Hjärtvänliga recept

Dessa läckra och hälsosamma recept från kockar är fulla av smak och har lågt fettinnehåll med höga halter av mättat fett.

Hummus

Hummus görs med hjärtvänliga kikärter och är ett utmärkt mellanmål (doppa pitabröd eller råa grönsaker i den), eller bred på bröd – använd den istället för majonnäs i en grönsakswrap.

Recept: Hummus

Läckra linser

Servera en ångande skål med kryddiga linser till din favorithuvudrätt eller sallad för en mättande och hälsosam lunch eller middag.

Recept: Läckra linser

Varm Rigatoni-pastasallad med broccoli och fetaost

Kombinera fullkornspasta med mör broccolini, krispiga rädisor och krämig fetaost. Toppa med apelsinsås för en fräsch och hälsosam lunch.

Recept: Varm Rigatoni-pastasallad med broccoli och fetaost

Hemgjorda havregrynskakor

Hoppa inte över efterrätten om du följer en hjärtvänlig kost, välj bara klokt. Prova dessa havregrynskakor med låg fetthalt.

Recept: Hemgjorda havregrynskakor

Piccadillo-fickor

Middag kan bli hälsosam och rolig med dessa köttfärspajer.

Recept: Piccadillo-fickor

Escarole stekt i baconolja

Den lätta beskan hos escarole mjukas upp av bitar av pancetta i denna vitlöksrika gröna sallad.

Recept: Escarole stekt i baconolja

Flatbröd med karamelliserad lök, getost och prosciutto

Giadas minipizzor ser fina ut men är enkla att göra genom att toppa färdigköpt pizzadeg med kakformar, prosciutto, getost och örter.

Recept: Flatbröd med karamelliserad lök, getost och prosciutto

Veggieburgare med alfalfagroddar

Dessa är läckra vegetariska hamburgare som är rika på protein och gjorda med färsk ingefära, limejuice och chilipasta.

Recept: Veggieburgare med alfalfagroddar

Waldorfsallad

Denna dietversion av den klassiska salladen fångar all den fräscha, krämiga smaken, men innehåller mindre fett och kalorier.

Recept: Waldorfsallad

Stekt snapper med rostade druvetomater, vitlök och basilika

Bakade druvtomater ger sin sötma och kompletterar den möra gyllene snapperfilén perfekt. För att förhindra att fisken vrider sig i pannan, använd en vass kniv för att göra ett rutmönster i skinnet.

Recept: Stekt snapper med rostade druvetomater, vitlök och basilika

Grönkålssallad

Byt ut traditionell majonnäsbaserad coleslaw mot en hälsosammare version med mör, krispig grönkål.

Recept: Grönkålssallad

Citrusfruktsallad

Denna lätta, uppfriskande citrussallad är ett utmärkt avslut på vilken måltid som helst eller en underbar frukost.

Recept: Citrusfruktsallad

Kalkonburgare

Höjdpunkten på vår burgare är fylliga såser som Worcestershiresås och het sås. Vi toppar den med karamelliserad lök.

Recept: Kalkonburgare

Grillad filé mignon med sommarsallad i asiatisk dressing

Bobby toppar en sallad av grönsaker, morötter, rädisor och basilika med en syrlig ingefäradressing och mört filé mignon.

Recept: Grillad filé mignon med sommarsallad i asiatisk dressing

Pavlova-efterrätt med jordgubbar och aprikossirap

Melissa D'Arabians dessert är lätt, fruktig och, viktigast av allt, hjärtvänlig.

Recept: Pavlova-efterrätt med jordgubbar och aprikossirap

Sallad med nötkött och grillade grönsaker

Gör en sallad till middag som är både god och hälsosam för hjärtat.

Recept: Sallad med nötkött och grillade grönsaker

Sallad med palmhjärtan, svarta bönor, rödlök och majs

Bönor är bra för hjärtat och fungerar utmärkt som en salladsingrediens. Svarta bönor har högt proteininnehåll och lågt fettinnehåll, och passar bra ihop med majs, palmhjärtan och en syrlig dressing för att skapa en sallad som blir en mättande lunch eller ett livfullt tillbehör till ugnsbakad kyckling eller nötkött.

Mandelkakor med torkade aprikoser i Amarettoglasyr

Spara plats till efterrätt! Gör en omgång av Giada's frukt- och nötkakor; ringla dem med en amarettoglasyr för att få fram aprikossmaken.

Recept: Mandelkakor med torkade aprikoser i Amarettoglasyr

Läcker morgonsmoothie

När man kan laga en så här utsökt frukost på mindre än 10 minuter finns det ingen ursäkt för att hoppa över dagens viktigaste måltid.

Recept: Läcker morgonsmoothie

Fullkornsbullar

Salt och peppar förstärker den fylliga smaken av fullkornsvete i dessa bullar. Överdriv bara inte – det är omöjligt att inte äta två!

Recept: Fullkornsbullar

Röster: 4