Kycklingnuggets

Röster: 11

Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Unna dina nära och kära läckra och krispiga kycklingnuggets, som är otroligt enkla att tillaga. Kycklingbröstbitarna vänds i kryddat mjöl, sedan uppvispade ägg och slutligen ströbröd. Stek dem i rikligt med olja och lägg snabbt över dem på hushållspapper för att få bort överflödig olja. Servera med ketchup. Doppa och njut. Dessa nuggets är saftiga inuti och krispiga på utsidan. Barn kommer att älska denna godbit särskilt mycket.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

2 kycklingbröst, skurna i små bitar
1 kopp premiummjöl
1 msk kryddat salt
2 stora ägg
2 koppar kryddade brödsmulor
Vegetabilisk olja, för stekning
Ketchup, till servering

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: kycklingbröst, salt med kryddor, ströbröd

Att laga maträtten enligt receptet:

Blanda mjöl, kryddsalt och en nypa salt och svartpeppar i en plastpåse. Vispa äggen med 2 matskedar vatten i en skål. Tillsätt ströbrödet i en separat skål.
Vänd kycklingbitarna i en mjölpåse så att de täcks. Doppa några bitar åt gången i äggblandningen och rulla dem sedan i kryddade brödsmulor.

Värm cirka 5 cm matolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt lite ströbröd; det ska fräsa direkt. Stek kycklingen, i omgångar om det behövs, tills den är gyllenbrun och genomstekt, cirka 2 minuter per sida. Lägg över nuggetsen på en pappershandduk för att rinna av överflödig olja. Servera med ketchup.

Kategorier:

recept / Recept för barnmat / Enkla och snabba recept / Enkla kycklingrecept / Middag / Förrätter / Snacks med såser / Kötträtter / / Ree Drummond

Liknande recept