Pommes frites sallad
Röster: 1
Tid: 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Om du älskar rejäla potatissallader, prova denna unika twist med krispiga pommes frites. Blanda varma pommes frites med läcker friséesallat i en vinägrett och toppa med smulad getost. Servera omedelbart för att förhindra att pommes fritesen blir för mjuka av dressingen.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- En halv påse frysta pommes frites
- 1 knippe friséesallat
- 60 g getost
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Pommes frites, frisésallad, getost, Dijonsenap, champagnevinäger, rosmarin
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda en halv påse (800 g) frysta pommes frites med 2 teskedar olivolja och 2 teskedar hackad rosmarin. Lägg dem på en bakplåt och grädda i ugnen i 220 °C tills de är krispiga, cirka 30 minuter.
- Under tiden, i en stor skål, blanda hälften av den hackade schalottenlöken, 3 matskedar champagnevinäger och en nypa salt; rör i 2 matskedar olivolja och 1 matsked dijonsenap. Tillsätt 1 hackad knippe friséesallat och 1/4 kopp finhackad gräslök. Tillsätt pommes fritesen och 50 g smulad getost. Krydda med salt och peppar och blanda.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
