Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 3

Detta söta italienska mellanmål kan serveras som förrätt med champagne, kanske till söndagsbrunchen, eller som en snabb dessert. Färska skivade jordgubbar arrangeras vackert på rostat bröd, strös med socker och grillas i ugnen tills sockret på ytan karamelliseras. Denna ovanliga dessert är klar på bara 10 minuter!

Ingredienser:

• 3 skivor 1 cm tjocka lantbröd
• 2-3 matskedar osaltat smör
• 10 jordgubbar, tunt skivade
• 3-5 teskedar socker

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

vitt bröd, jordgubbe

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm en grillpanna på medelvärme. Rosta brödet tills det är gyllenbrunt, cirka 2 minuter per sida. Pensla brödet med smör.
Steg 2
• Lägg skivade jordgubbar ovanpå rostat bröd. Strö socker över jordgubbarna. Grilla i ugnen på grillläge tills sockret börjar karamellisera, cirka 2 minuter.

Röster: 1