De bästa recepten för munkar och munkar

Munkar – täckta med en läcker chokladglasyr eller beströdda med socker och kanel – kommer alltid att lysa upp din dag. Vi presenterar recept på denna luftiga, söta godsak från våra kockar.

Hur man gör - De bästa recepten på munkar och munkar

Chokladmunkar med kaffeglasyr

Choklad och kaffe är helt enkelt som gjorda för varandra. Det är inte konstigt att Molly kombinerar dem i detta läckra frukostbakverk.

Recept: Chokladmunkar med kaffeglasyr

Nutella-munkar

Denna söta godsak är oslagbar. På bara en timme kan du göra hemlagade munkar med bara tre enkla ingredienser, och du behöver inte ens fritera! Choklad-hasselnötssmör blandas i degen och täcks ovanpå för extra smak.

Recept: Nutella-munkar med 3 ingredienser

Klassiska syltmunkar

Hemlagade munkar, varma, direkt från fritösen? Ja tack! Det bästa är att det här receptet erbjuder fyra olika fyllningar och gräddalternativ.

Recept: Klassiska syltmunkar

De bästa traditionella munkarna

Vi lade ner mycket tid på att finslipa dessa munkar. Vi ville ha en mjuk och lätt konsistens utan överflödigt fett – och det fick vi! De klassiska kantiga kanterna ger en behaglig konsistens och hjälper till att hålla den söta glasyren. Kombinationen av kärnmjölk och gräddfil ger fyllighet och en behaglig smak. Men den hemliga ingrediensen i degen är vegetabilisk olja. Överraskande nog tynger den inte ner munkarna och gör dem ännu mjukare och mörare.

Recept: De bästa munkarna

Äppelcidermunkar

Vi använder äppelmos, cider och äppelpajkrydda för att skapa en proteinrik godsak som är lika god som munkar från höstbondens marknader. Med en mjuk, svampliknande konsistens är de utsökta på egen hand, men de är ännu godare med en av våra smakrika toppings.

Recept: Protein-äppelmunkar

Ugnsbakade munkar med blodapelsin-, rabarber- och blåbärsglasyr

Välj mellan tre fruktiga glasyrer till dessa enkla bakade munkar: blodapelsin, rabarber och blåbär. Välj din favorit eller gör alla tre!

Recept: Ugnsbakade munkar med apelsin-, rabarber- och blåbärsglasyr

Pumpamunkar i ugnen

Valerie ger kanelsockermunkar en höstlig twist genom att tillsätta pumpapuré på burk och ett par teskedar pumpapajkrydda i degen.

Recept: Pumpamunkar i ugnen

Ananasmunkar

Dessa munkar är en söt twist på en klassiker, enkla att göra och enkla att servera. Varje luftig, individuell portion toppas med fyllig karamelliserad ananas.

Recept: Ananas- och upp-och-nervända munkar

Saltade munkar

Kan en bagel vara både söt och salt? En sak är säker: vitlök-, lök- och fröntoppingen på bagels fungerar även perfekt på munkar. Gör degen kvällen innan och stek sedan snabbt munkarna för en speciell frukost.

Recept: Munkar med vallmo- och sesamfrön på topping

Polska munkar

Polska munkar (paczki) är generöst fyllda med sylt och toppade med en söt glasyr, och den fylliga, nästan salta degen innehåller både hela ägg och äggulor. Även om de vanligtvis tillagas i Polen på fetttisdagen (torsdagen före askonsdagen), äts munkar i polska områden i USA under firandet av fettisdagen. Ursprungligen ett sätt att använda upp ägg, smör och ister före fastan, blev det senare en tradition. Polska munkar steks vanligtvis i ister, men vi använder mer lättillgänglig vegetabilisk olja. Hur som helst sägs det att det att börja fastansäsongen med denna söta, fylliga godbit lovar lycka och lycka för hela året.

Recept: Polska munkar

Jästfria äppelmunkar

Att tillsätta hemlagad äppelmos i degen håller munkarna saftiga. Doppa dem i ciderglasyr och strö över kanelsocker.

Recept: Jästfria äppelmunkar

Bakade kokos- och mandelmunkar

För en hälsosam godbit, baka munkar i ugnen istället för att fritera dem. Rostad kokos och mandelflarn ger en nötig smak och en underbar krispighet.

Recept: Bakade kokos- och mandelmunkar

Amerikanska munkhallar med jordgubbssirap

Dessa kanelsockerpudrade degbollar blir ännu godare när de doppas i en sirap gjord på jordgubbssylt och fläderlikör.

Recept: Amerikanska munkhallar med jordgubbssirap

Vi rekommenderar

10 klassiska champagnecocktails

97 bästa förrätter till nyår och jul

Nyårsdesserter, 31 recept

31 fantastiska recept på nyårsaftonmiddag

64 cocktail- och drinkrecept för nyårshelgerna

64 recept på cocktails och drinkar till nyårsafton

88 bästa söta bakverk och dessertrecept för nyårshelgerna

88 bästa recepten på söta bakverk och desserter

50 snabba och enkla recept för nyårshelgerna

50 snabba och enkla recept på nyårsrätter

Munktiramisu

Har du många munkar hemma? Gör om dem till tiramisu med mascarponeost och kaffelikör. Det är en förenklad version av den traditionella italienska desserten.

Recept: Munktiramisu

Amerikanska munkar

Krispiga på utsidan och fluffiga på insidan, dessa lätta munkar är smaksatta med äppelpajkryddor och kommer att bli en succé på vilken höstfest som helst.

Recept: Amerikanska munkar

Minimunkar med bananer och chokladbitar

Minibakade munkar med banan och chokladbitar är det perfekta mellanmålet på dagen.

Recept: Minimunkar med bananer och chokladbitar

Kanelmunkar

Dessa fyrkantiga munkar med socker, kanel och muskotnöt är en utmärkt dessert att äta till ditt morgonkaffe.

Recept: Kanelmunkar

Födelsedagsmunkar

Dessa kakliknande munkar med krispig skorpa bara tigger om frosting. Gör munkarna dagen innan och förvara dem i en lufttät behållare. Du kan också göra frostingen i förväg: kyl, låt dem anta rumstemperatur och vispa sedan med en mixer tills de är släta. Toppa munkarna med frosting, dekorera och servera – ingen frosting behövs.

Recept: Födelsedagsmunkar

Kärnmjölksmunkar med pralinglasyr och bourbon

Tillsätt en skvätt bourbon i glasyren för friterade kärnmjölksmunkar. Whiskysmaken passar underbart ihop med hackade pekannötter.

Recept: Kärnmjölksmunkar med pralinglasyr och bourbon

Jästuppfödda munkar med glasyr

Varför inte steka din favoritfrukost hemma? Använd degbollar utskurna från mitten och placera dem inuti munkarna när du glaserar dem.

Recept: Jästuppfödda munkar med glasyr

Glutenfria glaserade munkar

Glutenfritt bakmjöl låter dig skapa produkter med en mycket lätt, flagnande konsistens. Om du inte har en munkform kan du använda en tom plåt.

Recept: Glutenfria glaserade munkar

Cronuts är munkar gjorda av smördeg.

Gör Dominique Ansels berömda cronuts hemma. Krispiga, fluffiga croissantdegsbollar? Det är genialt.

Recept: Cronuts är munkar gjorda av smördeg.

Veganska chokladmunkar

Giada De Laurentiis använder linfrön för att göra veganska chokladmunkar. De är det perfekta mellanmålet på eftermiddagen – dina barn kommer inte ens att veta att de är nyttiga.

Recept: Veganska chokladmunkar