Rosmarin

Krispiga kikärter med bacon- och rosmarinsmak är ett utmärkt mellanmål att knapra på med vänner över en öl, eller medan man tittar på en match. De är också perfekta att ta med sig på språng eller lägga till i sallader. Konserverade kikärter används i detta recept. läs mer

För ett problemfritt och utsökt sätt att tillaga potatis, baka helt enkelt potatisklyftor med rosmarin och vitlök. Den gula sorten är bäst, eftersom den får en krispig skorpa när den bakas och avslöjar en mör, stärkelserik konsistens undertill. läs mer

Dessa veganska korvar ser ut och smakar som riktigt kött, men de är gjorda med bönor. De är ett hälsosamt alternativ till kött och har ett högt protein- och fiberinnehåll. Förutom pintobönor innehåller korvarna även svamp och en mängd olika kryddor, vilket... läs mer

Unna dina nära och kära en enkel, men utsökt och hälsosam medelhavsmiddag. Allt bakas på en plåt: potatis, kronärtskockshjärtan, oliver och torsk. Färsk rosmarin ger en underbar tallsmak. läs mer

Dessa munsbitsstora pizzor är en utmärkt aptitretare till en buffé eller ett familjefirande. Pizzornas botten är vanlig pizzadeg, från vilken små runda kakformar skärs ut. Toppingen är... läs mer

• Stek
• Grillade grönsaker

En äkta florentinsk biff anses vara en nötköttsstek grillad över kol, men om du inte har tillgång till en grill kan du tillaga detta recept på en grillpanna på spisen. T-bone-stekar gnids in med vitlök, strös med salt och... läs mer

En enorm porterhousebiff räcker till flera personer. Den består av två typer av kött – filé och ryggbiff – separerade av ett T-ben. Biffen grillas först i en gjutjärnspanna på spisen tills den är gyllenbrun på ena sidan, och sedan läs mer

Om du har en påse frysta pommes frites i frysen kan du göra ett unikt krispigt mellanmål – fricos med pommes frites. Fricos är italienska rån gjorda med riven ost som breds ut och blir till... läs mer

Denna köttfärslimpa är gjord på en mager blandning av nötkött och kalkon och toppad med en härligt sötsyrlig glasyr som förvandlas till en läcker, klibbig skorpa efter gräddning. Förutom köttfärs innehåller köttfärslimpa även korn. läs mer

Vi använder naturliga lammkotletter av axel. Marinera dem i minst 1 timme i en blandning av citronsaft och senap med rosmarin och vitlök innan stekning. Den citroniga fräschören balanserar den feta lammsmaken, och köttet är också... läs mer

Med det här receptet kan du tillaga en utsökt lammracks hemma, precis som på en restaurang. För att säkerställa att den är saftig och mör, tillagas köttet helt och skärs i individuella biffar med ben precis innan servering. Lammracksen är förgräddad. läs mer

När du vill njuta av utsökt potatismos utan att kompromissa med din figur, kommer det här receptet för att imitera ditt favorittillbehör till undsättning. Istället för kolhydratrik, stärkelserik potatis kan du använda lätt och saftig blomkål och lägga till toppings som läs mer

Denna vita bönsoppa är näringsrik, värmande, utsökt och aromatisk, med inslag av krydda och rökig smak från det rökta fläsket. De vita bönorna blötläggs först och sjuds sedan med en massa aromatiska örter. läs mer

Även om du bara ersätter hela kalkonen med bröstet, kommer rätten fortfarande att se väldigt festlig och aptitlig ut. Innan den steks gnuggas hela bröstet in under skinnet och överallt med en örtpasta gjord på hackade färska örter (rosmarin, salvia, - läs mer

Detta recept på en utsökt, saftig kalkon lämnar en fyllig och smakrik saft efter stekning. Använd den för att göra en sås till fågeln! En massa traditionella stekörter (timjan, persilja, rosmarin, salvia och lagerblad) ger kalkonen dess speciella smak. läs mer

Färska småpotatisar skärs i halvor och bakas med skalet på. Blanda dem med olivolja, vitlök och hackad rosmarin i förväg. Deras tallkryddiga arom sprider sig snabbt i hela huset och lockar alla till bordet. Utmärkt - läs mer

Kycklingen skärs i bitar, vänds i mjöl och steks i olivolja tills den är krispig och gyllenbrun, sedan bakas den i ugnen på en bädd av karamelliserad lök. Löken får en speciell smak av citronskal, vitlök och rosmarin, med - läs mer

Många har sina egna favoritrecept på kalkon, men innan den lagar julfågeln föreslår Ree Drummond att man blötlägger den i en saltlake gjord på ofiltrerad äppeljuice, grovt salt, farinsocker med tillsats av vitlök, lagerblad, - läs mer

Ett perfekt recept på en nötstek som bokstavligen smälter i munnen. Det här receptet använder axel- och nackdelar. Köttet bryns först på spisen tills det är gyllenbrunt på alla sidor, vilket bevarar alla köttsafter, och sedan... läs mer

Ostronskivling, purjolök och gröna ärtor utgör en utmärkt bas för en läcker, lätt vårsoppa. Grönsakerna fräsas med svampen i olivolja, hälls sedan över kycklingbuljong och sjuds i några minuter tills de är mjuka. Dess distinkta smak... läs mer

• Sockerkaka
• Kompott

En bit snövit, mjuk Angel Food-sockerkaka serveras ringlad med en läcker ananaskompott med kryddiga toner av mörk rom, aromatiska örter och vanilj. Själva sockerkakan tillagas också med tillsats av hackad färsk rosmarin, timjan och citronskal. läs mer

Florentinsk biff är en stor bit grillat kött med en härligt gyllenbrun skorpa och en mör, rosa mitt. Giada de Laurentiis föreslår att man grillar biffen efter att ha marinerat den i en halvtimme i en blandning av aromatiska medelhavsörter. läs mer

Gör potatismos i italiensk stil som ett tillbehör till jul, smaksatt med underbara smaker av vitlök och rosmarin – kryddorna sjuds med potatisen och tas sedan upp ur grytan. Men den verkliga stjärnan i detta potatismos är den sega osten. läs mer

• Deg
• Garnering

Du kan göra degen till det här receptet i förväg och förvara den i kylskåpet eller frysen, så att du kan baka en utsökt pizza när som helst. Treosttoppingen är en av de enklaste och godaste. Det är en utsökt blandning av ricotta, parmesan, läs mer

Ossobuco är kalvlägg bräserad i en vitvins- och buljongsås. Det möra köttet är smaksatt med grönsakssafter, med ett utsökt märgben i mitten. Denna italienska rätt är smaksatt med aromer av örter typiska för... läs mer

Istället för det traditionella riset som används till fyllda paprikor använder man i detta recept orzo-pasta, som liknar ris i sin form. Koka den och blanda den med lammfärs, och tillsätt rikligt med aromatiska örter i fyllningen – mejram, rosmarin och persilja. läs mer

Denna festliga kyckling kommer att imponera på dina gäster med sin smak, saftighet och otroligt krispiga skinn. Och du behöver inte förvärma ugnen: den steks i en stekpanna! Och för att göra det lättare att steka hela kycklingen skärs slaktkroppen upp. läs mer

Till den här rätten, använd ett kycklingbröst med skinn och vingarna kvar, så blir det lika lyxigt som en restaurang! Du behöver en ugnssäker stekpanna. Stek först kycklingen på spisen tills den är gyllenbrun. läs mer

• Köttbullar
• Sås

Köttbullar i pastasås är en utmärkt och rejäl rätt för en stor familjemiddag. De är snabba att tillaga och otroligt goda med minimalt fett. Tillsätt lite ströbröd, riven parmesanost, morötter och lök till kalkonfärsen, så blir dessa köttbullar precis lagom. läs mer

Naturligtvis får man inte plats med en hel kalkon i en airfryer, men om man bara steker bröstet blir det saftigt, gyllenbrunt och smakrikt, som en riktig julgodis. Ingen marinering krävs. Bröst utan skinn före stekning - läs mer

Hel kyckling stekt i en airfryer är särskilt utsökt: fettet smälts perfekt, vilket lämnar ett härligt krispigt skinn, medan insidan förblir mycket saftig, genomsyrad av smakerna från fyllningen. Fyll håligheten med kyckling innan stekning. läs mer

Även de som föredrar potatismos kommer att bli förtjusta i detta tillbehör. Kokt blomkål mixas i en matberedare med parmesanost, grekisk yoghurt, vitlök och färsk rosmarin tills det är slätt. läs mer

Denna potatissoppa kommer att fängsla alla med sin underbara arom, med inslag av rosmarin, vitlök och lagerblad. Escarole ger ännu mer smak, färg och massor av hälsosamma fibrer. Lägg den i grytan i sista minuten. läs mer

• Fårkött
• Myntapesto

Denna rätt använder benfri lammkotlett, skuren i 8-10 kotletter, som gnids in med en kryddblandning av oregano, rosmarin och timjan innan stekning. Det möra köttet absorberar snabbt smakerna, så allt du behöver är... läs mer

Det som kallas halushki i USA är en förenklad version av en traditionell östeuropeisk rätt: istället för bitar av färsk deg används breda äggnudlar. Nudlarna kokas separat och blandas i en kittel med kål. läs mer

Doftande bakpotatisar med skal är otroligt krispiga på utsidan och krämiga på insidan. Hemligheten ligger i att förkoka dem med bikarbonat, vilket säkerställer att potatisen snabbt utvecklar en läcker skorpa under gräddningen. Kokt - läs mer

Det finns ingen anledning att snåla på smöret i det här receptet. Potatisen, skuren i runda skivor, bakas i ugnen på hög temperatur, vilket resulterar i en härligt krispig utsida och krämig insida. Och smörblandningen, läs mer

Stracotto är en traditionell italiensk gryta med grönsaker, otroligt mör och smälter i munnen. Denna rätt använder oxbog och nacke, som först bryns hel tills den är gyllenbrun för att bevara saften. läs mer

• Fyllda paprikor
• Fettuccine med snabb ragu

Rejäla och saftiga fyllda paprikor kan serveras som huvudrätt, två halvor per portion. De ser imponerande ut och är utsökta. Använd livfulla röda och gula paprikor, förbakade i - läs mer

• Steka
• Salmoriglio
• Rostad paprika sallad

Denna festliga stek görs med en saftig oxfilé på revbenen, generöst ingniden med en blandning av salt och peppar och bakad i ugnen i ett par timmar. Medan den bakar, lägg potatisen i stekpannan med köttet så att du har... läs mer

Ett enkelt recept på utsökt julkött som du kan laga även utan någon stekerfarenhet. Det använder en tjock bit nötkött – en prime rib med ben. Låt köttet vila i några dagar innan du steker det... läs mer

Dessa jästbullar bakas av färdigköpt deg, och för att ge dem en speciell smak, pensla ytan på varje bulle med smält smör blandat med hackad rosmarin, torkad - innan du lägger in dem i ugnen läs mer

Denna version av Potato Anna Potato Pie är gjord med två typer av potatis: vanlig russetpotatis och sötpotatis. De enda andra ingredienserna är smör, salt och färsk rosmarin, vilket kompletterar de rostade potatisarna perfekt. läs mer

• Fläsk
• Kompott

Denna festliga stek använder en stor bit fläskkarré, entrecôte, som förblötläggs i en honungsmakande saltlake över natten. För ett mer elegant utseende, be din slaktare att skära av ändarna. läs mer

Denna roliga snögubbeformade förrätt blir ett utmärkt tillskott till din ostbricka till nyår eller jul. Snögubbebollarna är gjorda av färskost blandad med riven cheddarost, stekta baconbitar och salladslök, och sedan rullade i... läs mer

Servera din festliga rostbiff eller stek med dessa mini-Yorkshirepuddingar med örter. Traditionella Yorkshirepuddingar bakades i England tillsammans med steken, med hjälp av dressingen, men den här mer praktiska versionen kan tillagas separat från rostbiffen. läs mer

Cornish-höns delas på mitten på längden och bakas i ugnen på en bädd av skivade apelsiner, rosmarinkvistar och lökringar. Innan hönsen läggs i ugnen, låt dem stå utan lock i rumstemperatur så att skinnet... läs mer

Om du vill imponera på dina gäster med en unik kötträtt, tillaga en hel fläskkarré fylld med torkad frukt. När den är skivad ser den färdiga fläskkarrén mycket imponerande ut och smakar fantastiskt. Ta bort benen från köttet och... läs mer

Kyckling som pressas med en tegelsten under stekning blir saftigare och får en jämn, krispig skorpa. Stek kycklingbröst på detta sätt, eller om du inte har en tegelsten i köket, använd en tung gjutjärnspanna eller... läs mer

För att panera kycklingfiléerna enligt detta recept blandas en mycket klumpig, smulig deg. Det är i huvudsak mjöl blandat med ett par matskedar surmjölk (eller använd kefir), till vilket hackad färsk rosmarin tillsätts för en unik smak. Bitarna är läs mer

I det här receptet rostas kalkonlåren separat från resten av slaktkroppen, vilket resulterar i otroligt saftigt kött med en läcker gyllenbrun skorpa. Innan stekning gnids kalkonen in med en torr saltblandning och fylls med citroner. läs mer

Ugnsbakade vingar innehåller mindre fett än stekta, men de blir lika goda och krispiga. Innan du gräddar, gnid in dem med en kryddblandning, inklusive stekt salvia och rosmarin, och låt dem stå i rumstemperatur. läs mer

Med hjälp av en plåt köpt smördeg, tärningar av butternutpumpa och lite mjukost kan du göra söta små munsbitsstora smördegar, liknande vol-au-vents. Till detta behöver du en minimuffinsplåt i metall. läs mer

Om du letar efter ovanliga aptitretare med nya smaker till din julklapp, se till att prova dessa crostini med marshmallow-ricottakräm, tunna skivor prosciutto och bakade sötpotatistårningar, allt staplat på rostade skivor - läs mer

I denna gryta fungerar judiska potatispannkakor (latkes) som en läcker, krispig topping, som breds över köttfärssåsen innan gräddning. Du kan steka latkes specifikt för denna rätt för att njuta av en utsökt... läs mer

Råmalen italiensk korv är en utmärkt bas för en köttfärssås till italiensk pasta. Den innehåller redan alla nödvändiga kryddor; allt du behöver göra är att ta bort höljet och steka den malda korven i en panna med lök, tomatpuré och lite... läs mer

Potatisen serveras som en tillplattad hel potatishalva, toppad med skivor rostbiff, smält cheddarost, gräddfilssås och stekt lök. Denna presentation ser originell och prydlig ut och kommer att förvandla din vanliga middag till något speciellt. För att göra det snabbare - läs mer

• Fläsk
• Sås
• Tysk potatissallad
• Stuvad rödkål

En hel fläskkarré gnids in med en kryddblandning av senap, rosmarin och vitlök och bakas i ugnen tills den är gyllenbrun och saftig inuti. Köttet skivas sedan tunt på tvären och serveras med en senapssås med kantareller. läs mer

Tahinisesampasta är en underbar produkt att ha till hands för snabba, lättanvända och fylliga såser, som denna krämiga sås som inte kräver kokning. Mixa den bara i en mixer. läs mer

För att vackert presentera en enkel sidorätt som potatismos på julbordet, gör en gratäng. Potatismoset breds ut i en form, jämnas ut och bakas i ugnen tills det är gyllenbrunt. Och för en fyllig, kryddig smak... läs mer

Brödfyllning anses vara ett viktigt tillbehör till en julkalkon i det amerikanska köket, även om den bakas separat från själva fågeln: på så sätt kan du göra mycket mer fyllning, och kalkonen blir bättre tillagad. Och det allra godaste med - läs mer

Denna tranbärssås till din julkalkon kommer att fängsla alla med sin okonventionella men fantastiska smak. Tranbären är bakade i ugnen för att intensifiera smaken, och lite vitt vin och färsk rosmarin ger en touch av djup. Servera... läs mer

En saftig, vitaminrik sallad med färska grönsaker och grönsaker är den perfekta sidorätten att servera till kött på ett rejält julbord. Den innehåller nyttig grönkål, nyriven butternutpumpa och saftiga, vitamin- och mineralrika grönsaker. läs mer

Höstens sangria görs med mousserande rött vin och säsongens frukter: apelsiner och granatäpple. Förstärk smaken med apelsin- och granatäpplelikörer. För kryddor, tillsätt bara en doftande kvist rosmarin. En härlig... läs mer

Dessa äggröra, toppade med en blandning av väldoftande örter, vitlök och riven parmesanost och bakade i individuella formar i ugnen, serveras bäst rykande varma medan de fortfarande bubblar. Perfekt till frukost! Receptet är otroligt enkelt, men det har en hemlighet. Det är... läs mer

För att undvika att steka en stor kalkon i ugnen kan du bara tillaga de köttigaste delarna av fågeln: låren och bröstet. För det första kommer detta att minska stektiden. För det andra, tunna skivor av kalkonlår och -bröstrullad i en läcker päronglasyr - läs mer

Denna hälsosamma italienska pasta använder färska tranbär (eller romansbönor), men du kan också använda torkade om du blötlägger dem i vatten över natten. Först kokas bönorna med kryddor tills de nästan är mjuka, och sedan läs mer

• Deg
• Fyllning

Runza-köttfyllda pajer är ett traditionellt bakverk från delstaten Nebraska, dit de fördes av Volgatyskar som emigrerade från Ryssland till USA. Pajerna bakas av jästdeg, som fylls med en fyllning, oftast bestående av nötkött, lök och kryddor. läs mer

Kyckling cacciatore är en enkel italiensk rätt som du snabbt kan tillaga med lättillgängliga ingredienser. Kycklinglår steks tills de är krispiga och sjuds sedan med lök i en utsökt tomatsås. Den unika aromen och smaken är... läs mer

Denna lasagne är helt köttfri, men den är full av seg ost och hälsosam pumpa, och den tillagas på bara en halvtimme på spisen i bara en kastrull. Den söta smaken av butternutpumpan smälter harmoniskt in i de andra ingredienserna utan att överväldiga rätten. läs mer

Denna rätt använder naturliga fläskkarrékotletter med ben. Välj tunna så att de tillagas snabbt. De friterade fläskkarréerna toppas med sauterad spenat och en skiva provoloneost och bakas i ugnen i... läs mer

Den delikata smaken av färsk ricotta förstärks genom att röra i citronskal och tillsätta hackade örter (timjan och rosmarin), rödpepparflingor och lite riven parmesanost. Grädda den resulterande blandningen i ugnen, så får du en utmärkt... läs mer

Pumpa och kikärter är en underbar bas för en rejäl och näringsrik vegetarisk gryta, som värmer dig med sin smak och arom en grå, duggregnig dag. Använd konserverade kikärter för att minska tillagningstiden, och... läs mer

Denna tjocka, fylliga och näringsrika soppa är full av fibrer och nyttiga mikronäringsämnen, tack vare bönorna, den saftiga escarolen och köttbullarna (eller köttbullarna). Du kan använda överblivna köttbullar från dagen innan för att göra den. läs mer

Stekt kyckling med en krispig, gyllenbrun skorpa och saftigt, mört kött är en av de läckraste rätterna, lättlagad även av oerfarna kockar. Naturligtvis ser en stor, gyllenbrun kyckling lyxigt ut på bordet. läs mer

• Cassoulet
• Krispigt brödsmulstopping

En rätt som fransk cassoulet är perfekt när det är kyligt ute och du längtar efter något rejält, värmande och fylligt med rik smak. Det är en fyllig blandning av vita bönor, stekt kyckling, korv, grönsaker och krispigt bacon, allt under en tjock, läs mer

Vita bönor tillagade i provensalsk stil med ett urval av aromatiska örter, morötter, lök och selleri är ett underbart tillbehör till alla typer av kött. Innan tillagning bör bönorna blötläggas i vatten över natten, så planera i förväg. läs mer

Denna gyllene kyckling, berikad med aromer av medelhavsörter, är en sann höjdpunkt på alla julbord. Hemligheten bakom dess superkrispiga skinn är den noggranna torkningen av skinnet före stekning: slaktkroppen strös med salt och lämnas utan lock i flera timmar. läs mer

Spaghetti Bolognese är en italiensk klassiker som du kommer att vilja äta om och om igen. Det här receptet ger en generös portion bolognese-köttfärssås, tillräckligt för flera middagar. Blanda helt enkelt önskad mängd sås med kokt spaghetti och... läs mer

Flankstek är en stor, mager bit nötkött som inte är känd för sin möra konsistens, men när den tillagas ordentligt är den saftig, ganska mör och utsökt. Flankstek älskar marinader och absorberar lätt allt du lägger på den. läs mer

• Ribeye-biff
• Örtsmör

Laga en sofistikerad fransk middag för två. Det blir en côte de boeuf-biff med smält smör och doftande örter, rostade björnbär med timjan och rostad vitlök. En côte de boeuf är inget annat än en ribeye-biff med ben, så känn dig fri att... läs mer

Flagole är en omogen böna som skördas medan den fortfarande är grön och torkas i skuggan för att bevara sin färg och alla sina nyttiga egenskaper. Förutom sitt höga innehåll av spårämnen och vitaminer har flagole, när den kokas,... läs mer

Fläskfilé bryns tills den är gyllenbrun och bräseras sedan med svamp, selleri och lök i kycklingbuljong med en skvätt vitt vin. Färsk rosmarin ger en unik smak. Fläsket tillagas helt och... läs mer

De som älskar bagels och bröd med topping kommer att bli förtjusta i denna pizza: dess sidor garneras med sesam, kummin, vallmofrön, grovt havssalt, vitlöksflingor och schalottenlök, vilket påminner om samma läckra bakverk som du inte kan sluta äta. läs mer

Denna tjocka och rejäla krämiga soppa med mogna tomater och vita bönor är fylld med smaker och aromer från det toskanska köket, presenterad av söta tomater, vitlök sauterad i olivolja och färsk rosmarin. Alla ingredienser i soppan sjuder i grönsaks- (eller -) läs mer

Den här rätten innehåller alla ingredienser i en god italiensk risotto – räkor, gröna ärtor, fänkål, parmesanost, citron och kryddor – men riset är ersatt med snabbkokt pärlkorn, vilket ger risotton en ovanlig, mer elastisk konsistens. läs mer

Denna kaka med lager på lager av tomater, ost och italiensk capicola på en smulig rosmarinbotten är full av smaker från medelhavsköket i varje tugga. Innan du monterar kakan, se till att de skivade tomaterna är ordentligt torkade, och - läs mer

Imponera på dina gäster med dessa utsökta kebaber av fläsk, fikon och fänkål. Innan grillning gnids fläskfilén in med en kryddblandning av färsk rosmarin och vitlök och marineras i flera timmar, vilket säkerställer att varje bit genomsyras av en unik smak. läs mer

Dessa italienska rullar är gjorda med kokt prosciutto cotto. Lägg ut dem i strimlor, pensla med en krämig blandning av ricotta, riven parmesanost, doftande färsk rosmarin och olivolja, och toppa med skivor av... läs mer

Dessa fläskscallopini är klara på några minuter, men de smakar som om du tillbringat timmar i köket. De är fulla av smaker av restaurangkvalitet, allt hemma. Perfekt för en snabb vardagsmiddag eller— läs mer

• Mördeg
• Fyllning

Denna franska galette är ett underbart exempel på ett säsongsbetonat sommarbakverk. Även om den klassificeras som en paj, tack vare sin enkla tillagning, är galetten mer som en smulig tunnbrödsbotten som lätt omsluter den färska fruktfyllningen i kanterna för att... läs mer

• Garnering
• Tomatillo

En ovanlig förrätt med friterade tomatilloskivor i en krispig panering, serverad med en saftig sallad av äpplen och stekt skinka. För att fritera tomatilloskivorna doppas de i surmjölk och rullas sedan i en kryddig... läs mer

Körsbärstomater marinerade enligt detta recept kan ätas direkt eller förvaras i kylskåp i upp till 2 veckor. Det är ett utmärkt sätt att förlänga deras hållbarhet på sommaren, ge en kryddig syrlighet till de söta grönsakerna och en lysande idé för att förbättra deras smak på vintern. läs mer

För att servera pastasallad som en unik aptitretare för ett par tuggor, fyll den med små marinerade paprikapeppar. För att göra salladen behöver du små pastarätter, som anelletti (små ringar) eller orzo (pasta i - läs mer

Tunna skivor italiensk prosciutto-skinka passar perfekt ihop med honungssöta fikon och skapar en utsökt smakrik tallrik som alla kommer att älska. Efter att ha bakat fikonhalvorna, inslagna i... läs mer

Fläsk bräseras i en panna med färskpotatis i en tomat- och svampsås. Det här receptet tar väldigt lite tid om du förkokar potatisen i mikrovågsugnen och tillsätter den i såsen först i slutet. Och från fläskbitarna - läs mer

Du kan använda vilka nötter du vill för att ge extra smak, såsom jordnötter, mandlar, cashewnötter eller en blandning av de tre. Nötterna blandas med smör och kräms med farinsocker, paprika och rosmarin, och... läs mer

Oxfilé anses vara ett av de bästa alternativen till biffar och erbjuder en hyfsad köttbit till ett rimligt pris. Den är magrare och lite segare än en premiumbit, men den smakar fantastiskt när den grillas i förväg. läs mer

Denna cocktail är gjord på veteöl, grapefrukt- och citronsaft samt rosmarininfuserad enkel sirap. Dess uppfriskande kryddiga smak kompletterar citrusölet perfekt. Servera garnering med varje glas. läs mer

Att grilla fisk på en cederträplanka har sina fördelar jämfört med rökning. För det första tar det inte mycket tid. För det andra behöver du ingen speciell rökugn. Och för det tredje får fisken en underbar träig smak och arom med subtil... läs mer