Timjan

• Köttbullar
• Kreolsk kryddblandning
• Kryddig portugisisk dippsås

Detaljerat recept med foton.

• Vitlöksbröd på landet:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Sås:
• Kreolsk kryddblandning:

Ett detaljerat recept på denna tyska rätt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk aromatisk kryddblandning (även känd som Bayou Blast):

Detaljerat recept med foton.

• För fläskkotletter:
• För zucchinin:

Tunt skivade magra fläskkotletter med ben tillagas på bara en minut, vilket resulterar i en rejäl, köttig och näringsrik rätt som också är utsökt. För att krydda kotletterna, använd en kryddblandning med torkad oregano, timjan och... läs mer

Ett detaljerat recept för att baka hembakat bröd med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Torr kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Tzatziki-sås:
• Kreolsk kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

• Tzatziki-sås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk kryddblandning:
• Tzatziki-sås:

Detaljerat recept med foton.

• Köttfärsshashlik
• Tzatziki-sås

Detaljerat recept med foton.

• Kryddblandning för rubbing:
• Glasyr:
• Kryddor:

Om du inte har en rökugn är detta ett utmärkt sätt att grilla revbensspjäll. Jag såg först den här tekniken från Adam Perry Lang, som inte bara är en utmärkt grillkock utan också en utmärkt kock. Han vet faktiskt mer om kött än... läs mer

• För kötttomatsåsen:
• För béchamelsåsen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Koncentrerad buljong med parmesan och örter:
• Bakade tomater:

Detaljerat recept med foton.

• Gryta:
• Kokta kycklingbröst:
• Picada:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Paella
• Kyckling
• Buljong

Detaljerat recept med foton.

• Smakrik pajbotten:

Detaljerat recept med foton.

• Att servera:

Detaljerat recept med foton.

• Aromatisk essens (Emerils kreolska kryddblandning):

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Festligt lamm:
• Kryddig pasta:
• Ris med bönor:

Detaljerat recept med foton.

• Torsk:
• Deg:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Krämig Jerksås
• Jamaicansk Jerk Marinad
• Rostad vitlökspuré
• Cajun Angel Dust Kryddning

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk aromatisk kryddblandning (även känd som Bayou Blast):
• Sötsur sås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Taco
• Jerkmarinad för kyckling

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Jerk kryddblandning:
• Habanero Peppar Mynta Glasyr:

Detaljerat recept med foton.

• För soppan:
• För ajisåsen:

Denna flerkomponentssoppa serveras med ris, ajisås och hemlagade flatbröd. Soppan, som består av rotfrukter, minimajskolvar och pumpa, sjuds först med köttet tills det är mört. Sedan hälls den upp i skålar med buljongen. läs mer

• Kycklingben
• Mango- och korianderrelish

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Emerils kreolska kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Saltlake och fläsk
• Jerk torr kryddblandning

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk krydda:

Ett recept på amerikansk gumbo med skaldjur och okra, soppan innehåller kreolsk kryddning (se recept inuti). läs mer

Ett enkelt recept på en stekpanna med kalkonkotletter och okra. läs mer

Recept på okra-ratatouille. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk aromatisk kryddblandning (även känd som Bayou Blast):
• Tartarsås till skaldjur:

Detaljerat recept med foton.

• För karibisk jerkkyckling:
• För smörsåsen:
• För friterade bananer:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Jerk kryddblandning:
• Hemgjord Mango Habanero-sås:

Detaljerat recept med foton.

• Jamaicansk BBQ-sås:

Detaljerat recept med foton.

• Mango- och korianderrelish:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Sås:
• Jerk-krydda:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För Jerkmarinaden:

Detaljerat recept med foton.

• Torrstek i en stekpanna och hacka:
• I en mixer eller matberedare, purera:
• Blanda alla ovanstående ingredienser i en skål och tillsätt:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kokta grönsaker:
• Colcannon (potatismos med grönkål):

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Timbale
• Pepparrotsås
• Biffar
• Aromatisk kryddblandning

Detaljerat recept med foton.

• Rösti med ost:
• Bakade tomater med ströbröd:
• Stekta svampar:
• Att servera:

Detaljerat recept med foton.

• Buljong:
• Fyllning:
• Deg:
• Äggtvätt:

Detaljerat recept med foton.

• Vit sås Roux:

Detaljerat recept med foton.

• Gryta
• Irländskt sodabröd

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kycklingbuljong:
• Aromatisk örtolja:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Tropisk relishsås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Pizzadeg:
• Tomatsås:
• Kalua-fläsk:
• Fyllning:

Detaljerat recept med foton.

• Pizzadeg
• Fyllning för 2 pizzor (20 cm diameter)
• Soltorkade tomater
• Klassisk pestosås

Detaljerat recept med foton.

• Pizzadeg
• Tomatsås
• Fyllning

Detaljerat recept med foton.

• Tomatsås:

Detaljerat recept med foton.

Med Giadas deg beströdd med grovt salt och färsk timjan kommer du inte ens ihåg osten. Denna enkla pizza kallas "helt utsökt" och "en säker vinnare" av fansen. läs mer

• Pizzadeg:
• Marinarasås:

Detaljerat recept med foton.

• Pizzabotten som mäter 30 x 45 cm:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Varp
• Garnering

Detaljerat recept med foton.

• Fårkött
• Garnering
• Tzatziki-sås
• Varm gräddfilssås

Detaljerat recept med foton.