10 mellanmål under 250 kalorier

Bananstötdippar

Skär bananen i 3,5-4 cm långa bitar. Lägg 0,5 tsk jordnötssmör på ena sidan av varje bit och doppa den i din favoritgranola eller nötblandning (cirka 160 kcal).

Skinka- och Havarti-rullar

Bred 1 tsk varm senap på en fullkornstortilla eller pitabröd. Toppa med 2 tunna skivor prosciutto och 1 msk grovriven Havarti-ost med dill. Grilla tills osten har smält, toppa sedan med hackad romansallad. Rulla ihop och skär i hälften (cirka 240 kalorier).

Kryddig yoghurt- och hummusdipp

Blanda 1/2 dl grekisk yoghurt med 2 % fettsyrsa, 1/2 dl hummus och en skvätt het sås. Servera med skivade grönsaker. (Cirka 140 kalorier)

Cheesecake i en skål

Lägg 1/3 kopp delvis skummad ricotta i en skål, toppa med 2 skivade jordgubbar, ringla över 2 teskedar agavesirap och strö över smulorna av 1 fullkornsgrahamkex (ca 220 kalorier).

Salladsrullar med bacon och tomater

Linda in en bit stekt bacon och en skiva tomat i två blad sallad. Ringla över 0,5 msk blåmögelostsås (ca 80 kcal).

Omelett i en mugg

Spraya insidan av en mugg med nonstick-spray. Vispa 2 stora ägg med 2 matskedar frysta blandade grönsaker, 1 matsked grovriven ost med låg fetthalt, salt och peppar. Mikrovågsugna i 1 minut. Rör om och mikrovågsugna i ytterligare 0,45–1 minut. Låt stå i 1 minut innan servering (cirka 160 kcal).

Asiatisk avokado-förrätt

Ringla 0,5 tsk soja med låg natriumhalt, 0,5 tsk risvinäger, 0,5 tsk rostade sesamfrön och 0,5 tsk hackad koriander över en halv avokado. Mosa med en gaffel och servera med skalet (cirka 120 kcal).

Chokladflott

Häll 0,5 kopp chokladglass i 0,5 kopp varmt kaffe (cirka 150 kcal).

Mango med rostad kokos

Blanda 1 kopp mogna mangobitar med 2 matskedar rostade kokosflingor, strö över limesaft och tillsätt en nypa salt (cirka 160 kcal).

Sötpotatis med salsa verdesås

Toppa en bakad sötpotatis med 3 matskedar grön salsa och strö över Cotija- eller parmesanost (cirka 130 kcal).