Ugnsbakade kycklingbröst i ostpanering


Röster: 7

Hur man gör - Ugnsbakade kycklingbröst i ostbotten
Foto av rätten: Charles Masters

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 402, totalt fett 14 G., mättade fetter G., proteiner 54 G., kolhydrater 8 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.


Recept på ugnsbakade kycklingbröst med ströbröd och parmesanost.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 2 matskedar Dijonsenap
  • 1/2 tsk hackade timjanblad
  • Grovt salt
  • 1/4 tsk cayennepeppar
  • 4 kycklingfiléer, utan skinn (cirka 230 g styck)
  • 3/4 kopp finriven parmesanost
  • 3/4 kopp panko-ströbröd eller grovmalen torkad baguette
  • Matlagningsspray



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Värm ugnen till 230°C.
  2. I en medelstor skål, blanda senap, timjan, 1/2 tsk salt och CayennepepparGnid in kycklingbrösten med den resulterande blandningen.

  3. Blanda parmesanost- och pankobrödsmulorna i en separat skål. Täck kycklingbrösten med ströbrödsblandningen.
  4. Lägg kycklingbrösten på ett galler ovanpå en bakplåt, spraya med matlagningsspray och placera bakplåten i mitten av ugnen. Grädda kycklingbrösten tills de är gyllenbruna, 15 till 20 minuter. Ta ut ur ugnen och låt vila i 5 minuter, skär sedan i skivor.

    Vi erbjuder ett recept - Krispiga ugnsbakade kycklingpinnar.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt