Recept   Sallader   Grönsaker   Ägg   

Potatissallad med pickles och ägg


Hur man gör potatissallad med pickles och ägg
Meny:Middag,
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6


Istället för en vanlig potatisrätt kan du göra en utsökt potatissallad. Röda potatisar passar bäst till detta; de överkokas inte och håller formen bättre i salladen, vilket förhindrar att den blir mosad. Kombinera de skivade potatisarna med lök, hårdkokta ägg, selleri och inlagd grönsaksrelish. Det ger en livfull touch till salladen, särskilt tillsammans med senap. En majonnäsbaserad dressing fungerar perfekt som dressing. Blanda alla ingredienser och ställ i kylskåp över natten så att potatisen kan dra nytta av alla smaker. Servera potatissalladen till kötträtter.


Ingredienser:

  • 5 stora röda potatisar, skalade och tärnade
  • 2 stjälkar selleri, hackad
  • En halv stor lök, hackad
  • 3 hårdkokta ägg, 2 hackade och 1 tunt skivade
  • 2 toppade matskedar relisha från inlagda gurkor, paprikor eller zucchini, häll av vätskan
  • 0,5 msk salladsdressing
  • 3 msk senap
  • 1 msk socker
  • Paprika till servering
Att ersätta ingredienser
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Vi rekommenderar

Recept:


Koka potatisen tills den är mjuk. Häll av vattnet och låt svalna. Lägg sellerin, löken, 2 ägg och relish i en stor skål.

Tillägga salladsdressing, senap och socker. Blanda väl. Lägg det skivade ägget ovanpå salladen och strö över paprika och salt. Ställ potatissalladen i kylskåp i 2,5 timmar eller över natten.



Alla recept

Liknande recept

Förrätter


Soppor


Huvudrätter


Sallader


Snabbmat


Såser


Grill, barbecue


Bageri


Efterrätter


Drycker


Alkoholhaltiga cocktails


Tillagningsmetoder


Konserver


Säsongsbetonade rätter


Festliga rätter


Världens kök


Kategorier


Hälsosam kost


Enkla och snabba recept

Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt