Blandning av nötter och snacks med vitlök och örter
Röster: 1
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 480 gram.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 480 gram.
Näringsvärde per portion:
Kalorier 301, totalt fett 19 G., mättade fetter 2 G., proteiner 9 G., kolhydrater 27 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 278 mg, socker 2 G.
Kalorier 301, totalt fett 19 G., mättade fetter 2 G., proteiner 9 G., kolhydrater 27 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 278 mg, socker 2 G.
En nöt- och snacksmix är alltid ett populärt mellanmål på språng, på jobbet, hemmasammankomster och när du tittar på film eller sport. För att ge dem en enhetlig smak, blanda snacksen med en kryddblandning och äggvita för att hjälpa dem att stelna och rosta dem i ugnen. Det här receptet ger blandningen en hel bukett av smaker från rosmarin, salvia, vitlök och timjan.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Kryddblandning
- 1 msk hackad färsk rosmarin
- 1 msk hackad färsk salvia
- 1 msk hackad färsk timjan
- 1 tesked granulerad vitlök
Nötter
- Protein från 1 stort ägg
- 1 kopp osaltade råa mandlar
- 1 kopp ris- eller majsrutor (frukostflingor)
- 1 kopp osaltade råa jordnötter
- 1 kopp osaltade råa pekannötter
- 1 kopp mini-kringlor
- 0,5 dl krispiga majskorn (majsnötter)
- 1 kopp ostpopcorn
- Vegetabilisk olja eller rapsolja för att smörja bakplåten
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: torr frukost, Jordnöt, mandel, pekannötter, ägg, rosmarin, timjan, salvia, popcorn
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 175 °C. Smörj en bakplåt med kant lätt med matolja. Blanda rosmarin, salvia, timjan, vitlök, 1 tsk salt och 1/2 tsk svartpeppar i en liten skål och ställ åt sidan.
- Lägg äggvitorna i en stor skål och vispa tills de är skummiga. Tillsätt mandlar, flingor, jordnötter, pekannötter, pretzels och majsnötter och rör om så att de täcks. Tillsätt kryddblandningen och rör om.
- Bred ut nötblandningen jämnt på den förberedda bakplåten och grädda under omrörning tills de är gyllenbruna, 15–20 minuter. Låt svalna på bakplåten, tillsätt sedan popcornen och häll över i en stor skål.
Kategorier:
Liknande recept
