Malen cayennepeppar

Denna slushie inspirerades av den traditionella mexikanska drycken michelada, som består av öl som mexikaner gärna smaksätter med limejuice och en skvätt het sås. Istället för het sås använder denna ölcocktail fryst het... läs mer

Även om traditionell amerikansk chowder är en tjock, krämig skaldjursgryta, kan den göras lika god genom att ersätta fisken med kyckling. Och om du använder kryddstark grillad kyckling blir soppan ännu godare. läs mer

• Lökringar
• Öl senap

Denna förrätt är gjord med Vidalia-lök, en amerikansk sort med en behaglig söt-kryddig smak. Ringarna blötläggs i surmjölk innan de steks, blir mycket möra och kontrasterar härligt mot skorpan som bildas efteråt. läs mer

Innan stekning i panna gnids öringfiléerna in med en blandning av cayennepeppar, salt, svartpeppar och kinesiskt femkryddapulver, vilket ger fisken en exotisk smak med söta, kryddiga och syrliga toner. Servera med en rå sallad. läs mer

• Revben
• Grillsås

Det här receptet på revbensspjäll kommer att bli fantastiskt, även för nybörjarkockar. Du kan använda antingen fläskkotlett (de tillagas snabbare) eller bringa (på grund av deras större ådring). läs mer

Fish and chips är en världsberömd engelsk rätt. Även om den är mest populär i gatumatstånd och restauranger, kan du göra den lika god och krispig hemma om du känner till några hemligheter från - läs mer

Dessa hamburgare tillagas i stil med hamburgarkedjan Shake Shack. Nötfärsen delas i lika stora portioner, kyls ner och sedan steks biffarna i panna och plattas ut med en stekspade. En minut innan de är klara toppas varje biff med en skiva ost för att... läs mer

En bra idé är att steka löken i samma panering som du använde för att panera kycklingen: ingen kommer att tacka nej till en mängd olika krispiga snacks. Kycklingen skärs i bitar och förmarineras med löken i en vattenblandning. läs mer

Kycklingben gnids in med en kryddblandning och citronsaft och grillas tills de är gyllenbruna, sedan penslas de med honung, vilket harmoniskt kompletterar den starka smaken av cayennepeppar. Servera med grillade kryddade plommon och - läs mer

Det här receptet använder skivor av köttiga revbensspjäll av fläskkarré. De behöver inte marineras i förväg, men se till att ta bort de hårda hinnorna från varje bit. Förbered först barbecuesåsen med en colabas som kokas ner. läs mer

Nyckeln till läckra och saftiga revbensspjäll är att grilla dem länge med indirekt värme. Den andra nyckeln till framgång är såsen du täcker revbenen med när du grillar. Du behöver inte begränsa dig till standardingredienserna för... läs mer

Texaskaviar är en mellanmålsrätt som äts med pommes frites. Den är gjord helt på grönsaker, främst grillad majs och konserverade bönor, och lätt marinerad i en livfull Tex-Mex-dressing av vinäger, honung, läs mer

Lättstötade kycklingbröst blir utmärkta våfflor med krispig skorpa. De kan också stekas i våffeljärn, precis som smeten. Resultatet är inte bara gott utan också intressant. Servera som en rolig förrätt eller huvudrätt i en sofistikerad miljö. läs mer

• Smörgåsar
• Kyckling i smet

Kryddig friterad kyckling är ett utmärkt alternativ till förrätt, huvudrätt eller en rejäl, saftig burgare. Fritera krispig kyckling i Nashville-stil i en kryddig panering, ringlad med syrligt smör, och använd den som huvudingrediens. läs mer

Denna kyckling i Nashville-stil paneras med en generös sked bakpulver. Det drar ut fukten, vilket resulterar i en superkrispig skorpa. Denna kryddiga kyckling med gyllene skorpa är också känd som den berömda KFC-snabbmatsrätten. läs mer

• Räkor
• Remoulad

Räkorna sjuds i en kryddad buljong med citron, koriander, senapsfrön och lagerblad, vilket ger dem denna fantastiska smak. Så snart de är klara, lägg dem omedelbart i iskallt vatten för att stoppa kokningen och ge dem en... läs mer

Stora räkor med cocktailsås är en perfekt aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en familjefest eller att titta på en match tillsammans. Räkorna är ugnsfriterade och serveras med rejäl sallad och sås, så att alla kan njuta av sin egen... läs mer

Murg Makhani är en av de mest populära indiska rätterna världen över. Den består av kycklingbitar som sjuds i en kryddad tomatsås med en generös mängd smör, vilket ger den kryddade kycklingen en mör konsistens. läs mer

Mört lammkotlett med ben, skuren i individuella kotletter, är en välkänd delikatess som behöver tillagas på ett sätt som framhäver smaken utan att göra köttet segt. Yoghurt är den perfekta marinaden och såsen för lamm. läs mer

Hela fyllda potatisar ser väldigt aptitliga ut. Grädda dem först i mikrovågsugnen så att de snabbt blir gyllenbruna. När de är tillagade, skär potatisen i hälften och häll det mjuka fruktköttet över potatisen. läs mer

Gör friterade zucchinimyntsar som du kan knapra som pommes frites. Skiva zucchinin tunt, vänd den i en ägg- och mjölblandning med majsmjöl, torkad basilika och cayennepeppar och stek i olja i en stekpanna tills... läs mer

• Lamm
• Kryddblandning
• Yoghurtsås

Lammracksen grillas hel och skärs sedan i individuella biffar med ben innan servering. Detta säkerställer att köttet är otroligt saftigt på insidan och täckt med en läcker skorpa av kryddor på utsidan, inklusive fänkål, spiskummin, koriander, svartpeppar och... läs mer

Coleslaw är en traditionell amerikansk kålsallad i en fermenterad mjölkdressing. Den är gjord på saftig, färsk kål, innehåller många vitaminer och hälsosamma kostfibrer och kan serveras som tillbehör till nästan vilken huvudrätt som helst. Och för att göra din... läs mer

Innan grillning marineras laxfiléerna i några minuter i en fransk vinägrett gjord på rödvinsvinäger, olivolja, senap, honung och vitlök, där oliver ger en rik smak till dressingen och fisken. läs mer

I Mellanöstern och Asien kan kofta syfta på vilken köttfärsrätt som helst, oavsett om det är en kotlett, köttbulle eller köttbulle, beroende på region. Och tack vare en intressant kombination av aromatiska orientaliska kryddor kommer dina kotletter att förvandlas till... läs mer

• Kyckling
• Kålsallad med chilipeppar och grön lök
• Vinägrettsås med svartpeppar

Innan grillning gnids kycklingbrösten in med en blandning med 16 kryddor. Se till att blanda alla ingredienser, så väntar en utsökt överraskning. Farinsocker ingår också. Det karamelliseras vackert. läs mer

Kotletterna är gjorda av krossat kalkonbröst som grillas tills det är gyllenbrunt. Detta möra kött behöver bara tillagas i 2 minuter per sida, och det är klart. Gnid in kalkonen med en blandning av olivolja och läs mer

• Confiterad anka
• Gastriksås
• Ankbröst
• Kanderad kumquat

Överraska dina gäster med denna unika franska ankrätt, som på ett vackert sätt blandar kontrasterande smaker av bär, frukt, kött och kryddor. Genom att följa detta recept steg för steg kan du skapa en rätt av restaurangkvalitet hemma. läs mer

Tjock oxbringa är perfekt för rökning på grillen. För att tillaga den behöver du en slät, rektangulär bit kött som gnids in med en torr kryddblandning och marineras över natten. Dessa kryddor ger inte bara köttet sina smaker, utan också... läs mer

• Ras el Hanout och lammmarinad
• Tahinisås med söt paprika och valnöt

Unna dig en autentisk österländsk shawarma med lamm marinerat i ras el hanout, en nordafrikansk krydda. Kryddblandningen är perfekt balanserad och ger köttet en underbar smak och arom. Lammet som används till denna tillagning är... läs mer

• Kyckling
• Rostad majs, svarta bönor och quinoa-relish

Denna saftiga kyckling med en krispig, mörk skorpa kommer ursprungligen från den mexikanska delstaten Sinaola, där den serveras på kaféer längs vägen och anses vara en av de läckraste rätterna längs vägen. Saftig och mör inuti, men ändå krispig på utsidan, med en rik, kryddig smak och... läs mer

• Kikärter
• Hummusdressing med dill
• För servering

En saftig och utsökt vegetarisk shawarma med grönsaker och kikärter, vilket gör förrätten mer mättande och tillför textur och unika smaker. Kikärterna är förkokta och sedan bakade i ugnen med kryddor och en liten mängd... läs mer

Dessa korvar är gjorda på vildsvinskött med tillsats av ister för saftighet. För att göra köttfärsen lättare att arbeta med fryses ingredienserna kort i förväg. En blandning av kryddor och örter ger dessa korvar en unik smak. läs mer

• Kycklingvingar
• Blåmögelostdressing

Kryddiga matälskare kommer säkerligen att uppskatta den starka smaken hos dessa grillade vingar, som förstärker deras kryddighet med en utsökt rökig arom. Kycklingvingarna är kryddade med en blandning av cayennepeppar och svartpeppar, vitlökssalt och oregano och marinerade i - läs mer

För rökning använder vi fläskbog – en billig och inte den möraste köttbiten som bokstavligen smälter i munnen efter tillagning. Allt detta tack vare en marinad gjord på ofiltrerad äppeljuice (cider) blandad med apelsin- och citronsaft. läs mer

En ljus, saftig och utsökt aptitretare med grillade karamelliserade mangoskivor. Deras sötma och lätta tallsmak kombineras harmoniskt med den kontrasterande hettan från cayennepeppar och färsk jalapeño. Och limejuice ger en touch av smak till hela upplevelsen. läs mer

Lammracks är en rätt som först fängslar med sitt lyxiga och aptitretande utseende, och sedan med sin fantastiska smak, som bara förstärks av att lammrevbenen marineras kort innan de steks. Färskt lamm är perfekt för marinaden. läs mer

• Dressing/marinad
• Lökringar
• Sallad

Istället för att bara servera en grillad biff med salladsblad, använd dessa ingredienser för att skapa en rejäl, smakrik och texturerad sallad. En mör ribeye-biff är perfekt till denna sallad. Den behöver inte marineras länge, och särskilt... läs mer

Detta snabba och läckra bröd bakas utan jäst, men det jäser ändå vackert med bakpulver och soda, vilket ger en fantastisk konsistens och smak. Ölet som blandas i degen ger brödet en fyllig smak, och... läs mer

Färska grönsaker med dippsås är en hälsosam och utsökt aptitretare som blir en succé på trevliga sammankomster. Arrangera rädisor, gurkor, paprikor och morötter skurna i stavar, tillsammans med lätt ångad sparris och gröna bönor. läs mer

Den enklaste lösningen för ett festligt påskbord är att göra en läcker gryta av potatisskivor bakade med ost och en krämig sås med en subtil salviasmak. Potatisen skärs i skivor och läggs i en ugnsform flera gånger om dagen. läs mer

• Cheesecake
• Brownie-lager

En läcker chokladbrownie blir lättare om du ersätter en del av den med en kalorisnål cheesecake gjord på fettsnål färskost. Dessutom gör den här versionen desserten festligare, och kombinationen av de två kontrasterande ingredienserna... läs mer

En underbar rätt att fylla på ditt påskbord. Rosta löken i en krämig sås och servera som tillbehör till din huvudrätt. Den amerikanska Vidalia-löksorten har en behaglig, mild smak som är ännu bättre i grytor. läs mer

En japansk förrätt med rökt lax och kryddig avokadopuré serverad på en bädd av bakade sjögräschips, som kan hittas i asiatiska snacksbutiker eller online. Ringla över sojasås och strö över läs mer

Denna läckra och hälsosamma kyckling i en krispig panering tillagas snabbt och innehåller inte överflödigt fett. En blandning av krossade saltkex, cornflakes och sesamfrön skapar den perfekta skorpan. Använd olika skinnfria och benfria kycklingbitar och... läs mer

Grillad kyckling får sin livfulla, fylliga grillsmak från såsen som appliceras före grillning och flera gånger efteråt. För att göra såsen, mikrovågsugna mangon i en vinägerblandning. läs mer

• Kikärtssallad
• Smörgåsar

Rik på protein och fibrer, kikärter är en utmärkt bas för rejäla, hälsosamma vegetariska smörgåsar. För problemfria smörgåsar, använd konserverade kikärter. De mosas lätt med en gaffel, men om du föredrar en slätare konsistens, läs mer

Tikka masala är den mest populära indiska kycklingcurryrätten. Skinnfria, skivade kycklinglår marineras i en kryddig blandning med den indiska kryddan garam masala och tillagas sedan i en långkokare med förfriterad... läs mer

Förvandla vanliga mandlar till ett smakrikt mellanmål som är perfekt till öl, drycker eller bara som mellanmål. De kan också läggas till i olika grönsakssallader för en livfull smak och konsistens. Hela mandlar rostas för - läs mer

Japansk tamari-sojasås skiljer sig från vanlig sojasås genom att den innehåller praktiskt taget inga tillsatser, är mindre salt och har en mer uttalad sojasmak. Den är perfekt för att glasera nötter. Blanda tamari med melass. läs mer

En hälsosam och god aptitretare för en stor skara. Grädda panerade kycklingfingrar i ugnen och servera dem med crudités – blandade råa grönsaker. Blåmögelostsås är perfekt att dippa i. Skär kycklingfiléerna i långa strimlor. läs mer

En mättande och utsökt förrätt, perfekt för en avslappnad sammankomst med vänner. Denna dippsås serveras varm mitt på bordet, med pommes frites placerade runtom så att alla kan doppa och skopa upp den sega osten. Delikat - läs mer

Dessa panerade mozzarellapinnar är lika goda som de som serveras på barer och snabbmatsrestauranger, men de är mycket hälsosammare eftersom de bakas i ugnen istället för friterade. För att panera ostpinnarna, blanda: läs mer

En corn dog är ett populärt amerikanskt gatumat-snacks, en korv inlindad i majsmjöl på en pinne. Traditionella corn dogs är friterade och läckra, men inte särskilt hälsosamma. Detsamma kan inte sägas om deras ugnsbakade miniversioner, som... läs mer

Denna ugnsbakade kyckling ser lika god ut som friterad kyckling, men den har mycket lägre fetthalt. Bitarna är täckta med en krispig skorpa gjord av en blandning av ströbröd, majsmjöl och parmesanost, och undertill hittar du ett saftigt, mört inre. läs mer

Gör Taco Bell och hemlagad sås med en tomatbaserad sås, smaksatt med en mängd olika kryddor, vilket ger dina tacos en riktig snabbmatssmak. Alla ingredienser är perfekt balanserade och kompletterar varandra. läs mer

• Nötfilé
• Olja med vitlök och örter

Saftig och mör oxfilé absorberar mer smak om den gnids in med en chilikryddblandning. Knyt ihop köttet med snöre före tillagning för att bevara dess saftighet och form, och för att göra det lättare att skära upp när det är klart. läs mer

En rejäl och utsökt rätt med sydstatssmak, rik på fiber och protein. Majsgryn sjuds i mjölk och serveras med separat stuvade grönsaker. Kombinera krispigt bacon med kryddor, grönkål och konserverade tomater i en... läs mer

För att göra denna sås behöver du inte steka köttet eller kycklingen för att använda dess läckra saft. Den kan göras med vilket fett du än har till hands. Det kan vara ister, vegetabilisk olja eller till och med utsmält fett från stekning. läs mer

I det här receptet används blomkål som ersättning för grits och ersätter spannmålen i kosten. Denna rätt är en mer sofistikerad version av majsgryn, en traditionell rätt från den amerikanska södern. Denna rätt är en utmärkt godbit om... läs mer

Räkor och grits är en populär rätt i den amerikanska södern. Även om den oftast serveras till frukost kan den tillagas när som helst på dygnet och avnjutas för den fantastiska smakkombinationen av mört majsmjöl och fylliga räkor. läs mer

Läcker granola behöver inte vara söt. Gör den currysmakande, och du kommer bli förvånad över hur harmoniskt den kombinerar söta och kryddiga smaker med den subtila hettan av cayennepeppar och de rika smakerna av diverse nötter och frön. läs mer

Muhammara är en populär mellanösternrätt gjord på en blandning av valnötter, paprika, ströbröd, granatäpplemelass, olivolja, citronsaft och kryddor. Alla ingredienser blandas tills de är släta och serveras som dipp med - läs mer

Det spanska köket är känt för sina köttdelikatesser med en distinkt smak, arom och aptitretande utseende, ofta med tillsats av spansk rökt paprika. Du kan tillaga en lika läcker delikatess hemma. För att göra det behöver du... läs mer

För att ge din kalkon en karibisk smak, gnid in den helt enkelt med en söt och kryddig kryddblandning och grilla den. För att göra detta, blanda farinsocker med cayennepeppar, ingefära, vitlök och andra aromatiska kryddor och gnid in det överallt. läs mer

Förvandla en enkel pumpasoppa till en sofistikerad räkbisque. Låt först den ugnsbakade pumpasoppan sjuda med lök, morötter och örter i kycklingbuljong. Mixa den i en mixer och vispa sedan i det brynta smöret i slutet. läs mer

Det är svårt att hitta någon som inte älskar ostpinnar. Aptitretande, krispiga och utsökta. Man vill knapra på dem i all oändlighet, men de försvinner så snabbt. För säkerhets skull är det en bra idé att ha ett recept på utmärkta ostpinnar till hands. läs mer

Eftersom det här receptet använder minimala mängder bacon och smör passar det även för de som följer hälsosamma kostprinciper. Dessa ingredienser används i precis rätt mängd för en frisk person. Och för... läs mer

Ett recept för dig som älskar krispigheten av chips men vill att de ska vara så nyttiga som möjligt. Dessa chips är gjorda med gröna bönor och bakas i ugnen istället för att stekas. De blir läckra och krispiga, för det handlar om... läs mer

Detta nötiga mellanmål, rikt på järn och fibrer, kommer att bli en succé hos hela familjen på er hemmafest. De är näringsrika, mättande och ett utmärkt sätt att införliva mer grönt i menyn, vilket gör dem till något som alla kommer att njuta av, eftersom ingen någonsin blir galen i ett krispigt mellanmål. läs mer

Gör denna ostsufflé medan du väntar på gäster, och var beredd på lysande recensioner. Det här receptet gör den helt utsökt: med en utsökt parmesanskorpa på sidorna, en krispig topp och en perfekt krämig mitt. läs mer

• Taco
• Pico de gallo (färsk salsa)

Det här receptet kombinerar två mexikanska rätter: tacos och quesadillas. Resultatet är en explosion av livfulla smaker. En taco är en liten majstortilla fylld med kött, färska grönsaker och såser, som sedan rullas ihop. läs mer

En glass som kombinerar ett brett utbud av smaker: sött och salt jordnötssmör, syrlig honung, cayennepeppar och söt kondenserad mjölk. Tillsätt krossade jordnötssmörskakor, och du har en riktig godbit för de där... läs mer

Även om sötpotatis kallas potatis, skiljer de sig från vanliga potatisar inte bara i sin lätt söta smak, utan också i sin ljusare färg och tillagningsmetod. Medan potatis traditionellt tillagas saltad och kryddad, smaksätts sötpotatis traditionellt med... läs mer

En typiskt amerikansk sidorätt, gjord med traditionella amerikanska ingredienser: sötpotatis, lönnsirap och pekannötter. Rätten är mycket enkel att tillaga, men smakar som om den är omsorgsfullt utformad och kombinerar utsökta smaker— läs mer

Merguezkrydda, tillsammans med harissa, är en viktig ingrediens i att göra kryddiga merguezkorvar. Det gör korvarna otroligt goda, aptitretande och fulla av smaker från österländsk mat. Denna kryddblandning kan köpas i butiken. läs mer

En snabb och mättande sallad med sommarsmak och arom som kan tillagas på utomhusgrillen medan du grillar. Salladens huvudingredienser är majs och saftig belgisk endiv. Grilla dem, hacka dem och lägg dem i en skål med färsk... läs mer

Din pasta blir otroligt hälsosam och god om du gör den med grönsaksnudlar. För att göra den behöver du zucchini och en spiralizer för att skära dem till nudlar. Stek nudlarna lätt i en panna för att släppa ut överflödigt vatten, och... läs mer

En mexikansk gryta med grillad kyckling, majschips och bönor, blandad med en krämig sås och grön tomatillosalsa. Förbered först den krämiga såsen och blanda den med den strimlade grillade kycklingen. läs mer

Pudding är inte alltid en efterrätt, och utsökt behöver inte vara ohälsosamt. För att se själv, gör bara denna hälsosamma och läckra sidorätt med majs och pumpa. Rättens livfulla orange färger, dess fängslande arom och dess många... läs mer

• Köttsås
• Klistra
• Ricottafyllning
• Garnering

Även om rätten är ganska mättande, kommer du att vilja äta upp varenda tub pasta. Och det är ingen överraskning, eftersom vanlig pasta med sås får utseendet som en vacker paj, vilket väcker inte bara aptit utan även nyfikenhet. Varje... läs mer

• Taco
• För servering
• Mild salsa

Mexikanska tacos, traditionellt serverade i fickor gjorda av små majstortillas vikta på mitten, är ofta besvärliga att äta: saften rinner ut och grönsakerna faller ut. Däremot är tacos i kuvert mycket enklare och tar inte mycket längre tid att tillaga. läs mer

Linguica (portugisiska: linguiça) är en traditionell portugisisk fläskkorv med en livfull smak av vitlök och paprika. Immigranter från Azorerna tog med sig receptet till USA, och det är populärt överallt där portugisiska immigranter bor, särskilt i läs mer

Även med dessa blygsamma ingredienser kommer din skinka att se ut som en miljon dollar! Ta en stor bit tillagad skinka med ben, markera hela ytan med en kniv i ett rutmönster och grädda, pensla med apelsinglasyr, tills köttet är - läs mer

• Deg för pajer
• Fyllning för pajer

Aloo pie (aloo på hindi betyder potatis) är ett friterat bakverk gjort av tunn deg fyllt med potatis. Samosas från Trinidad och Tobago förkroppsligar en fusion av asiatiska, indiska, arabiska och latinamerikanska kök, som har påverkats kraftigt av läs mer

Den mexikanska traditionen att dricka varm choklad med cayennepeppar antogs av de gamla aztekerna, som bryggde kakaopulver och tillsatte den starka kryddan i sin dryck. Detta cocktailrecept kombinerar kakao och cayennepeppar i en enda... läs mer

Ugnsstekt kalkon är en verkligt festlig rätt, och glasyren ger köttet en unik glans och smak värdig ett nyårs- eller julbord. Och du behöver inte steka hela kalkonen; använd bara de godaste delarna— läs mer

• Sås
• Omelett

Gör en frukostburrito i Tex-Mex-stil fylld med blandade konserverade bönor, friterad malen rå chorizo, ost och grönsaker, allt inlindat i en omelett istället för en tortilla. Det är en väldigt mättande burrito. läs mer

Gör en rejäl och utsökt frukost med potatis bakad i ugnen med kryddor, lök och paprika. Det är superenkelt att göra. Tärna alla grönsaker, blanda alla ingredienser och lägg dem på en bakplåt. Grädda på hög temperatur. läs mer

• Stekt kyckling
• Våfflor

Kyckling och belgiska våfflor är en populär amerikansk rätt som faller under den kulinariska kategorin soul food. Den kombinerar harmoniskt och utsökt till synes oförenliga ingredienser: söta belgiska våfflor läs mer

• Chokladvispgrädde
• Kakaoblandning

Detta recept med chokladsmaksatt vispgrädde kan användas till vilken fyllning som helst i kakor, särskilt chokladfyllningar, som Devil's Food, där det skulle vara perfekt. För att hjälpa den tunga grädden att vispas snabbare, läs mer

Dessa krispiga och smakrika ostpinnar är gjorda i form av långa ostkex. De är en härlig krispighet som mellanmål, ett glas öl eller vin, och de är också den perfekta aptitretaren att doppa i. För att göra dem behöver du: läs mer

Bisque är en tjock, krämig kräftdjurssoppa som är populär vid Medelhavskusten. Den görs inte bara med kött från räkor, hummer eller kräftor, utan även med deras skal och huvuden. Först kokas skalen och buljongen silas. Sedan sjuds bisquen separat. läs mer

Dessa köttbullar görs väldigt enkelt och snabbt med tre grundläggande ingredienser: malen rå korv (kupaty), mjöl och ost. Ta bort korvskinnarna och den läckra köttfärsen är klar. Istället för vanligt mjöl, rör i pannkaks- och våffelmix, tillsätt... läs mer

Detta recept på räkdipp är inspirerat av de traditionella skaldjursrätterna i den amerikanska kuststaden New Orleans. Dippen är bokstavligen fylld med läckra räkbitar som dränks i en krämig ostsås med BBQ-smak. Koka - läs mer

Karamelliserad lök ger en unik smak till vilken rätt eller aptitretare som helst. De är också ett utmärkt tillskott till en ostdipp. För att mjuka upp löken, ge den en behaglig karamellfärg och en utsökt söt smak,... läs mer

En tjock och fyllig rätt, chili con carne (spanska: chili con carne – chili med kött), populär i de amerikanska delstaterna som gränsar till Mexiko. Rättens bas är kalkonfärs, kokt i en långkokare med stark paprika, tomater, bönor och aromatiska - läs mer

• Kyckling
• Grillsås

En vacker julkyckling kan bakas i ugnen eller tillagas i en slow cooker. Det här receptet tar inte mer än 15 minuter att tillaga. Gnid in kycklingen med kryddblandningen och lägg den i en... läs mer

Hösten är tiden för att skörda och fira pumparätter. Det är svårt att imponera på någon med gröt, soppor eller ens bara vanlig bakad pumpa, men det finns en intressant variant av denna frukt som kallas spaghettisquash. Dess fruktkött efter... läs mer

Cincinnati chili är en amerikansk rätt som har sitt ursprung i och blev mycket populär i delstaten Ohio, där Cincinnati ligger. Den uppfanns i början av 1900-talet av en grekisk invandrare, som gav köttsåsen en medelhavssmak. läs mer