Bruschetta med jordgubbar i balsamvinäger
Röster: 1
Tid: 7 minuter.
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Bruschetta med jordgubbar i balsamvinäger - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- Baguette, skuren i tunna skivor
- Smör
- Salt
- Socker
- 1 kopp skivade jordgubbar
- 2 msk finmalet socker
- 1 msk. balsamvinäger
- 1/2 kopp mascarponeost
- 1/4 kopp florsocker
- 1/8 tsk vaniljextrakt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: baguette, jordgubbe, balsamvinäger, mascarponeost, mjukost, strösocker, vaniljextrakt
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg baguetteskivorna på en bakplåt. Bred smör och strö över salt och socker.
Grädda i en förvärmd ugn på 220 °C (425 °F) tills de är gyllenbruna, cirka 7 minuter. Ta ut brödskivorna ur ugnen och låt dem svalna något. - Blanda jordgubbar, 2 matskedar socker och balsamvinäger i en skål. Låt stå i 30 minuter. Blanda mascarponeost, florsocker och vaniljextrakt i en annan skål.
- Bred ut ostblandningen på brödskivorna. Toppa med jordgubbar och ringla över saften.
Kategorier:
recept / Förrätter / Smörgåsar / / Matnätverk - recept / Italiensk mat
Liknande recept
