Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 ägg i bröd

Vakna upp på din lediga dag och stek ett mjukt stekt ägg i en gyllenbrun panna med rostat bröd. Ett utsökt stekt ägg i panna är den perfekta 5-minutersfrukosten!

Ingredienser:

• 1 skiva av ditt favoritbröd
• 1 msk (15 g) smör
• 1 ägg
• Salt och malen svartpeppar

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

ägg, vitt bröd

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Använd en kakform eller ett glas och skär ett hål i mitten av en brödbit.
Steg 2
• Värm en stekpanna på medel-låg värme och smält smöret. När smöret har smält, lägg i en skiva bröd och knäck ett ägg direkt i mitten av hålet.
Steg 3
• Stek tills ägget har stelnat i botten, 30–45 sekunder. Krydda ägget med salt och peppar. Efter ungefär en minut, vänd brödet med det stekta ägget med en stekspade och krydda den andra sidan med salt och peppar.
Steg 4
• Flytta brödet runt i pannan för att absorbera det smälta smöret. Äggulan ska fortfarande vara mjuk i slutet av tillagningen.

Röster: 13