Basilika

För en lätt vårmiddag, gör orecchiette-pasta med sparris i pestosås. Den är bokstavligen full av sofistikerade smaker från såsen, och den är uppfriskande och saftig. Pestobasen är skållad sparris. Vackra tips - läs mer

Prova denna läckra italienska pasta i en sås gjord på färska sommartomater, mör ricotta och aromatisk basilika. Söta oxhjärttomater rivs grovt och sjuds med kryddor tills såsen tjocknar, sedan... läs mer

• Sås
• Köttbullar
• Montering

Denna italienska gryta, Ziti Stufati, innehåller ziti-pasta (rör), saftiga köttbullar, hårdkokta ägg, massor av ost och en tomat-ricottasås som ger hela rätten en extraordinär smak och underbar arom. läs mer

För att göra denna italienska sorbet behöver du en glassmaskin. Den är gjord med extra jungfruolja, citronsaft och basilikasirap, blandat i en vispad äggvita. Hela blandningen vispas sedan i en... läs mer

• Soppa
• För servering

Namnet på denna toskanska soppa översätts från italienska till "tomatgröt". Det är precis vad det ska vara: en tjock och smakrik tomatgröt, fylld med de livfulla sommarsmakerna från medelhavsingredienser: söt - läs mer

Toppingen till denna pizza är gjord med rå italiensk korv. Ta bort skalen för att avslöja en smakrik, kryddig färs som sedan steks i panna med broccolibuketter innan den läggs i degen. Till såsen, blanda tomatpuré med... läs mer

Krispigt rostade baguetteskivor toppas med krämig burrataost och serveras med körsbärstomater blandade med skivade färska jordgubbar i en dressing av honung, olivolja och balsamvinäger. Smakkombinationen är... läs mer

Stora räkor tillagas i Fra Diavolo-sås och serveras som en smakrik förrätt eller som huvudrätt med ett tillbehör. Denna sås, som översätts från italienska till "Broder Djävulen", har fått sitt namn från den italienska banditen, läs mer

Rostade tomater ger denna pasta i en tomat- och vodkasås en rik och fyllig smak. Mascarponeost, som tillsätts istället för traditionell vispgrädde, gör såsen krämigare, medan vodka hjälper till att bevara konsistensen och förbättra smaken. läs mer

Denna italienska sås, "Amatriciana", har fått sitt namn från staden Amatrice och anses vara en traditionell sås från Lazio-regionen. Dess huvudingredienser är guanciale (torrtorkad fläskkind) och tomater. Gör den med konserverade tomater, så har du... läs mer

Såsen till denna pasta är gjord på krossade tomater på burk, som sjuds med rostad vitlök, skivad zucchini och röda chiliflingor, vilket ger rätten en pikant smak. Rör i separat kokt capellinipasta - läs mer

Denna vegetariska, glutenfria lasagne kommer att fängsla dig med sin smak utan extra kalorier. Istället för traditionella nudlar använder den tunt skivade sötpotatisar. Använd en mandolin för att få perfekt tunna skivor och... läs mer

Gör utsökt italiensk pasta genom att spara på soltorkade tomater. Kombinera istället pastan med rostade tomater, som har en mer intensiv och fyllig smak än färska. Rostad vitlök ger också en mer pikant smak. Tillsätt till pastan: läs mer

Det här receptet är perfekt för vegetarianer och alla som vill göra sin kost hälsosammare utan att offra smaken. Istället för en köttfärsbiff kan du lägga till en skiva krispigt panerad tofu på din smörgås. läs mer

• Köttbullar
• Enkel och snabb tomatsås

Även köttätare kommer att älska dessa vegetariska köttbullar. De är fasta, smakrika och fulla av nyttigheter. Istället för kött är köttbullarna gjorda med stekta svampar och tofu. Ägg och ströbröd hjälper till att hålla ihop blandningen. läs mer

Pasta Primavera är full av grönsaker. Dess namn översätts från italienska till "vår", och den är ljus, saftig och uppfriskande, precis som våren. Använd fullkornslinguine för en mer... läs mer

Din pizzabotten blir extra krispig om du gräddar den i en gjutjärnspanna. Lägg degen i en het stekpanna täckt med olivolja. Till topping kan du använda valfri tomatsås, pepperoni och pärlor. läs mer

Spaghetti squash är en perfekt ingrediens för glutenfri, kolhydratfattig pizzabotten. Du behöver inget mjöl: de bakade squashfibrerna blandas helt enkelt med riven mozzarella och ägg, "degen" breds ut till ett runt lager och gräddas. läs mer

Processen att tillaga dessa paprikor är lite arbetskrävande, men ansträngningen är värd det. Förrätten blir väldigt festlig, fylld med en hel bukett av smaker. Poblano-paprikor har en underbar kombination av mild hetta och sötma – - läs mer

Receptet på dessa fyllda paprikor inspirerades av en medelhavssallad med ptitimlinser, oliver, aromatiska örter och rikligt med fetaost. Paprikorna bakas i ugnen tills de är mjuka och fylls sedan med en separat tillagad... läs mer

Denna pasta kombinerar två läckra italienska rätter: Alfredopasta i en sammetslen krämig sås och traditionell Caprese-pasta. För att tillaga den behöver du en ugnssäker stekpanna. Koka först pastan i stekpannan på spisen. läs mer

Gör en lyxig rätt i italiensk stil med kycklingparmesan och pasta. Kycklingparmesan är kycklingbröstbitar täckta med en krispig skorpa gjord på en blandning av ströbröd, riven parmesan och kryddor. Grädda dem i ugnen och servera med pasta. läs mer

Bacon, grädde och parmesanost gör den här rätten otroligt god, precis som på restaurang. Kyckling och bacon steks separat i en panna, och sedan används den återstående saften för att göra en snabb, krämig sås med tomater och spenat. Rör i. läs mer

Det fina med ugnsrostad broccoli ligger i de gyllene, krispiga topparna, så rosta broccolin precis innan servering och vänd den med olivolja och vitlök. När den är klar, ringla över citronsaft. läs mer

Det är svårt att hitta någon som inte älskar italiensk lasagne, en flerskiktad gryta full av köttfärssås, massor av ost och, naturligtvis, kalorier. Det här receptet kommer att göra denna läckra rätt lite hälsosammare, mindre fet, samtidigt som den levererar samma... läs mer

Den hemliga ingrediensen i den här rätten är tid (även om timjan förmodligen också spelar in). Låt fläsket sjuda långsamt i en tomatsås med grönsaker, kryddor och rödvin i ett par timmar, och du kommer bli förvånad över hur fyllig och komplex grytan blir. Kött - läs mer

Italiensk pomodoropasta är den perfekta rätten för en snabb men utsökt middag. Använd konserverade tomater i sin egen saft i såsen, och smaken blir somrigt söt året runt. Förutom tomater innehåller ingredienserna: läs mer

Höjdpunkten i denna hälsosamma, fiberrika rätt är de bakade kalkonköttbullarna. Du kan baka dem och servera dem som förrätt med en dippsås, eller blanda dem med kokt fullkornspasta (linguine eller spaghetti). läs mer

• Köttbullar
• Sås

Köttbullar i pastasås är en utmärkt och rejäl rätt för en stor familjemiddag. De är snabba att tillaga och otroligt goda med minimalt fett. Tillsätt lite ströbröd, riven parmesanost, morötter och lök till kalkonfärsen, så blir dessa köttbullar precis lagom. läs mer

Söta tomater, basilika, mozzarella och balsamvinägersås ger kycklingbröst de livfulla smakerna av traditionell italiensk Caprese. Denna rätt är överraskande i sin enkelhet men ändå lyxiga blandning av smaker. Den tillagas helt på en bakplåt och... läs mer

• Arancini
• Dippsås
• Stekt citron

Sicilianska arancini är bokstavligen risotto som friteras till krispiga bollar som är lätta att äta med händerna. Så den första delen av receptet kokar ner till att göra risotton med gröna ärtor. Och när den är klar är hela risblandningen ordentligt... läs mer

En utsökt italiensk gryta för en utsökt familjemiddag. Kokt pennepasta blandas med en krämig tomatsås med fänkål och stekt pancetta och breds ut i botten av en ugnsform. Lager av pasta läggs ovanpå. läs mer

Älskar du en smakrik pepperonipizza? Förvandla den till en utsökt och värmande soppa! Basen i soppan är en blandning av kycklingbuljong och marinarasås, tjockare med parmesanost, där förstekta svampar, lök och kryddor sjuds. Klar - läs mer

Gör kycklingsoppa i italiensk stil med potatisgnocchi och parmesanost. Hela familjen kommer att älska den här middagen. Låt först kycklingen sjuda i en kastrull tills den är mör, tillsammans med morötter, selleri och stekt bacon för en livfull smak. läs mer

Stup är tjockare än en soppa men lättare än en gryta och är den perfekta förrätten för de kallare månaderna. Den värmer med sin bukett av smaker och aromer, håller dig mätt länge och är snabb och enkel att tillaga. Det är som spaghetti med köttbullar i tomatsås. läs mer

Denna italienska rätt är en förenklad version av den mer populära kycklingparmesanen. Tunna skivor kycklingbröst beströs med färsk persilja och mozzarella, rullas till bullar, täcks med en blandning av ströbröd och riven parmesanost, och... läs mer

• Fårkött
• Myntapesto

Denna rätt använder benfri lammkotlett, skuren i 8-10 kotletter, som gnids in med en kryddblandning av oregano, rosmarin och timjan innan stekning. Det möra köttet absorberar snabbt smakerna, så allt du behöver är... läs mer

Denna rätt är en variant av den traditionella italienska grytan "Aubergine alla Parma", men istället för aubergine används blomkål. Blomkålshuvudet skärs i fina biffar, som sedan paneras i ströbröd och... läs mer

Denna eleganta dessert är det perfekta slutet på en rejäl middag. Den skiljer sig från den traditionella italienska Affogato genom att kulan vaniljglass (eller gelato för äkthet) toppas med varm vinsirap istället för varmt kaffe. läs mer

Köttsåsen till spaghetti alla Sardiniana görs med råa italienska korvar och fänkål, som skärs i små bitar, steks tills de är gyllenbruna och sedan sjuds med tomater och kryddor. Vitlök, lagerblad, saffran, fänkål, - läs mer

Denna aptitretare blir mittpunkten på ditt julbord. Pestofyllda brödpinnar serveras i form av julgransgrenar. Gästerna bryter av en gren och njuter av den krispiga pinnen och dess utsökta smak. Pesto innehåller: läs mer

Förundras dina gäster med en lyxig rätt i medelhavsstil, där fisk och en saftig apelsin- och fänkålssallad kompletterar varandra perfekt och skapar en harmonisk bukett av smaker. Svärdfiskfilé lindas i skivor av prosciutto. läs mer

• Köttbullar
• Sås

Dessa salta köttbullar, täckta med en krispig skorpa, kommer att bli den populäraste förrätten på din fest. Tillverkade med kalkonfärs blandad med kryddor, örter, lök och riven parmesanost, är dessa köttbullar otroligt saftiga. För att servera, trä på... läs mer

Dessa minilasagner görs i individuella ramekins; de ser eleganta ut och smakar otroligt bra! Du behöver två ark färdiglagad lasagne till varje ramekin. Genom att följa steg-för-steg-receptet kan du enkelt sätta ihop portionerna genom att växla mellan... läs mer

Denna enkla men läckra förrätt kommer att lysa upp vilket julbord som helst med sina livfulla färger. Gula och röda paprikor bakas i ugnen och serveras med färsk basilika och smakrik vitlöksolja. Låt paprikorna ångkoka innan servering. läs mer

Om du letar efter en snabb, mättande och utsökt italiensk middag är den här grytan din vän. Den tar bara en halvtimme att tillaga, men den ser så utsökt ut att det ser ut som om du har sjudit den i timmar. Denna fylliga gryta innehåller konserverade vita bönor, läs mer

Linguinepasta med räkor och pilgrimsmusslor i en lätt vitvinssås som tjocknat med smör är en utmärkt rätt för speciella tillfällen. Du kommer att bli förtjust inte bara av den harmoniska kombinationen av smaker – skaldjur, kryddiga – läs mer

• Snäckor
• Sås

Kokta pastaskal fylls med en ostfyllning och bakas i ugnen med en grönsakssås tills osten smälter. För att tillaga, ta de största skalen, koka dem tills de är halvkokta och fyll dem med en ostfyllning gjord på tofu. läs mer

Denna vegetariska pizza kommer att fängsla dig med sin fylliga smak, fylld med rostade paprikor, söta körsbärstomater, doftande basilika, vitlök och tre typer av ost: mozzarella, provolone och getost. För enkelhetens skull, använd färdigköpt deg. läs mer

• Soppa
• Pistu
• Getostkrutonger

Pistousoppa (franska: soupe au pistou) är en smakrik fransk soppa fylld med sommargrönsaker. Den innehåller zucchini, squash, morötter, selleri, gröna bönor, purjolök och tomater, allt skuret i små, enhetliga tärningar. Men höjdpunkten med denna... läs mer

En pan bagnat är en fransk smörgås fylld med livfulla ingredienser från traditionell medelhavsmat. Mellan två brödhalvor ligger en sallad av tomater, lök, tonfisk, ansjovis, kapris och basilika, kryddad med senap och citronsaft. läs mer

Krispigt rostat vitt bröd toppat med seg ost är ett snabbt och gott mellanmål för alla tider på dygnet. Och om du använder tre typer av ost istället för en – mozzarella, Gruyère och parmesan – och lägger till skivor av söta, mogna tomater, får du ett högkvalitativt... läs mer

• Köttbullar
• Sås

Dessa läckra och saftiga köttfärsbullar är bokstavligen fyllda med ost. Först blandas riven parmesanost i nötfärsen, sedan fylls varje köttbulle med en boll bocconcini-mozzarella, och efter gräddningen väntar en överraskning alla inuti: läs mer

Denna soppa är snabbare att tillaga än traditionell lasagne och är lättare, men den innehåller alla samma ingredienser som gör den otroligt god. Lasagnenudlarna kokas separat och tillsätts i soppan direkt i början. läs mer

Denna lasagne är helt köttfri, men den är full av seg ost och hälsosam pumpa, och den tillagas på bara en halvtimme på spisen i bara en kastrull. Den söta smaken av butternutpumpan smälter harmoniskt in i de andra ingredienserna utan att överväldiga rätten. läs mer

Denna sammetslena tomatsoppa kombinerar smakerna av rostade tomater, vitlök, basilika och grädde. Den är mycket mer smakrik än de flesta liknande soppor eftersom den, för det första, använder olika sorters tomater, och för det andra, när de rostas,... läs mer

Pasta med bönor är en tjock soppa som ursprungligen kommer från Italien, där rätten kallas pasta e fagioli. Den är gjord med grönsaker, stekt pancetta, små ditalini-pasta, vita bönor, kryddor, riven parmesanost och färsk basilika. Innan den tillsätts till - läs mer

Dessa läckra bullar, laddade med seg ost och köttfärssås, är ett roligt alternativ till traditionell lasagne i lager som garanterat kommer att glädja alla, både i smak och utförande. Ostfyllningen är gjord med ricotta, parmesan, mozzarella, ägg och kryddor. läs mer

Denna läckra italienska pasta med grönsaker och kyckling är klar på mindre än en halvtimme och är perfekt för en härlig men ändå enkel vardagsmiddag. Förutom rigatoni pasta (rör) innehåller rätten paprika sauterade med vitlök. läs mer

Huvudingredienserna i denna enkla men läckra pizza är vodkasås och ost – eller snarare tre typer av ost – Pecorino Romano, mozzarella och parmesan – för att göra pizzan otroligt smakrik och seg. Såsen till denna pizza är gjord av tomater, läs mer

• Krabbor
• Kompott

Det fina med mjukskalskrabbor är att de, innan de utvecklar sitt nya hårda skal, kan ätas hela och njuta av rättens magnifika presentation, såväl som den fantastiska söta smaken av den saftiga krabban. En av de vanligaste är läs mer

Fransk ratatouille är en explosion av sommargrönsakssmaker som du kommer att vilja njuta av om och om igen. Den innehåller tomater, aubergine, zucchini, paprika, lök och massor av färska örter. Alla grönsaker skärs i små, jämna tärningar och... läs mer

• Deg
• Pålägg

När du väl har gjort grillad pizza en gång vill du knappast gå tillbaka till ugnsbakade pizzarecept – den är så smakrik och krispig, och den tillagas så snabbt, precis som i en ugn. Håll bara koll på tiden, annars blir pizzabotten... läs mer

Till skillnad från de flesta potatissallader med majonnäsdressing är denna franska sallad ganska lätt och fylld med en uppfriskande, rik bukett av smaker. Kokta småpotatisar skärs på mitten och blötläggs först i en liten mängd... läs mer

Pizza full av skinka, ost och tomatsås är alltid en succé. Krispiga skivor av italiensk prosciutto, bitar av getost och färska basilikablad ger denna pizza ett sofistikerat utseende, och den är klar på några minuter. läs mer

Denna rätt passar bra med antingen färdigköpt fryst ris eller överbliven kokt ris från dagen innan. Värm det i en panna med bitar av stekt tofu, gröna bönor och mungböngroddar. Tillsätt en blandning av ostron- och fisksåser och... läs mer

Flankstek är en stor, mager bit nötkött som inte är känd för sin möra konsistens, men när den tillagas ordentligt är den saftig, ganska mör och utsökt. Flankstek älskar marinader och absorberar lätt allt du lägger på den. läs mer

• Hamburgare
• Stekt spaghetti

Istället för traditionella pommes frites serveras dessa hamburgare med krispig friterad pasta, och deras biffar innehåller alla ingredienser som italiensk spaghetti med köttbullar har: nötfärs, doftande basilika, tomatsås, parmesan och - läs mer

Pizzatacos är ett enkelt sätt att njuta av alla smaker av hemlagad pizza utan krångel med deg eller ugn. Pizzapåläggen tillagas i en stekpanna och serveras på majstacotortillas. Fyllningen innehåller malda råa... läs mer

Överraska din grupp med dessa livfulla pizzasmaksatta shots. Garnerade med krossade parmesanchips är shotsen fyllda med en cocktail av vodka, tomatjuice och pepparlake, som dragits i flera timmar med vitlök och en kvist basilika. läs mer

Äggröra med grönsaker är en hälsosam och näringsrik rätt som passar perfekt till både frukost och middag. Den är ännu godare när den kombineras med alla ingredienser i en doftande fransk ratatouille – aubergine, zucchini och... – som en grönsaksbas. läs mer

Amerikansk kocksalad är en snabb och utsökt rätt fylld med färska, saftiga grönsaker, örter, charkuterier, ost och ägg. Den är ganska mättande och kan serveras som huvudrätt eller till en lättare middag. Höjdpunkten är... läs mer

Hemgjorda konserverade tomater är en burk med sommarsmak och arom som är så härlig att öppna på vintern och ge vilken rätt som helst smaken av solmogna tomater. Man kan ju trots allt göra en mängd olika såser av purerade tomater. läs mer

• Deg
• Pålägg

Traditionell napolitansk pizza består av bara fem enkla men högkvalitativa ingredienser som definierar dess smak. Dessa inkluderar en jästdegsbas, en sås gjord på mogna San Marzano-tomater, färsk mozzarella, färsk, doftande basilika och... läs mer

• Skaldjursboilie
• Örtsmör

Sjömatsboilie är en utsökt rätt i campingstil för en stor grupp. Den kan tillagas till lunch eller som ett ölsnack. Grönsaker – lök, stjälkar – sjuds i en stor gryta i en buljong smaksatt med en bukett kryddor och aromatiskt vitt vin. läs mer

Dessa rikligt fyllda smörgåsar i italiensk stil är perfekta för ett festbord. De är så imponerande, fyllda med utsökta smaker av krispig baguette, bakade och färska tomater, mör mozzarella, kryddig prosciutto och aromatisk... läs mer

Förvandla italiensk spaghetti bolognese till en stämningsfull Halloween-aptitretare. Koka svart spaghetti med bläckfiskbläck istället för vanlig pasta. Servera med en sked bolognesesås och toppa med en sked köttfärssås. läs mer

Räkor i thailändsk stil grillas på träspett och serveras med en sallad av böngroddar, basilika och hackade jordnötter, tillsammans med kokos- och basilikaris. Hela rätten är saftig och sprudlande av livfulla asiatiska smaker. Innan - läs mer

Rostade plommontomater ger denna vegetariska italienska pasta en unik, fyllig smak, som förstärks av att tomaterna bakas i ugnen vid höga temperaturer. Baka zucchiniskivor tillsammans med dem för att ge rätten en fyllig smak. läs mer

• Smörgås
• Pesto

Denna fantastiska medelhavssmörgås görs i en stor ciabatta och skärs sedan i flera mindre portioner innan servering. Smörgåsen är fylld med salumi (en blandning av italienska charkuterier, som finocchione och coppa, eller en annan kryddig - läs mer

Den kryddiga tomatsåsen "Fra Diavolo" är lika listig som den italienska banditen den fick sitt namn efter. Dess pikanta smak exploderar bokstavligen över den delikata skaldjurspasta som den vanligtvis serveras med. I det här receptet för - läs mer

En sommargrönsaksrätt med saftiga sockerärtor, tillagad i en panna på några minuter, full av smak, med söta, syrliga och kryddiga toner. Skär av ändarna på ärtorna och stek dem i - läs mer

Italiensk panzanellasallad är en lätt och utsökt aptitretare som definitivt borde finnas med på din sommarmeny, eftersom den är full av mogna färska grönsaker (tomater, gurkor, örter) i en syrlig dressing av rödvinsvinäger och olivolja. Den är läs mer

Vad kan vara mer uppfriskande en varm dag än en uppfriskande lemonad? Basilikalemonad! Denna väldoftande ört passar utmärkt ihop med citrussmaken och lyfter den till en helt ny nivå. Gör den här drinken om du vill imponera – läs mer

• Kyckling
• Saltvatten

Att steka under en tegelsten låter dig tillaga hela kycklingar i en panna så att de tillagas jämnt och ser lika festliga ut som om de kom direkt från ugnen. En tegelsten insvept i folie fungerar som en vikt, som också kan ersättas med något tungt, som t.ex. läs mer

Denna pasta innehåller alla ingredienser i en traditionell fransk gryta: tomater, aubergine, zucchini och paprika. Innan de kombineras i en rätt grillas alla grönsaker tills de är härligt gyllenbruna och fyllda med... läs mer

• Hugga
• Sallad

Milanesekotlett är en tunn skiva fläskstek täckt med en läcker gyllenbrun skorpa av parmesanost och ströbröd. Skiva den i tunna strimlor och den blir ett utsökt och mättande tillskott till en lätt, saftig sallad med färska... läs mer

• Sallad
• Vinägrettdressing
• Räkor

Denna fantastiska sallad sprudlar av livfulla smaker från Franska Rivieran. Blancherade gula och gröna gröna bönor blandas med färska körsbärstomater i olika färger, rödlök, örter och läckra grillade potatisar. läs mer

Kycklingen bakas i ugnen och serveras med en sida av små bakpotatisar och en uppfriskande sallad av friséeblad och plommon. Basilikasmöret, som appliceras på kycklingen före och efter tillagning, ger kycklingen och potatisen en underbar smak. läs mer

För att tillaga en saftig och mör oxfilé med krispig skorpa behöver du förbereda grillen för direkta och indirekta värmezoner, där köttet först ska brynas väl och sedan tillagas på låg värme till önskad grad av stekning. läs mer

Färsk zucchini är en underbar ingrediens i en vitaminrik sommarsallad. Skiva den mycket tunt och blanda den med hackade körsbärstomater. Välj grönsaker i olika färger – gul, grön, röd – för att ge salladen ett livfullt utseende. läs mer

Din potatisrätt kommer att se väldigt imponerande och festlig ut om du tillagar den med hela småpotatisar i olika färger, som röda och vita. Färskpotatis behöver inte skalas i förväg; skalet är mycket tunt och... läs mer

Den här versionen av den amerikanska Cobb-salladen med lax skiljer sig något från den traditionella versionen, men den tillagas enligt samma princip: alla ingredienser hackas och läggs ut i prydliga rader på en bädd av ister. Hälften av ingredienserna steks i en panna. läs mer

Denna italienska pasta i en krämig sås tillagas med samma teknik som traditionell risotto, med den enda skillnaden att riset ersätts med orzo pasta (långkornigt ris). Rätten tillagas genom att gradvis tillsätta torrt vitt ris - läs mer

Njut av en asiatiskinspirerad middag hemma med denna läckra och saftiga risnudlarrätt med fläsk och grönsaker i en syrlig ingefärssås. Koka först nudlarna och woka sedan hela rätten på hög värme under omrörning. läs mer

Söta arvstomater, italiensk salami, rökt mozzarella och doftande färsk basilika ger denna enkla rätt en bukett av livfulla smaker. Denna pasta kräver ingen sås. Kokt pasta (campanelle eller - läs mer

Den här pajen tar inte mycket tid att göra; du behöver inte ens breda ut fyllningen ovanpå pajen, eftersom det är en upp-och-nervänd paj. Körsbärstomater blandas med lök, kryddor och ett väldoftande, kryddat ister. läs mer

Denna rätt använder tunna skivor kycklingbröst som snabbt steks i en panna. De doppas i uppvispade ägg och rullas sedan i en blandning av pankobrödsmulor, mandelmjöl och citronskal. Efter stekning, läs mer

Pizzaiola är en napolitansk rätt vars namn betyder "köttlagad pizzastil". Den använder vanligtvis en billig biffbit, såsom kjolbiff, som har en rik nötköttsmak. I det här receptet används pizzaiolabiff... läs mer

Denna läckra och aromatiska tomatpaj, tillagad i medelhavsstil, kommer att bli en riktig succé hos dina gäster. En gyllenbrun, tunn skorpa innehåller skivor av söta tomater, toppade med aromatiska örter och vitlök, och bestrött med en generös mängd... läs mer