Morot

Denna lätta, vitaminrika grönkålssallad, tillsammans med morötter och rödlök och krispigt stekt bacon, är ett kraftpaket av näringsämnen. Färskpressad citrusjuice ger en behaglig syrlighet. läs mer

• Muffin
• Färskostglasyr

Dessa cupcakes med färskostfrosting liknar i sammansättning och tillagning den välkända morotskakan, men de kommer i en mycket praktisk storlek. Tack vare den underbara kombinationen av morötter, russin och valnötter är denna godsak ett säkert tillskott till alla... läs mer

Låt dig inte luras. Det här är inte vanliga dubbelbakade potatisar: under det krispiga potatismoset finns en rejäl fyllning av nötkött och grönsaker. Och till skillnad från grytan är dessa potatisar också ätbara. läs mer

En lätt grönsakssoppa gjord på kycklingbuljong med låg fetthalt är fördelaktig för att rensa kroppen från ackumulerade gifter. Selleri, lök, ingefära, morötter och spenat, som ingår i denna dieträtt, är särskilt fördelaktiga. Citrongräs ger soppan en fyllig smak. läs mer

• Pannkakor och bakade grönsaker
• Paprikacoulis

Smakrika pannkakor med en grönsaksblandning av morötter, zucchini, paprika, squash och aubergine bakade i ugnen, toppade med mjuk getost, örter och en pikant paprikacoulisås. Ett utsökt och hälsosamt alternativ. läs mer

• Pannkakor
• Brun kycklingbuljong

Det italienska namnet på denna soppa betyder bokstavligen "pannkakor i buljong". Så de grundläggande ingredienserna i denna rätt är omedelbart tydliga, och den är ganska enkel att tillaga, men inte mindre utsökt. En ersättning för den vanliga nudelsoppan – dessa delikata ostbaserade – läs mer

• Ravioli
• Champinjoner i tomatsås

Detaljerat recept med foton.

Giardiniera är en italiensk förrätt bestående av marinerade hackade grönsaker i olja eller vinäger. I det här receptet marineras grönsakerna i en saltlake utan vinäger och täcks sedan med vegetabilisk olja för ytterligare lagring. För en pikant smak, tillsätt... läs mer

• Fiskpinnar
• Morots-yoghurtsås

Ett steg-för-steg-recept på frysta kokospanerade fiskpinnar med dippsås. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett steg-för-steg-recept för att tillaga en stor bit nötkött med ben i ugnen med ugnsbakade grönsaker. läs mer

• Wellington
• Morots- och gräddsås
• Sallad

En vegetarisk version av Wellington med morots- och gräddsås. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Enkel tomatsås

Detaljerat recept med foton.

• Äpple- och nötfyllning
• Sås

Detaljerat recept med foton.

Jamie Olivers ölbräserad biff med ost och smördegstopping. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Rätten, kryddad med sås, kommer att få en rik smak. läs mer

• Gumbo
• Marinad
• Basbuljong

Tjock soppa med ris och rökt kyckling. läs mer

• Gumbo
• Skaldjur
• Räkbuljong
• Krispig okra

Detaljerat recept med foton.

• Jambalaya
• Vildris

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Cocktail
• Rödbets- och morotsjuice

Den alkoholhaltiga cocktailen Negroni blir starten på varje fest och kommer att lyfta humöret. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Att puréera bakade rotfrukter ger en färgglad soppa som är aromatisk, mättande och väldigt värmande en kall höstdag. läs mer

• Sallad
• Bakade rödbetor
• Vinägrettdressing med sherry

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Varmkorv
• Kålsallad
• Tankning
• Ketchup

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Muffins:
• Färskostglasyr:
• Sås:

Detaljerat recept med foton.

• Pumpacurrysoppa:
• Ost- och äppelsmörgåsar:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Till denna kycklingsoppa behöver du en långkokare. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

"Palsternackor har en gräsig smak som påminner mig om påsk", säger Alex. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För lagren:
• För salladen:

"Missa inte läckra hembakade bakverk. Jag älskar dessa kycklingsmördeg eftersom den här typen av paj låter dig kontrollera portionsstorlekarna." läs mer

• Torr kryddblandning ras el hanout:

Värmande ingredienser som honung, ingefära och ras el hanout (en marockansk krydda) ger denna kycklingmiddag en mysig höstsmak. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För panerad kyckling
• För såsen

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För muffins:
• För kanderade morötter och valnötter:
• För grädden:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept på en pastarätt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att tillaga en amerikansk rätt. - läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att göra en varm sallad med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kycklingbuljong:
• Kneidlach (dumplings):

Detaljerat recept med foton.

• Gremolata:

Detaljerat recept med foton.

Om du tror att bara en italiensk skylt på hörnet kan lova dig samma ostiga lasagne som dina mormödrar gör hemma, så väntar dig en överraskning. Så här gör Tyler Florence en fantastisk lasagne: han kombinerar köttfärs - läs mer

Det fina med Katie Lees klassiska hummusrecept är att det är gjort med konserverade kikärter, vilket eliminerar den tidskrävande processen att blötlägga och koka torra kikärter. Följ receptet och förbered hummusen i en matberedare i... läs mer

Visst, ost- och lökdipp räcker gott, men den här festfavoriten från Rachael Ray tar det till en helt ny nivå av perfektion. Hon kombinerar krispigt hackad bacon med färskost, majonnäs, schweizerost och— läs mer

Två hemliga ingredienser spelar dubbel roll i denna gryta: soltorkade konserverade tomater ger en rökig arom och smak, medan parmesanost, som finns i många stormarknader, ger en syrlig, ostig ton och - läs mer

Hemligheten bakom Ree Drummonds exceptionellt möra nötkött är långsam tillagning på låg värme. Hon låter köttet sjuda i flera timmar i en fyllig, ölinfuserad buljong och tillsätter sedan grönsaker. läs mer

"Gör en stor kastrull. Smaken kommer bara att bli bättre nästa dag", säger Giada de Laurentiis om den här rätten, som hon tillsätter färska grönsaker och bönor i. Och den är redo att serveras på mindre än en timme. läs mer

Om du alltid lagar fågel med gyllene, krispigt skinn, prova att ersätta kalkonfiléer med kalkonbröst i år och stek köttet i panna. Börja med den här snabba rätten på spisen och avsluta den sedan på - läs mer

Hemligheten bakom det här receptet från Trisha Yearwood är att värma kalkonen i kokande vatten på hög temperatur. Efter en timme stänger Trisha av ugnen och låter fågeln tillagas i ytterligare några timmar, utan uppsikt. läs mer

Denna örtbaserade morot från Ina Garten, en av hennes "när gästerna står vid dörren"-rätter, är klar på bara 15 minuter. läs mer

• Tankning:

Denna lätta kombination av grönsaker kryddade med vinäger och olja kompletteras av bovetenudlar och en doftande krydda – sataysås. läs mer