Thanksgiving-snackmix

Röster: 1

Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6

När gästerna anländer innan du har förberett julmiddagen, erbjud dem en snacksmix för att stilla deras hunger och fördriva tiden. Denna snackstallrik är som en försmak för den kommande middagen. Den kombinerar de viktigaste ingredienserna från Thanksgiving-godsaker i USA: potatis och sötpotatis (chips), torkade tranbär, nötter, krispiga salviablad och allt detta med smaken av rostad fågel.

Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

450 g potatischips
0,5 msk torr koncentrerad buljong
1/4 kopp torkade tranbär
1/4 kopp pekannötter
2 matskedar salviablad

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: pommes frites, torkade tranbär, nötter, salvia

Att laga maträtten enligt receptet:

Bred ut blandningen av saltade sötpotatischips och saltpotatischips på 2 bakplåtar och grädda i 175 °C tills de är varma och glänsande, 5 minuter.
Strö över kalkonsåspulver och fågelkrydda, låt stå i en minut, rör sedan om och låt svalna.

Blanda med torkade tranbär, rostade pekannötter och rostade salviablad (värm olivolja i en stekpanna och stek bladen tills de är krispiga, cirka 10 sekunder).

Kategorier:

recept / Ugn / Hösträtter / Festliga rätter / Festrätter / Förrätter / Snacks

Liknande recept