Potatissallad med ärtor


Röster: 5

Hur man gör potatissallad med ärtor
Foto av rätten: Antonis Achilleos

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt


Potatissallad med ärtor - ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 900 g färskpotatis med skal, skuren i stora tärningar
  • 2 matskedar äppelcidervinäger
  • 300 g frysta ärtor
  • 3/4 kopp majonnäs
  • 3/4 kopp gräddfil
  • 1/2 kopp hackad gräslök
  • 1/2 kopp dill
  • Salt och nymalen peppar



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: potatis, äppelcidervinäger, ärtor, majonnäs, gräddfil, gräslök, dill

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Lägg potatisen i en stor kastrull och täck med kallt vatten upp till 5 cm djup. Salta. Koka upp och koka tills potatisen är mjuk. Häll potatisen i en skål med en hålslev och tillsätt äppelcidervinägern.
  2. Koka ärtorna i samma vatten tills de är mjuka. Häll av vattnet i ett durkslag, skölj under vatten och lägg dem i potatisen.

  3. Blanda majonnäs, gräddfil, gräslök och dill i en separat skål. Rör i potatis och ärtor och tillsätt salt och peppar efter smak.



Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt