Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Varmkorv med chili och grillade korvar – ett detaljerat recept.

Ingredienser:

Bönchili

• 1 kopp barbecuesås (Se recept på barbecuesås här)
• 450 g röda kidneybönor på burk, avrunna och sköljda under vatten
• 450 g svarta bönor på burk "Preto", avrunna och sköljda under vatten
• 2 msk torkad chilipepparblandning
• 1 msk ljust brunt socker
• 1 msk senap

Varmkorv

• Vegetabilisk olja
• 8 korvar
• 8 varmkorvbröd
• 1/2 medelstor vit sötlök, hackad

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

grillsås, Kidneybönor, svarta bönor, chilipeppar, brunt socker, senap, korvar, varmkorvbröd, söt lök

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Förbered chilin: blanda i en tjockbottnad kastrull grillsås, röda och svarta bönor, chilipepparblandning, farinsocker och senap. Koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda under omrörning i 10–12 minuter.
Steg 2
• Under tiden, förbered korvarna: Värm en grill eller grillpanna till medelvärme. Smörj gallret eller pannan med matolja. Lägg korvarna på grillen och stek under omrörning i 10 minuter.
Steg 3
• Dela bullarna på längden, lägg korvarna inuti och toppa med chili. Servera. varmkorv het, bestrött med hackad lök.

Röster: 2