Rosmarin

Den här kycklingpajen är så god att det är svårt att tro att den bara tog 16 minuter att göra. "Dekonstruerad" betyder att fyllningen och smördegen tillagas separat (mycket snabbare än att baka allt tillsammans), och rätten är... läs mer

Smakerna i denna sallad kommer att transportera dig till södra Frankrike. Klassiska ratatouillegrönsaker grillas, blandas med en vinägrett och serveras med rostat baguette och varm getost. Du kommer att vilja göra den hela sommaren! läs mer

För att njuta av alla smaker av en blåmögelostburgare utan brödet, gör denna sommarsallad. Blanda salladsblad med skivad grillad biff och rödlök, ringla över vinägrett och toppa med blåmögelost och... läs mer

• Kalkon och saltlake
• Örtsmör till porchetta

Om du någonsin har provat italiensk porchetta-köttfärslimpa har du förmodligen blivit fascinerad av dess kryddiga smak med inslag av fänkål, citron och rosmarin. Det här receptet föreslår att man infuserar en julkalkon med samma arom. För att säkerställa att fågeln tillagas snabbare och mer... läs mer

Låren är den saftigaste delen av kycklingen, vilket gör dem perfekta för bräsering. De torkar aldrig ut och köttet blir så mört att det bokstavligen glider av benet. Förstekta lår bräseras i vitt vin med gröna oliver och unga... läs mer

Denna festliga potatismos blir lika utsökt som huvudrätten. Toppa helt enkelt potatismos med rostat valnöts- och örtsmör och smulad blåmögelost. Få ut mesta möjliga smak med - läs mer

Den fantastiska smaken hos denna rökta kyckling kommer från honungs-, vitlöks- och rosmarinlaken som den ligger i i flera timmar innan den går in i rökugnen. Låt skinnet torka ordentligt efter lakningen, och sedan den rökta kycklingen... läs mer

Vill du ge dina måltider lite extra smak? Prova den här enkla men läckra sidorätten från Ina Garten som kommer att få din familj att längta efter mer. Bakad potatis med olivolja, vitlök och rosmarin är perfekt - läs mer

Denna läckra och hälsosamma kalorisnåla rätt i toskansk stil är enkel att tillaga och perfekt för både högtider och vardagsmåltider. Kycklingbröstet bakas med zucchini, tomater, fänkål, citron, rosmarin och vitlök. Resultatet är mycket... läs mer

• Marinad
• Stek

Denna biff har en enkel, livfull smak inspirerad av det toskanska köket. Färsk rosmarin och timjan, vitlök, citron och olivolja förvandlar köttet till en sann delikatess. Ett stekt ägg med en tjock, rinnande gula gör denna biff extra speciell. läs mer

Detta fläskrecept inspirerades av Toscanas smaker: saftig fläskfilé med söta rostade druvor, doftande fänkål och bitar av rustikt bröd indränkta i den läckra saften. Druvornas sötma passar vackert ihop med de jordiga lakritssmakerna. läs mer

Medan de flesta toskanska rätter frammanar sommaren med sin smak och arom, äts ribollita traditionellt på vintern. Tjock och fyllig, den är gjord på vita bönor, rejäl grönkål, skinka och överblivet bröd. Innan - läs mer

Vad kan vara godare än en helstekt kyckling på en tallrik? Det är möjligt med en gurka! Grillade minikycklingar, marinerade i en toskansk blandning av citron och örter, kan serveras hela eller... läs mer

Macarons är mjuka, mjölfria kokoskakor. I det här receptet kompletteras deras kokosnötsötma av en livfull citron och färsk rosmarin med en antydan av tall. En perfekt julgodis som inte kommer att göra dig besviken. läs mer

En lyxig bit fläskkarré bakad med frukt ser alltid festlig ut och är perfekt för speciella tillfällen. Innan du lägger fläsket i ugnen med päronen, bryn det på alla sidor i en het stekpanna tills det är krispigt. läs mer

Den skarpa smaken av lök mildras och sötas behagligt av att bakas i ugnen, och lite citronvinägrett gör dem ännu mer mångsidiga och perfekta. Bakad lök är ett utmärkt tillbehör till allt grillat eller bakat kött och - läs mer

I jakt på en läcker glutenfri sås som alla vid bordet skulle älska, provade vi alla möjliga stärkelser, inklusive majsstärkelse, potatisstärkelse och arrowrotstärkelse. Klibbigt rismjöl visade sig vara det bästa alternativet. Det ger bra... läs mer

Denna ovanliga sidorätt med hela röda pärllökar och palsternackor ser väldigt festlig ut i en sötsyrlig ingefärsglasyr och blir en riktig mittpunkt på bordet. För att se till att grönsakerna tillagas samtidigt, skär av de hårdare ändarna på palsternackorna. läs mer

I det här receptet får frysta pommes frites från färdigmatsavdelningen en oväntad roll: utan att steka blir de en krämig soppa! Rosmarin, vitlök och salladslök ger soppan en värmande, kryddig smak och underbar arom. Servera med - läs mer

Traditionell gröna böngryta är en sann fest av smaker och texturer! Gröna bönor i en doftande krämig sås med svamp och en bukett aromatiska örter bakas under ett lager av krispiga krutonger. Denna gryta serveras vanligtvis som tillbehör till... läs mer

Om du är van vid att smörja din fågel generöst innan du steker den, prova den här versionen med majonnäs. Majonnäsen har ett dubbelt syfte: den ger smak och arom till kalkonen och hjälper till att skapa ett saftigt bröst, vilket ofta blir... läs mer

• Biffar
• Rosmarinolja
• Ägg

T-bonestek marineras i en lätt mängd flytande rök och färsk rosmarin, vilket ger den en behaglig rökig smak även när den grillas på spisen. Skiva den färdiga biffen tvärs över fibrerna och servera med den möraste... läs mer

• Bringa
• Rödkålssallad

Nötbringa bräseras i en kittel i ugnen i flera timmar tills den blir otroligt saftig och mör, perfekt för smörgåsar med syrlig coleslaw. Och den hemliga ingrediensen i denna smörgås är rökt mozzarella. Det skapar effekten av något som inte är - läs mer

• Nötköttsbringa gryta
• Gnocchi

Denna rejäla rätt kombinerar två populära påskgodisar: oxbringa och matza. Det är en intressant kombination baserad på italiensk bolognese. För att göra bringan lättare att skära i bitar till grytan, bräsera den. läs mer

• Köttsås
• Béchamelsås

Denna lasagne kommer inte att ha massor av ost, vilket ofta dominerar smaken. Istället ligger tonvikten på köttfärsen, där nötfärsen åtföljs av svamp. Deras smak kompletterar nötfärsen perfekt, särskilt om du använder mer... läs mer

• Tårta
• Sallad

För att göra kikärtsflatbröd, följ den enklaste metoden: blanda en deg med färdig hummus, tillsätt lite mjöl, vatten och kryddor. Flatbröden gräddas i en stekpanna i ugnen. Servera med en uppfriskande sallad av persilja, oliver och... läs mer

• Smörgås
• Basilikapesto
• Friterade marinerade kycklingbröst

Prova en rejäl smörgås med saftigt grillat kycklingbröst, hemlagad basilikapesto och rostade paprikor. Innan grillning marineras kycklingen i vinäger med aromatiska örter och vitlök, vilket ger den en otrolig smak. Du kan marinera den med läs mer

Denna krämiga blomkålssoppa får en subtil sötma från purjolök, medan ingefära, vitlök och färsk rosmarin ger en syrlig touch. Servera generöst beströdd med nymalen svartpeppar och hackad persilja. läs mer

Denna blomkåls- och vita bönpuré är krämig och mättande och sprudlar av smak tack vare färsk rosmarin och parmesan. För att minska förberedelsetiden kan du använda konserverade vita cannellinibönor. läs mer

Denna eleganta focaccia är gjord i samma stil som den traditionella Four Seasons-pizzan. Var och en av dess fyra delar representerar en annan årstid: gröna ärtor och kronärtskockor symboliserar våren, tomater och basilika symboliserar sommaren, och svamp och pumpa symboliserar hösten. läs mer

För att göra dessa läckra potatisskålar, skär kokta bakpotatisar på mitten, gröp ur fruktköttet från mitten och baka skalet tills det är krispigt. Allt som återstår att göra är att fylla de ätbara skålarna med en fyllning av gräddfil och stekt... läs mer

En hel bit fläskkarré täcks med grovt pankobröd blandat med aromatiska örter och bakas till perfektion – under den superkrispiga skorpan hittar du otroligt saftigt kött. Baka fläskhuvudena tillsammans med fläsket. läs mer

• Kalkon och saltlake
• Örtsmör till porchetta

Alla smaker och aromer som finns i italiensk porchetta (fänkål, rosmarin, vitlök och apelsin) används för att smaksätta denna kalkon. Fågeln är lagd i en te-apelsin-bourbon-lake, sedan gnidnad med kryddat smör och... läs mer

• Bränd lökmarmelad
• Wagyu-biffrulle

När man gör en rullad av högkvalitativt nötkött är det viktigt att alla ingredienser kompletterar den fylliga smaken utan att överdriva den. Detta recept på kjolbiff innehåller en touch av Dijonsenap, grillad lökmarmelad och... läs mer

Även med fyllig höstsquash kan du göra en ljus och lätt sallad. Skivor av butternutpumpa sauteras i smör och läggs ovanpå en stor hög av salladsblad, toppade med en uppfriskande vinägrett med mandarinjuice. läs mer

Dessa vegetariska biffar är gjorda med valnötter och havregryn. De är ett utmärkt alternativ till svamp när du letar efter något nytt. Smaken är fyllig och kryddig, med en antydan till sötma tack vare lönnsirapen. Stek biffarna i en välstekt panna. läs mer

Kycklinglår gnids in med en grynig senapsblandning och bakas i ugnen tills de är gyllenbruna. Kycklingen är otroligt saftig inuti, och de syrliga senapsfröna ger en behaglig krispighet på det friterade skinnet. Servera med bakad potatis och sötpotatis... läs mer

En delikat risotto är ett fantastiskt tillfälle att framhäva aromen av vilda svampar, och deras smak förstärks harmoniskt av salta bitar av stekt pancetta. Denna metod för att tillaga risotto är lite enklare än den traditionella: du behöver inte hälla i små mängder buljong. läs mer

Grädda en snögubbeformad pizza. Krämig ricotta och mozzarella ger den ett snöigt utseende, svarta oliveringar fungerar som ögon och knappar, och en skiva apelsin paprika fungerar som näsa. Ge varje snögubbe en kvast gjord av en kvist. läs mer

• Pulled pork
• Pommes frites
• Kålsallad

Förvänta dig inte att en cowboysundae ska likna den populära desserten på något sätt! Den enda likheten är kanske ingrediensernas lager på lager: pulled rökt fläsk serverat på en hög av hemlagade pommes frites under en krispig, fräsch sallad. läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Fyllning

Snabbgör tillagningen av denna smakrika quiche genom att använda färdigköpt pajdeg och hackad fryst spenat. Varva grönsakerna och osten på pajdeg, häll grädd- och äggblandningen över och grädda tills fyllningen stelnat. Skär quichen i skivor när den har svalnat. Helst... läs mer

En italiensk variant av gnocchi-soppa: mincetrone, rik på grönsaker, görs med potatisgnocchi. Parmesanostskalet är valfritt, men det ger en fylligare och djupare smak till soppan. Glöm inte att ta bort skalet. läs mer

För att ge neutrala vita bönor smak, börja med att långsamt mjuka upp vitlöken i olivolja. Tillsätt mer örter, som rosmarin och citronskal, så att de ger oljan sina smaker. Blanda sedan de kokta bönorna. läs mer

• Kyckling
• Sås
• Hemgjord kryddning

Som Cardea Brown har bevisat gång på gång, innehåller verkligt utsökt hemlagad mat en välbekant och älskad ingrediens – kyckling – i kombination med en tjock, aptitretande sås som inte lämnar några spår på tallriken. Du kommer definitivt... läs mer

En ostbricka är en perfekt godbit för alla tillfällen. Arrangerade på ett bräde är ostar, frukt, charkuterier och andra aptitretare inte bara läckra utan också vackra. Det finns dock ett sätt att göra en ostbricka ännu bättre. Du behöver pizzadeg. läs mer

• Pumpahash
• Korv med rosmarin
• Tranbär-ingefära chutney

Vilken pumpa som helst duger till denna rejäla vinterhash. Rosta den med hemlagad rosmarinkorv och sötsura äpplen och servera med stekta ägg, äggröra eller omelett, toppade med hemlagad tranbärs- och ingefärachutney för en utsökt och mättande måltid. läs mer

Vinterratatouille görs med vintergrönsaker, inklusive squash, sötpotatis och potatis, med tillsats av konserverade tomater i sin egen juice. Säsongens grönsaker gör inte bara grytan hälsosam och näringsrik, utan ger den också en ljus, solig färg som... läs mer

Detta recept på julpotatis kommer att bli din signaturrätt när du väl smakat de möra, gyllenbruna bitarna, dränkta i smör. Doften av rosmarin och vitlök gör dessa potatisar verkligt speciella. Ett perfekt tillbehör till vilken huvudrätt som helst - läs mer

En underbar sommarrätt på en bakplåt. Varma rostade grönsaker och bulgur serveras med färsk escarole, vilket mjukar upp smaken och konsistensen, medan balsamvinägrett ger en avslutande sötma. Om du har bråttom kan du använda färdigköpta... läs mer

"Du kan göra dessa sötsura crostini med nästan vilken ost som helst och en matchande sylt, marmelad eller chutney", säger Sunny Anderson. Prova den sofistikerade kombinationen av färsk getost och kryddade tranbär med rosmarin. Om inte... läs mer

Om du sätter ihop en ostbricka eller helt enkelt vill servera nötter med öl, överväg att göra dem till ett verkligt unikt mellanmål. Rosta nötblandningen i en panna och vänd i olivolja med hackad rosmarin och timjan. läs mer

Denna aromatiska punch med kryddiga toner är perfekt för höstfester. Den är gjord med naturlig, alkoholfri äppelcider (ofiltrerad juice) och högkvalitativ lönnsirap, rosmarin och bourbon. Resultatet är... läs mer

Om du älskar pesto för dess starka basilika-smak och arom, prova den här versionen med andra lika väldoftande och livfulla örter som mynta och rosmarin. Mixa de färska örterna i en mixer med pinjenötter, högkvalitativ olivolja och läs mer

• Turkiet
• Sås

Gnid in kalkonen med smör blandat med hackad färsk rosmarin och stek tills den är doftande och gyllenbrun. Skinnet blir krispigt och köttet saftigt, utan att fågeln behöver penslas under stekningsprocessen. Det utsmälta fettet... läs mer

Färsk rosmarin, huvudingrediensen i det här receptet, kommer att fylla ditt hem med en underbar arom och få din kalkon att glänsa. Gnid in hela fågeln med hackad rosmarin och smör och placera ett par kvistar i håligheten. Smöret hjälper till att försegla örten. läs mer

• Cocktail
• Rosmarinsirap

Denna Greyhound-cocktail är lite annorlunda än klassikern. Vodka ersätter gin, och den uppfriskande grapefrukten får sällskap av rosmarin, med sina fantastiska talltoner som perfekt kompletterar citrussmaken. läs mer

Köpt kexdeg kan användas till mer än bara bakning. I det här receptet blir den garnering till saftig fläskfilé med körsbärsglasyr. Stek degbitarna i rosmarinsmör och servera med fläskköttet. Doppa dem i läs mer

Om radicchiosallad är för bitter för dig, ge den en chans till, eftersom den är rik på antioxidanter, fibrer och en utmärkt källa till vitamin K. I det här receptet balanseras radicchios bitterhet av den nötiga smaken av dinkel och sötman av rostad... läs mer

• Deg
• Fyllning

Detta recept på paj görs på en stor plåt, vilket gör att den räcker till en grupp. Till skillnad från det klassiska receptet använder den här vegetariska versionen endast grönsaker och svamp i fyllningen. Grädda dem i en krämig sås på plåten och... läs mer

En utsökt vegetarisk variant av proteinrik pasta. Den är gjord med kikärter och pecorinoost i en lätt tomatsås, och varje portion toppas med krispigt ströbröd med rosmarin. För att göra det enklare, läs mer

En citrusaktig mousserande spritz är underbart uppfriskande och stärkande en varm sommardag. Tillsätt kvistar av färsk rosmarin i apelsinjuicen och låt den dra, vilket ger drinken kryddiga toner av tall. Toppa med tonic och njut. läs mer

• Bönsoppa
• Smakämnen

Detta mångsidiga recept på bönsoppa fungerar med en mängd olika ingredienser du har till hands. Genom att följa formeln "baljväxter + rökt kött + grönsaker + smakämnen + örter" kan du använda vilket som helst av de föreslagna alternativen - läs mer

• Krispiga sötpotatisstrån
• Cajun-krydda

För att få perfekt krispiga biffar, blötlägg dem i kallt vatten i några minuter innan stekning för att få bort så mycket stärkelse som möjligt. Fritera och servera i papperstrutar, beströdda med Cajun-krydda och rostad rosmarin. läs mer

• Grönsaker
• Garnering

En traditionell cobbler är frukt eller bär som bakas under ett lager smet. Varför inte byta ut frukten mot grönsaker och göra en smakrik cobbler? Om det är högsommar, använd de grönsaker som finns i säsong – aubergine, zucchini, tomater, majs, paprika, lök – läs mer

• Grön olja
• Domstolsbuljong
• Hummer
• Stek

Denna läckra surf-and-turf-rätt för två består av en saftig flankstek och en stor hummer, delad på mitten. Serveras med grönt smör (Metrod'hotel-smör) och krispiga potatisfingerlingar, stekta med anka. läs mer

Du kommer att återvända till det här receptet på friterad kyckling från Tyler Florence om och om igen. Den är perfekt krispig på utsidan och saftig på insidan. Allt tack vare saltlaken som kycklingbitarna blötläggs i i minst två timmar. Ett annat intressant tips: läs mer

Pestosås är perfekt för att dressa kokt pasta, särskilt om den är hemlagad. Även om du inte tillsätter något annat blir din rätt komplett och självförsörjande. För dig som föredrar en mer rejäl pasta, till slut... läs mer

Denna höstliga version av Mimosan är gjord med vit tranbärsjuice istället för apelsinjuice och serveras med en kvist färsk rosmarin. Vit tranbärsjuice, till skillnad från röd, är mindre syrlig och ger en söt ton till champagnen. Perfekt - läs mer

Bönor är en utmärkt bas för läckra och hälsosamma dippsåser, som kan serveras som förrätt med grönsaker eller rostat bröd. Gör en dipp i toskansk stil genom att blanda vita bönor med aromatisk olivolja smaksatt med vitlök och färsk rosmarin. läs mer

För en hälsosammare och mer näringsrik potatissoppa, byt ut en del av potatisen mot kålrötter. Tillsätt lite vispgrädde för att göra soppan tjock och sammetslen. Och för en kontrasterande krispighet, garnera den med stekt lök vid servering. läs mer

• Rökt havsabborre
• Rucolapesto
• Majs
• Aioli

Det finns inget bättre än rökt hel fisk, färsk från elden. Precis som kött med ben behåller fisk sin saftighet bäst när den tillagas hel. Chris Hart och Andrea Pyenson, författarna till detta recept, delar med sig av sina tips i sina böcker: läs mer

För att säkerställa krispigt skinn på rökt kalkon, pensla den lätt med matolja, men pensla den inte med något annat under tillagningen, annars blir den seg. Kalkonen röks på en utomhusgrill över indirekt värme. Allra sista, lätt... läs mer

Kombinera kokt ptitim med en hemlagad, tjock tomatsås, smaksatt med kryddiga smaker av rosmarin och vitlök, och servera som tillbehör till alla kött- eller fågelrätter. Tillagningstiden för ptitim kan variera beroende på storlek, så gör inte... läs mer

Med det här receptet kan du enkelt och smidigt tillaga en festlig oxfilé som ser imponerande ut och kommer att glädja alla. Pensla bara oxfilén med en blandning av hackade valnötter, ströbröd, rosmarin och vitlök och servera. läs mer

Vi testade flera olika metoder för att tillaga klassisk ugnsbakad kyckling, och det här receptet på en fågel fylld med citron, vitlök och örter vann över smak och enkelhet. Det är perfekt i sin enkelhet! Och dessutom... läs mer

Vad kan vara bättre för en mans brunch än en saftig grillad biff med ett stekt ägg?! Att marinera den i en blandning av balsamvinäger, rosmarin, vitlök och olivolja gör den otroligt smakrik och utsökt. För att uppnå den perfekta... läs mer

Dessa kakor kommer att fängsla dig med sin delikata, smuliga konsistens och den underbara kombinationen av apelsin- och talltoner av färsk rosmarin. De är gjorda med hjälp av cut-and-roll-metoden, där degen rullas till en cylinder, kyls och sedan skärs i... läs mer

För att göra en läcker, tjock och köttig pastasås, strö torkade örter över nötfärsen och sjud den med tomater tills smakerna smälter samman till perfektion. Servera med varm pasta. läs mer

Naturliga lammkotletter steks i panna tills de är gyllenbruna och helst medium-rare inuti. Det återstående fettet används för att göra en läcker krämig sås med vitlök och rosmarin. För att förhindra att kotletterna torkar ut, läs mer

Lammkotletter fylls med en blandning av ströbröd och färska aromatiska örter, steks i panna tills de är gyllenbruna och tillagas sedan i ugnen i några minuter tills önskad stekgrad uppnåtts. Förbered ett speciellt tillbehör till dessa: läs mer

Rosmarinbröd bakat i lerkrukor är charmiga presenter till vänner, särskilt om du fäster frön, som rosmarin, på krukorna så att du kan plantera dem i de tomma krukorna. Inbjudan - läs mer

Aperol, Grand Marnier-likör och färskpressad apelsin-, grapefrukt- och citronsaft ger denna cocktail en koncentrerad citrussmak, fint balanserad av en kryddig kvist färsk rosmarin. Servera väl kyld. läs mer

Medelhavskosten innehåller en mängd olika växtbaserade livsmedel: baljväxter, fullkorn och rikligt med säsongens grönsaker och frukter. Detta recept återspeglar denna filosofi till fullo och kombinerar flera klassiska kulinariska tekniker och en kombination av läs mer

Den subtila smaken av karljohanssvampar kommer att göra din julkalkon verkligt lyxig. Det här receptet använder torkade karljohanssvampar. Låt dem blötläggas i vatten och blandas med smör. Gnugga sedan in svampsmöret över hela kalkonens insida och... läs mer

En holländsk babypannkaka är en stor pannkaka som blåser upp sig i ugnen och omedelbart faller ihop när den tas ut. Du kan tillsätta valfri sås i den bildade håligheten. Smeten hälls i en het stekpanna. Till detta recept, använd en stekpanna som är lämplig för... läs mer

• Kryddblandning
• Nötter

Pekannötter rostas i ugnen i en doftande blandning av rosmarin, salvia, timjan och vitlök. När de har svalnat, blanda dem med krispiga baconbitar för en otroligt god snacksmix som är perfekt till öl eller att ta med på språng. läs mer

• Kryddblandning
• Nötter

En nöt- och snacksblandning är alltid ett populärt mellanmål på resande fot, på jobbet, hemmasammankomster och när man tittar på film och sport. För att ge dem en enhetlig smak, blanda snacksen med en kryddblandning och äggvita, vilket hjälper... läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Apelsin Chantilly-kräm

Den smuliga pajen är fylld med valnötter i en lätt karamell av farinsocker, grädde, honung och brunt smör, som, trots sin naturliga nötighet, kompletterar valnötterna perfekt. Och apelsinkrämen... läs mer

Dessa fyllda focaccia-fickor, precis som pajer, är en utmärkt godbit för hemmafester och ett mättande mellanmål när du är på språng. Du kan ändra fyllningarna baserat på dina preferenser och vad som finns i ditt kylskåp. Till exempel, läs mer

Denna färska nudellasagne är varvad med mört bräserad kyckling i en doftande italiensk cacciatoresås, en fyllig béchamelsås och massor av seg parmesanost. En perfekt godbit för ett speciellt tillfälle! Servera extra. läs mer

Bekvämligheten med köpta gnocchi är obestridlig, och det här receptet gör det ännu enklare. Blanda gnocchin med grönsaker, olivolja och örter på en bakplåt klädd med folie, grädda tills de är gyllenbruna, så har du en läcker och hälsosam rätt. läs mer

Receptförfattaren Anne Burrell tror att hennes fästman Stuart Claxton troligtvis blev förälskad i henne på grund av dessa köttbullar. "Receptet heter polpettini, vilket ungefär betyder 'små' köttbullar, men jag brukar göra en annan version till Stuart—" läs mer

Denna vegetariska version av pasta bolognese ersätter traditionell nötfärs med cremini-champinjoner, champinjoner med bruna hattar som har en fylligare smak. Valnötter ger en behaglig krispighet och djup i smaken, och läs mer

Det här enkla receptet kombinerar grillad aubergine med fetaost marinerad i vitlöksrik olivolja, doftande rosmarin, oregano, persilja och rödpepparflingor. En perfekt medelhavsinspirerad sidorätt till grillfesten. läs mer

Om du älskar rejäla potatissallader, prova den här nyckfulla versionen med krispiga pommes frites. Blanda varma pommes frites med läcker friséesallat i en vinägrett och toppa med smulad getost. Servera omedelbart för... läs mer

Den fylliga smaken i denna gryta uppnås genom att försteka nötköttet, löken och vitlöken. Stek nötköttet i flera omgångar och se till att bitarna inte nuddar varandra. Detta skapar en perfekt skorpa som håller dem saftiga. Efter... läs mer

Denna enkla frittata är en klassisk italiensk kombination av fläskkorv och paprika. Den är gjord på naturliga, råa korvar som tas ur sina höljen och steks i panna, tillsammans med lök och paprika. läs mer

För att göra denna aptitretare är korvarna inte bara inslagna i pizzadeg; de får en riktig pizzasmak. Du behöver mini italienska korvar och färdig pizzadeg. Varje korv är inslagna i en bit deg och täckt med... läs mer

Erbjud fansen ett fotbollssnack medan de tittar på ett sportevenemang, gjort med en blandning av färskost, cheddar och kryddor. Toppad med hackade valnötter kompletterar bollen ostsmaken perfekt. Och bredvid ostbollen... läs mer

• Potatismos
• Köttblandning

Traditionell herdepaj görs med en fyllning av lamm, som stuvas i en panna med svamp och grönsaker tills det bildas en tjock sås, och täcks sedan helt med ett tjockt lager potatismos, och allt steks i ugnen tills - läs mer