den perfekta ersättningen för kött i en vegetarisk burgare. De är också rika på protein, kan formas till biffar och ger en underbar smak till burgaren, särskilt i kombination med valnötter. Blanda de mosade bönorna. läs mer

Konsistensen av vita bönor och avokado gör dem perfekta för att göra lena, sammetslena dippsåser. För en snabb dipp, använd konserverade bönor och purera dem i en matberedare tillsammans med bitar av avokado. Citronsaft och färsk basilika läs mer

• Grönsaker
• Sås

Även om namnet på denna pasta låter som en italiensk gourmeträtt, uppfanns den faktiskt i Amerika. Och ordet "primavera" översätts från italienska till "vår". Och pastan ser verkligen väldigt vårlik ut tack vare sina många ljusa färger— läs mer

Asiatisk kycklingburgare görs med en kycklingbiff och färska grönsaker i en smakrik sås. Blanda kycklingfärsen med en asiatiskinspirerad såsblandning, pankobröd och ingefära, forma till biffar och grädda dem i ugnen. Biffarna blir... läs mer

När du öppnar förpackningen till denna rätt omsluts du omedelbart av den exotiska doften av thailändska skaldjursnudlar, som harmoniskt kombinerar toner av kokos, citrongräs och currypasta. Risnudlar med räkor och grönsaker tillagas tillsammans - läs mer

Sauce espagnole är en av de fem grundläggande såserna i klassisk fransk matlagning. Den serveras vanligtvis till kötträtter eller används i tillagningen av en annan sås, demi-glace. Espagnole tillagas med nötbuljong, som reduceras till önskad konsistens. läs mer

Denna italienska risotto tillagas på ett enklare sätt: du behöver inte stå vid spisen och blötlägga riset i vätska, som man gör i traditionella recept. Men rätten blir lika sammetslen och krämig, med en underbar smak. läs mer

Denna näringsrika och hälsosamma kokta quinoasallad med färska grönsaker och grillad kyckling får en helt ny smak i kombination med en asiatisk dressing. Dressingen är snabb och enkel att göra i en stekpanna med sauterade lökar, ingefära och vitlök. läs mer

Huvudingredienserna i denna lätta soppa är svamp, morötter och spiskummin, vilket i kombination med svampen ger den en fantastisk smak. Spiskumminen fräs först i smör för att förbättra smaken, och sedan tillsätts följande till gommen: läs mer

• Stekta grönsaker och kryddor
• Soppa

En tjock och fyllig soppa som värmer med sin mångfacetterade, salta smak. Den kombinerar på ett fantastiskt sätt en mängd olika grönsaker, såsom selleri, morötter, tomater, zucchini, paprika, broccoli, bönor, linser och kikärter. Och allt detta kombineras med... läs mer

En utsökt, fyllig och samtidigt hälsosam soppa gjord på grönsaker och svamp. Även om den kallas kålsoppa, får den också sin fantastiska smak av de många andra grönsakerna: tomater, lök, morötter, selleri och paprika. Alla grönsaker är rivna. läs mer

• Buffelkyckling
• Blåmögelostdressing

Denna lätta, vitaminrika sallad innehåller ingredienser från Amerikas berömda buffalo wings och fångar deras smak, älskad av miljontals. Men till skillnad från krispiga vingar är kycklingbitarna som används i salladen förkryddade med en kryddig... läs mer

För att ge denna kyckling dess fantastiska arom och smak behöver du rosmarin, timjan, salvia, vitlök och citron. Använd några av dessa kryddor för att noggrant gnugga in kycklingens utsida och placera resten hel inuti håligheten. Grädda - läs mer

Denna fylliga och mättande soppa är perfekt att värma sig på en sval eller regnig dag. Den är gjord med grönsaker och italiensk orzopasta i kycklingbuljong. Denna risbaserade pasta håller formen bättre och förhindrar att överbliven soppa blir mosad i kylskåpet. läs mer

Dessa kolhydratsnudlar med gurka, morot och kål kräver ingen tillagning och kommer att glädja dig med sin saftighet och exotiska smak, som de får tack vare en dressing gjord på currypasta, mandelsmör, kokosmjölk och limejuice. För att få dem att se vackra ut - läs mer

Pasta med bönor är en av de mest populära och traditionella rätterna i Italien. Det är en tjock tomatsoppa med vita bönor och små rörformade pastarätter, som ditalini eller horno, som absorberar mycket av den läckra buljongen och samtidigt... läs mer

Du kan enkelt ersätta potatis med bakade morötter som tillbehör. Morötter blir nyttigare och har lägre kaloriinnehåll, vilket gör dem extra välkomna på ett julbord som redan är överfullt av läckra godsaker. Skär morötterna i stora, lika stora bitar och häll... läs mer

• Sallad
• Tankning

Om du älskar att beställa snabbmat, och särskilt kinesisk mat, har du förmodligen många paket med kryddor och såser i ditt kök – den sorten du vanligtvis använder i överflöd och hatar att slänga. Du kan använda dem för att tillaga... läs mer

Gör French toast och våfflor 2-i-1 till frukost. Du behöver inte blanda våffelsmet eller stå över en stekpanna med rostat bröd. Lägg bara brödet, indränkt i en blandning av mjölk, ägg och kanel, i våffeljärnet, stäng det och det är klart på nolltid. läs mer

Denna sallad kommer att vara en livräddare vid vintervitaminbrist, eftersom den är fullpackad med vitaminer och nyttiga mikroelement och gjord på grönsaker som är lättillgängliga under den kalla årstiden. Rostade rödbetor, morötter och bok choy i ugnen, blanda sedan med... läs mer

Chow mein är en kinesisk rätt som har spridit sig långt utanför Kinas gränser och tack vare invandrare blivit populär över hela världen. Den består av wokade grönsaker med nudlar i asiatiska kryddor. Gör chow mein-nudlar med kål, - läs mer

För att göra smörgåsarna behöver du en lång fransk baguette, skuren i fyra delar. Varje brödskiva delas längs sidorna, breds med majonnäs och fylls med en läcker fyllning av grillad vietnamesisk kyckling och grönsaker. Special - läs mer

• Lax
• Morots-sesamdressing

Denna laxs exotiska asiatiska smak kommer från en marinad gjord med färsk ingefära, vitlök, citrongräs, limejuice, socker och fisksås, en basvara i vietnamesisk mat. Marinera fisken i minst en halvtimme och grilla den sedan. läs mer

• Kött och marinad
• Grönsaker och ris

Bibimbap är den mest populära och igenkännliga koreanska nationalrätten världen över. Den består av varmt ris toppat med prydliga högar av färgglada grönsaker och kött, arrangerade som kronblad med en rå äggula i mitten. Serveras - läs mer

Denna ärtsoppa är gjord på gröna delade ärtor, som kokar snabbare än gula, inte behöver blötläggas och ger soppan en härlig ljusgrön nyans, för att inte tala om en fantastisk smak. Fräs först löken med kryddorna i en kastrull och sedan... läs mer

Förvandla en enkel pumpasoppa till en sofistikerad räkbisque. Låt först den ugnsbakade pumpasoppan sjuda med lök, morötter och örter i kycklingbuljong. Mixa den i en mixer och vispa sedan i det brynta smöret i slutet. läs mer

En crudité är en hälsosam aptitretare gjord på en mängd grönsaker på ett fat. Den blev först populär i det franska köket och sedan i hela Europa och USA tack vare förespråkare för hälsosam kost. Huvudidén bakom en crudité är att... läs mer

Kyld morotssoppa är inte bara en utsökt lindring från sommarvärmen, utan också en utmärkt aptitretare året runt. Och soppans utsökta smak kommer från morötternas sötma, blandad med kryddor och kokos... läs mer

Istället för vanlig bovetegröt kan du göra en läcker och ovanlig bovetesallad som tillbehör. Förrostade gröten förblir fluffiga under tillagningen och får en fylligare smak. Koka gröten och blanda den med krossad rostad... läs mer

En vitaminrik grönsallad med sallad och rivna morötter blir ännu hälsosammare om du tillagar den med en fermenterad mjölkdressing gjord på lika delar naturell yoghurt och surmjölk eller kefir. Salladslök, vitlök och vinäger ger en touch av... läs mer

Som vi vet är morötter rika på vitamin A, vilket absorberas bäst i närvaro av fett. Därför är det svårt att föreställa sig en hälsosammare och mer utsökt kombination än i denna rätt. Morötterna är smaksatta med krämig apelsinjuice, som när den kokas... läs mer

Denna rätt med rostade grönsaksbitar liknar ett strö av glittrande ädelstenar, inklusive rubinrödbetor, ljusorange morötter och smaragdgröna brysselkål. Olivolja ger dem en ljuvlig lyster, medan timjan, vitlök och svartpeppar ger en touch av ... läs mer

Även om morötterna i det här receptet är stuvade i stekpanna, smakar och ser de ut som ugnsbakade morötter. Detta beror på att morötterna först stuvas i buljong i en stekpanna, och sedan, när all vätska har avdunstat, är de snabbt... läs mer

• Couscous
• Hemgjord kycklingbuljong

För att ge couscousen en fyllig och spännande smak, ångkoka den med kycklingbuljong och schalottenlök sauterad i smör. Blanda med små svarta russin och rostade pinjenötter innan servering. Nedan följer ett recept på den perfekta... läs mer

Morotsrelish är en blandning av sås och sylt, med tydliga grönsaksbitar. Morötternas naturliga sötma, förstärkt av socker, står i vacker kontrast till citrusnoter och kryddan från senap och koriander. Rivna morötter blandas med... läs mer

Fyllda potatisar, eller "babypotatisar", kan vara en ätbar bas för en shepherd's pie. Det klassiska receptet på shepherd's pie innehåller grönsaker stuvade med köttfärs, toppade med potatismos och bakade i ugnen. Denna... läs mer

Överbliven grillad kyckling blir en utsökt, snabb och hälsosam soppa. Dess kryddiga smak och arom ger soppan en unik smak. Och den tillagas ganska snabbt. Stek den i en tjockbottnad panna eller i en... läs mer

En förrätt som är tjockare och mer mättande än en soppa är "Stupu", men lättare än en gryta eller ragu. Den tar inte mer än en halvtimme att tillaga och man behöver bara smutsa ner en kastrull, vilket också är inspirerande. Stupuns rika smak ger variation – läs mer

Namnet minestronesoppa kan översättas från italienska till "stor soppa". Och den visar sig faktiskt vara stor, om man ska döma av hur många ingredienser som vanligtvis tillsätts för att göra soppan rik och utsökt. Även om det inte finns något enskilt recept - läs mer

• Minestrone
• Buljong med parmesan och örter
• Bakade tomater

Italiensk minestronesoppa är som en blandning av grönsaker som du kan göra med vad du än har i kylskåpet, vilket skapar en ny smak varje gång. Denna minestronesoppa är gjord med tre typer av bönor: vita bönor, kikärter och gröna bönor. läs mer

En utsökt kalkon i långkok med grönsaker i tomat- och vinsås. Denna tillagningsmetod gör kalkonbröstet otroligt mört och saftigt. Vänd det i kryddat mjöl och lägg det i pannan tillsammans med... läs mer

Chowder är en populär soppa gjord på grädde, grönsaker och fisk eller skaldjur. För århundraden sedan var det en gryta för sjömän och fiskare, men den har migrerat till restauranger och blivit nästan en delikatess. Även dess rika fiskiga arom framkallar en livfull... läs mer

• Grönsaksstavar
• Grynig senapsaioli

Regnbågsrostade grönsaker är ett perfekt mellanmål för att titta på spel eller film med vänner och familj. De är mindre ohälsosamma än chips eller pommes frites, men lika roliga och läckra. Rosta färgglada grönsaker i ugnen, - läs mer

I USA är comfort food en favoriträtt; den ska vara god och näringsrik. Sådan mat tillagas för att återställa mental balans och är långt ifrån att anses vara hälsosam. Pajer är ganska populära; de är inte bara kraftfulla, utan också... läs mer

Corned beef är inte bara ett sätt att bevara kött länge, utan också en utsökt delikatess. Nötbringa är bäst för saltning. Blötlägg den i 10 dagar i en saltlake med kryddor och kaliumnitrat, som används som konserveringsmedel och - läs mer

Kimchi är en traditionell koreansk rätt gjord på fermenterad kinakål med kryddor. Den är enkel att tillaga hemma genom att blanda kålen med kryddor och den kryddiga asiatiska såsen Sriracha, och sedan låta den fermenteras i några dagar på - läs mer

Denna rätt, som visar inflytande från indiska kulinariska traditioner, består av ett betydande antal ingredienser. Trots deras uppenbara överflöd är smaken av varje komponent god på egen hand och passar vackert ihop med de andra. Alla - läs mer

• Corned beef
• Rotfrukter med örter
• Örtsmör

I USA är corned beef och kål ofta en stapelvara på St. Patrick's Day-bordet för de av irländsk härkomst. Köttet som tillagas enligt detta recept är saftigt och mört, och det är perfekt kryddat med salt och... läs mer

• Grönsaker
• Corned beef

Corned beef var mycket populärt i Ryssland fram till 1800-talet. Färskt kött var mycket dyrt på den tiden och fanns bara på adelsbord, medan allmogen aktivt saltade billigare köttbitar för att bevara det längre. Med ökande... läs mer

Gör hemlagade nudlar genom att tillsätta ett par avokado i degen istället för ägg. De naturliga fetterna de innehåller gör degen mjuk, mör och elastisk. De ger också nudlarna en behaglig grönaktig nyans. Det är bäst att skära nudlarna, - läs mer

Buffalo wings, en populär amerikansk rätt, har en unik smak som gör dem älskade över hela landet och även utanför USA. De är en blandning av friterade kycklingvingar i en kryddig sås, selleri, morötter och blåmögelostsås. läs mer

• Ranchsås med surmjölk
• Blomkål

Ugnsbakad blomkål, som i smak liknar hot wings, är en utmärkt aptitretare på öl eller bara ett mellanmål. Doppa blomkålsbuketterna i smeten, baka dem i ugnen, toppa sedan med het sås och stek. läs mer

• Kakor
• Glasyr

Under medeltiden var socker en sällsynt vara och endast tillgänglig för de rikaste, men mindre välbärgade människor hade tillgång till morötter, som är rika på naturligt socker. Morotskakor var ganska söta även utan... läs mer