Krispiga brödpinnar


Röster: 2

Hur man gör krispiga brödpinnar
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Brödpinnar är ett av de mest populära och älskade snacksen: de kan serveras före middagen, tas med på språng eller serveras på en hemmafest. De är ganska enkla att göra om du använder färdigköpta brödpinnar. Kavla ut dem, skär dem i strimlor, rulla dem till stavar, pensla dem med örtsmör och sätt in dem i ugnen. På några minuter står krispiga brödpinnar på ditt bord. Läckra, precis som på en restaurang!



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 300 g bröddeg
  • 1 tesked fänkålsfrön
  • 1 tesked vallmofrön
  • 1 tesked sesamfrön



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: smördeg, vallmo, sesam, fänkålsfrön

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda 2 matskedar olivolja, 1 tesked vardera av fänkåls-, vallmo- och sesamfrön, samt 0,5 teskedar vardera av salt och svartpeppar. Kavla ut den kylda 300 g bröddegen till en rektangel på 40 x 20 cm.
  2. Skär i tolv långa remsor och rulla dem till brödpinnar. Pensla med örtsmör. Lägg på två bakplåtar klädda med bakplåtspapper och grädda i 200°C (400°F) tills de är gyllenbruna, cirka 12 minuter.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt