Pretzel- och jordgubbssnacksmix

Röster: 1

Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 18

Näringsvärde per portion:

Kalorier 357, totalt fett 5 G., mättade fetter 2 G., proteiner 9 G., kolhydrater 71 G., fiber 4 G., kolesterol 7 mg, natrium 959 mg, socker 5 G.

En söt och salt snacksmix med inslag av jordgubbar och grädde, perfekt för skolan eller för mellanmål på språng. Tillsätt de yoghurttäckta pretzels och frystorkade jordgubbarna först efter att mellanmålet har svalnat helt.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

4 koppar frukostflingor med smak av graham cracker
4 koppar trasiga saltade sugrör
55 g osaltat smör, smält
2 matskedar ljust brunt socker
1 tsk vaniljextrakt
0,5 tsk malen kanel
2 koppar yoghurtglaserade pretzels, brutna
2 koppar frystorkade jordgubbar

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: torkade jordgubbar, kanel, torr frukost

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 175 °C. Blanda flingblandningen i en stor skål med sugrör. Blanda smör, farinsocker, vaniljextrakt och kanel i en separat skål. Häll såsen över flingblandningen och blanda så att allt täcks. Lägg på en bakplåt med kant och grädda tills det är gyllenbrunt och nästan helt torrt, 10–15 minuter, rör om halvvägs.
Ta ut ur ugnen och låt svalna helt. Toppa med yoghurtglaserade pretzels och jordgubbar. Förvara i en tätt sluten behållare i upp till 3 dagar.

Kategorier:

recept / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Snabba mellanmål / Sommarrätter / Frukostflingor, granola, müsli / Förrätter / Snacks / Matnätverk - recept

Receptsamlingar