Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

En klassisk cheeseburgare är en saftig nötfärsbiff toppad med en skiva smält ost, krispig sallad, tomat, rödlök och en sås gjord på ketchup, majonnäs och relish. Inget extra för en utsökt, originell smak! Du kan byta ut sesamfrön mot ett fullkornsbröd, vilket ger en behaglig nötig smak till din cheeseburgare.

Ingredienser:

• 4 fullkornshamburgerbröd
• Matlagningsspray
• 450 g nötfärs med 10 % fett, forma till 4 biffar
• 4 skivor ost
• 1 kopp majonnäs
• 2 msk söt relish
• 1 msk ketchup
• 4 romansalladsblad, brutna på mitten
• 4 tomatskivor
• 4 koppar rödlök

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

nötfärs, fullkornsbulle, grönsaksrelish, salladsblad, tomater, rödlök

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm en grillpanna på hög värme. Skär bullarna i halvor och spraya lätt insidan med matlagningsspray. Lägg bullarna med snittytan nedåt i pannan. Rosta dem och lägg dem på ett serveringsfat.
Steg 2
• Håll grillpannan borta från spisen och spraya ytan med matlagningsspray. Krydda biffarna med salt och peppar efter smak. Lägg dem i pannan och stek i cirka 2,5 minuter per sida. En minut innan tillagningstiden är slut, toppa varje biff med en skiva ost.
Steg 3
• Blanda majonnäs, relish och ketchup i en liten skål. Ställ åt sidan. För att montera burgarna, placera biffarna på de nedre halvorna av bröden. Toppa varje biff med sallad, tomat, rödlök och dressing och toppa med brödens toppar. Servera.

Röster: 1