Tid: 1 timme och 5 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Grillade kycklinglår i ströbröd - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 1/3 kopp majonnäs
• 1 msk chilipulver (Se receptet på chilipepparkryddblandningen här)
• 1/2 tsk malen cayennepeppar
• Grovt salt och nymalen svartpeppar
• 8 kycklinglår med skinn (ca 1 kg)
• Vegetabilisk olja
• 1,5 msk. ströbröd
• 3 stora tomater, var och en delad på mitten

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

majonnäs, chilikrydda, malen cayennepeppar, kycklinglår, ströbröd, tomater

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda majonnäs, chilipulver, cayennepeppar och 1/2 tsk salt i en stor skål. Tillsätt kycklinglåren och blanda. Täck över och marinera i kylskåp i 2 timmar eller över natten.
Steg 2
• Värm grillen till medelhög värme. Smörj grillgallret med matolja. Strö ströbröd i en serveringsskål och vänd sedan kycklinglåren i dem. Lägg kycklingen på grillen och stek tills den är gyllenbrun, 20 till 25 minuter per sida.
Steg 3
• Under tiden pensla tomaterna med matolja och strö över salt och peppar. Lägg tomaterna med plattan nedåt på grillen och grilla tills de är brynta, cirka 4 minuter per sida. Servera med kycklinglåren.

Röster: 2