Lök

Inuti denna krispiga smördegspaj hittar du italiensk capellini, eller "änglahår", pasta i tomatsås med spenat, utsökt smält mozzarella och kryddig korv. För att omsluta rätten i ett skal av - läs mer

Denna enorma quesadilla, smaksatt med fyra av Amerikas mest populära smörgåsar, är den perfekta godbiten för en stor grupp. Som namnet antyder kombinerar denna aptitretare två rätter: en mexikansk quesadilla – friterade tortillas fyllda med ost – och... läs mer

Karamelliserad lök ger en unik smak till vilken rätt eller aptitretare som helst. De är också ett utmärkt tillskott till en ostdipp. För att mjuka upp löken, ge den en behaglig karamellfärg och en utsökt söt smak,... läs mer

Ostdipp med spenat och kronärtskockor är en av de mest populära dippen i USA. Den serveras på restauranger, säljs i butiker och görs hemma. Den är en frekvent gäst på många hemmafester, där förrätter är en favorit— läs mer

• Köttbullar
• Soppa

Italiensk bröllopssoppa görs med köttbullar och grönsaker i en buljong. Grönsakerna kan vara vilken grönsallad som helst eller olika typer av kål. Denna soppa har dock ingenting med bröllop att göra, och den serveras inte på italienska bröllop, som man kan förvänta sig. läs mer

• Fyllning
• Grundläggande pizzadeg
• Lammkorv och lökmarmelad

Det här pizzareceptet ger en tjock skorpa som är mjuk inuti och väldigt krispig utanpå. Hemligheten är att pizzadegen steks i olivolja i en gjutjärnspanna och sedan avslutas i ugnen med toppingen. läs mer

Tillaga jägarkyckling, eller cacciatore som den kallas i Italien, i en slow cooker. För att göra detta, stek de kryddade kycklingbitarna separat, stek sedan baconet separat, följt av lök, morötter och vitlök. Till sist, blanda allt i såsen. läs mer

Carnitas är en mexikansk rätt vars namn kan översättas från spanska till "små köttbitar". Traditionellt sett görs carnitas av fläskbog, som bräseras i flera timmar tills köttet faller isär. Men om... läs mer

Cacciatore är en italiensk kycklingrätt i jägarstil. Kycklingbitarna steks separat och sjuds sedan med tomater, lök, vitlök, svamp och kryddor i en liten mängd buljong. För en mer mättande och tillfredsställande rätt, sjud... läs mer

Nötbringa är en platt köttbit som erhålls efter att revbenen har tagits bort. Kockar föredrar inte denna del av nötkroppen, eftersom den kräver en lång bräsering, kokning eller bakning för att uppnå mörhet. Däremot läs mer

Det är svårt att föreställa sig en mer hemtrevlig rätt än kycklingnudelsoppa. Även forntida läkare tillskrev stärkande egenskaper till denna till synes enkla rätt, och kycklingbuljong har fortfarande ett rykte som en läkande infusion som hjälper till vid behandling av... läs mer

Våra kök är fyllda med en mängd olika prylar som gör att vi kan experimentera och prova nya recept i oändlighet utan att behöva spendera timmar vid spisen. En sådan hjälpreda är slow cookern. Denna kompakta enhet kan ersätta... läs mer

Trots den uppenbara slutsatsen från namnet är "roast" inte stekt alls, utan bakad, eller mer exakt, sjudad i ugn eller spis. Rätten fick sitt namn inte på grund av tillagningsmetoden, utan för att den sjuds vid hög temperatur, annars— läs mer

Det välbekanta ryska ordet "ragout" kommer till oss från Frankrike (franska ragoût; från franska ragoûter - att väcka aptiten), där detta ord används för att beskriva rätter gjorda på små bitar kött, fågel, fisk och grönsaker i en tjock sås. I Ryssland har namnet fastnat, men det har blivit vanligare - läs mer

Den här steken blir så lik en ugnsstek att det är svårt att tro att den tillagades i en slow cooker. Hemligheten är att förbryna fläskbogen i en stekpanna. När köttet är fint brynt på alla sidor, gnid in det med... läs mer

Om du har en seg nötköttsbit som inte är lämplig för stekning eller bakning, kan du göra en underbar rätt genom att bräsera den hel i en långkokare med grönsaker. Tillagad på detta sätt... läs mer

En tjock och fyllig rätt, chili con carne (spanska: chili con carne – chili med kött), populär i de amerikanska delstaterna som gränsar till Mexiko. Rättens bas är kalkonfärs, kokt i en långkokare med stark paprika, tomater, bönor och aromatiska - läs mer

Tillaga kött med potatis, lök, paprika och tomater i en långkokare. Sazon-krydda, populär i många spansktalande länder, ger den en unik latinamerikansk smak. Den innehåller vanligtvis spiskummin. läs mer

Till det här receptet behöver du fläskkotlett, som ska tillagas i slow cookern samtidigt som de vita bönorna. Blanda först de okokta bönorna med alla ingredienser till såsen, tillsätt sedan fläskkotletten och sätt slow cookern på läs mer

Denna rätt är perfekt för en enkel, värmande och mättande lunch eller middag. Grillkrydda gör att smaken inte blir fadd. För en mjukare konsistens kan det vara en bra idé att blötlägga bönorna innan tillagning. läs mer

Denna otroligt möra fläskkarré med ben, tillagad i en långkokare och smaksatt med marinadens smak, är väl värd tiden och ansträngningen. Om det behövs, försök att byta ut de torkade äpplena mot torkade aprikoser, vilket också ger en underbar smak. läs mer

Denna tomatbaserade köttsås är känd bland italienare som bor på USA:s östkust som söndagssås. Namnet kommer från traditionen. Det är på veckans sista dag som italienarna har en stor familjemiddag, vilket... läs mer

Under 8 timmar i en slow cooker förvandlas nötkött till det möraste och saftigaste köttet. Kombinerat med grönsaker får du en rätt som försvinner spårlöst. Innan köttet bräseras måste det brynas. Om skålen... läs mer

Cincinnati chili är en amerikansk rätt som har sitt ursprung i och blev mycket populär i delstaten Ohio, där Cincinnati ligger. Den uppfanns i början av 1900-talet av en grekisk invandrare, som gav köttsåsen en medelhavssmak. läs mer

Rå spaghettisquash är invändigt praktiskt taget identisk med andra sorter. Den lever bara upp till sitt namn efter tillagning. När den är kokt separerar spaghettisquashköttet ganska lätt i individuella fibrer, vilka... läs mer

Lasagne anses ofta vara en god och mättande rätt, men också ganska fet och kaloririk. Den senare delen av denna uppfattning motbevisas lätt av det medföljande receptet. Lasagne med grönsaker och mager kyckling kan vara hälsosam och... läs mer

Du behöver buljongen och köttet från receptet på bräserade revbensspjäll för festen; dessa ingredienser med timjan och rosmarin kommer att komplettera svampen från ett annat recept. Svampfyllningen till degknytet fungerar som dressing till detta... läs mer

Ett recept på snabba och läckra svamptarteletter som inte tar lång tid och blir ett perfekt tillskott till ditt julbord. Dessa minipajer kan serveras morgonen efter nyårsafton, när huset är fullt av gäster. Detta... läs mer

Denna mexikanska soppa verkar skräddarsydd för matlagning i långkokare. Förutom den obestridliga fördelen med att ha en varm, färdig middag efter en arbetsdag, tillåter denna tillagningsmetod alla ingredienser— läs mer

En underbar grönsakssoppa i mexikansk stil, värmande med sin rika och kryddiga smak. Till soppan behöver du grönsaker som lök, paprika, tomater konserverade i sin egen saft och fryst majs. Koka dem i kyckling - läs mer

Detta amerikanska recept på corned beef skiljer sig från den traditionella metoden genom att köttet noggrant marineras i en kryddad marinad och sedan kokas. För corned beef är det bäst att använda den främre delen av bringan. Dessutom, från dess... läs mer

• Grillsås
• Steka

Nu kan du, även utan grill, laga fantastisk grillad fläsk i ditt eget kök. Smaken kommer från en vinäger-tomatsås med en söt, kryddig smak och subtila rökiga toner. Förbered grillsåsen separat och häll den över... läs mer

Klassisk amerikansk äggsallad är perfekt till smörgåsar, serverad på tomathalvor eller salladsblad. Färska örter ger vacker färg och fräschör. Om du har överblivna hårdkokta ägg kan du också använda dem. läs mer

Bräserade nötköttsmörgåsar är det perfekta valet om du vill mata en publik med något mättande, gott och lätt att äta. Dessa rustika smörgåsar är perfekta. Bräsera oxfilé i en sås gjord på - läs mer

En av de läckraste nötköttsrätterna, Boeuf Bourguignon, eller nötkött Bourgogne, är en rostad köttbit som sjuds länge i en vinbuljong, därav namnet, eftersom Boeuf Bourguignon traditionellt tillagades i... läs mer

Bräserad rostbiff är ett perfekt recept för segare nötköttsbitar, som chuck chuck, vilka inte är idealiska för ugnsbakning. Bräserad i tomatsås blir köttet otroligt mört och saftigt och får en härlig syrlig smak. läs mer

• Köttbullar
• Marinarasås

Dessa köttbullar med fläsk i italiensk stil är otroligt saftiga, möra och smakrika. Köttbullarna steks först tills de är halvfärdiga och sjuds sedan kort i en italiensk marinarasås gjord med tomater, vitlök och... läs mer

Tomatsås äts vanligtvis med kött och grönsaker, men den är särskilt populär som pastasås. Tomater har en rik smak, hög vattenhalt och mjukt fruktkött, vilket gör dem till en underbar sås. Det här receptet låter dig... läs mer

Om du letar efter nya smakkombinationer kan du prova bakade äpplen med fänkål som tillbehör. Använd söta och syrliga äpplen, gnid in dem med sötat fänkålssmör och kryddor och baka dem hela i ugnen tillsammans med fänkålsroten. läs mer

Det moderna köket är fyllt med en mängd olika elektriska apparater utformade för att göra livet enklare för hemmakockar. Airfryers, ångkokare och multikokare har länge varit populära, men det finns också ett fascinerande monster som kallas slow cooker. Denna apparat är praktiskt taget... läs mer

• Paj
• Fyllning

Börek är en turkisk paj med lager på lager och kött- eller grönsaksfyllning. Den bakas inte av smördeg, utan av tunna ark av yufka- eller filodeg, som absorberar fyllningens safter och blir mycket möra. En av de mest populära fyllningarna för börek är läs mer

Fyll ditt hem med magiska dofter från öst genom att tillaga det traditionella marockanska mellanmålet briouats. Dessa små, krispiga pannkakor är fyllda med kyckling kokt i kryddor som saffran, ingefära och kanel, och bara deras arom... läs mer

Briouater är ett marockanskt mellanmål fyllt med en söt eller köttig fyllning, insvept i tunn deg och stekt i olja. Gör krispiga triangulära briouater fyllda med kefta – nötfärs eller lammfärs stekt med lök och kryddor. För - läs mer

Turkisk börek är en köttfylld deg gjord av ark av den tunnaste yufka-degen, penslad med ägg och varvad med köttfärs. Förbered köttfärsen genom att steka den med lök och paprika, lägg den sedan i tre lager på de äggpenslade degplattorna och avsluta med ett topplager. läs mer

• Deg
• Fyllning

Tourtière är en gammal sluten paj med ursprung i den kanadensiska provinsen Quebec. Tourtière anses vara ett traditionellt julbakverk bland alla franska kanadensare och är populärt i hela landet året runt, även utanför... läs mer

Pappa al Pomodoro (italienska för tomatgröt) tillagas med de mest grundläggande och väsentliga ingredienserna från det toskanska köket, vilket återspeglar dess karaktär, enkelhet och rikedom av aromer och smaker. Olivolja, vitlök, läs mer

Fyllda grönsaker ser alltid utsökta och intressanta ut på middagsbordet. Förbered en förrätt med flera sorters grönsaker och servera dem vackert. Fyll förberedda skålar med paprika, tomater och zucchinibåtar med en rejäl fyllning av - läs mer

Tillaga den berömda franska grytan med tomater, aubergine, zucchini och paprika till en rejäl, tjock soppa. För att Ratatouille ska behålla sin franska känsla, glöm inte att tillsätta Herbes de Provence. Låt sjuda den unga... läs mer

Denna förrätt med fyllda tomater är inte bara otroligt god, utan ser också fantastisk ut på bordet. Den är perfekt för både en festlig middag och en vardaglig måltid, eftersom den är ganska enkel att tillaga och tar drygt en halvtimme. läs mer

Rostade tomater ger såsen en djupare och fylligare smak. Tillsätt lök, vitlök och örter till tomaterna, så har du en helt fantastisk sås! Rosta allt långsamt i ugnen, sila sedan genom en sil eller använd en grönsaksmixer och låt sjuda. läs mer

Den mexikanska förrätten tostadas skiljer sig från tacos genom att grönsaker och kött lagras på en krispig, friterad tortilla. Vanligtvis görs tostadas med tortillas som inte längre är tillräckligt färska för tacos, men det är fortfarande för tidigt att slänga dem. Du kan... läs mer

Italiensk risotto sticker ut från andra risrätter med sin krämiga konsistens och delikata, krämiga smak, som kompletteras av andra ingredienser. Gör till exempel risotto med grillad babymajs och aromatiska rotfrukter - läs mer

Det verkar som att grillade grönsaker redan är en komplett måltid. Men tänk om du går ett steg längre och gör en sommarsallad av grillade grönsaker? Allt du behöver är rätt dressing, en lätt... läs mer

En originell version av aptitretare med auberginekaviar, som har sina egna distinkta smaker i olika kök runt om i världen. Indisk Baigan Bharta ståtar med den distinkta aromen av sydostasiatiska rätter. Även om den bakas enligt detta recept... läs mer

• Focaccia
• Pålägg

Det berömda italienska flatbrödet foccacia har spridit sig över hela världen. Ursprungligen uppfanns det av landsbygdsbefolkningen för att spara mat, men dess smak och förmåga att hålla sig mjuk länge har gett det en universell följarskara, och idag... läs mer

Det här receptet på ett välkänt mellanmål kommer att tilltala de som bryr sig om sin figur och vanligtvis förnekar sig själva njutningen på grund av den stora mängden olja som används för att steka ringarna. I den här versionen är oljan inte alls... läs mer

Eftersom marinaden använder grovt salt bör du minska mängden med ungefär hälften om du ersätter vanligt salt. Du kan till och med utesluta det helt – låt dig bara vägledas av din egen smak. Tack vare marinaden... läs mer

Lökringar har varit en stapelvara i det amerikanska köket i ungefär 100 år. Ursprungligen serverades de som tillbehör till kött- och fiskrätter. Idag finns denna enkla aptitretare i nästan alla länder i världen, både på snabbmatsrestauranger och i... läs mer

• Lökringar
• Dippsås

Lökringar är en underbar och billig aptitretare, men många avskräcks av mängden olja som används när de friteras. Det finns en lösning! Med det här receptet kan du göra utmärkta lökringar i ugnen med minimal olja. Och de är... läs mer

Om du letar efter en ny, ovanlig smak för lökringar kan du prova att steka dem i indisk smet. För att göra detta behöver du traditionella indiska kryddor som chat masala och tandoori masala, en blandning av aromatiska kryddor som ger en livfull smak till vilken rätt som helst. läs mer

Även om dessa ringar är bakade snarare än friterade, blir de krispiga. Dessutom innehåller de inget extra fett. Du behöver förmodligen hälften så mycket kärnmjölk, ägg och mjölsmet. Tillagningstiden kan vara längre än vad receptet anger, men ringarna är... läs mer

Detta är en enkel rätt som kan ätas varm eller kall, som tillbehör eller som en fristående förrätt. läs mer

Doftande italienskt focacciabröd är en lättare version av pizza. För att göra det ännu enklare, använd färdig pizzadeg. Pensla den med aromatisk örtolja, strö över lök och riven... läs mer

• Auberginepurésoppa
• Tomatvatten

Gazpacho är en spansk rätt. I sitt hemland görs den vanligtvis med tomater, medan aubergineversionen kommer från Italien. Denna soppa är perfekt för en sommarlunch, men du kan njuta av den när som helst på året. Gazpacho har... läs mer

Det är svårt att motstå ett så läckert mellanmål som friterade lökringar. Men om du är orolig för den enorma mängden kalorier och fett i friterad lök finns det ett hälsosammare alternativ. Grädda ringarna i ugnen. Den här metoden har två alternativ: läs mer

Lökringar i frityrsmet är ett exempel på hur den mest budgetvänliga köksklassikern kan förvandlas till en förstklassig aptitretare. Det fina med denna rätt är att du kan experimentera med kryddor och tillsatser så mycket du vill och skapa nya smaker varje gång. läs mer

Även om lökringar är en mycket enkel och okomplicerad aptitretare, finns det gott om utrymme för att experimentera med receptet – från valet av löksort och dess tillagning till det oändliga utbudet av såser. Sist men inte minst – läs mer

Lökringar finns på menyn på nästan alla amerikanska pubar eller kaféer. Detta krispiga mellanmål är mört inuti, men otroligt enkelt att tillaga och budgetvänligt. Dessutom kan ringarna användas till... läs mer

• Lökringar med smet
• Dippsås

Få kan motstå dessa krispiga lökringar. De är utsökta även utan sås. Den krispiga ytterskorpan, gjord av ölsmet, är lätt, luftig och krispig och smular inte sönder när du biter i den. Smaken av den rostade paprikan i dippen... läs mer

Gurksallad är en njutning för alla! Den är billig, har en älskad krispighet och en uppfriskande smak. Vi föreslår en något annorlunda version av denna traditionella favoriträtt vid bordet och lägger till en touch av sötma och kryddighet. läs mer

• Revben
• Kryddblandning
• Sås

Fläskrevben, urtagna från ländryggen, täcks av ett lager mört kött, vilket avsevärt minskar marinerings- och rökningstiden. Sjud revbenen i en kokande ölmarinad och låt dem röka i bara ett par timmar. Använd den återstående marinaden till... läs mer

• Gryta
• Stekta lökringar

Gröna bönsgryta tillagas traditionellt i USA till Thanksgiving som tillbehör till kalkon. Ursprungligen krävde denna rätt, som uppfanns på 1950-talet, inte mycket tillagning. Gröna bönor toppades med svampsoppa på burk. läs mer

Klassisk bolognesesås, eller Ragù alla Bolognese som den kallas i Italien, är en köttragù som tillsätts i lasagne eller pasta. Det gör rätten väldigt mättande och otroligt god. I motsats till den allmänna uppfattningen att bolognese är en spaghettisås, läs mer

Denna klassiska sidorätt anses vara en basvara till kalkon eller annan ugnsbakad fågel. Du kan lägga till äpplen, svamp, korv, nötter eller kastanjer om så önskas. Servera den separat i en gryta eller stoppa den i en hel... läs mer

Ett hamburgerrecept med ost och bakad paprika och lök. Philadelphiaburgaren är ett utmärkt mellanmål för de hungriga som ser fram emot att få tag på ett mjukt bröd med en biff. läs mer

Kombinationen av kött och katrinplommon är ganska välkänd i matlagning. Båda produkterna kompletterar varandra vackert. Beroende på katrinplommonens sötma kan köttet ges en syrlig eller söt ton. Denna gryta av bräserat fläskkött med katrinplommon passar perfekt till... läs mer

Italiensk marinarasås (eller sjömanssås) uppfanns av napolitanska sjömän i mitten av 1500-talet, då tomater redan hade förts till Europa från den nya världen. Sjömän upptäckte att syrorna i tomaterna gjorde att såsen höll sig länge. läs mer

• Soppa
• Tortillasticks

Tortillasås är en klassisk mexikansk soppa gjord med rostade tomater, buljong, kryddor och majstortillas, vilket gör den tjockare och mer mättande. Tortillasås garneras också traditionellt med krispiga sugrör gjorda av samma... läs mer

Ända sedan antikens Rom har löksoppa ansetts vara den populäraste rätten på de fattigas bord, eftersom dess huvudingrediens var lättillgänglig. I sin moderna form uppstod löksoppa i Frankrike på 1600-talet, då rätten, förutom lök, började innehålla... läs mer

• Turkiet
• Klassisk sås

Amerikanska familjer firar Thanksgiving, och kalkon är ett måste på det traditionella julbordet. Naturligtvis är det en helstekt kalkon fylld med bröd och torkad frukt, och fyllningen äts också vid julbordet. Det finns... läs mer

Vad är det första som dyker upp i tankarna när man tänker på italiensk mat? Förmodligen pizza, pasta och kanske lasagne. Och så förstås den mest traditionella såsen – bolognese. Den enkla kombinationen av tomater och basilika anses vara Italiens signaturrätt. läs mer

• Kyckling
• Glasyr

Fördelen med fjärilsskuren kyckling är att den tillagas jämnt på alla sidor. Den här metoden är utmärkt för att grilla hel kyckling. Sockerglasyren skapar en krispig skorpa runt köttet. läs mer

Köttbullar är inget annat än köttbullar. Detta nya ord, importerat från engelskan, översätts till "köttbulle". Men medan köttbullar vanligtvis sjuds i sås, bakas köttbullar oftare. Förbered små, fasta - läs mer

• Köttfärslimpa
• Vitlökssås

Köttfärslimpa gjord på tre sorters köttfärs och finhackade grönsaker kommer att pryda vilket julbord som helst. Den kan ätas med ett grönsakstillbehör eller som förrätt, skivad, med bröd och en dippsås. Gör köttfärslimpa med hjälp av ett av recepten nedan. läs mer

När du väljer en lättlagad kycklingrätt, prova kycklingpaprikasj. Denna tjocka kycklingsoppa, eller sås, kommer ursprungligen från Ungern. Dess ljusa, fylliga smak och arom kommer från den generösa mängden paprika, en krydda som är karakteristisk för... läs mer

• Köttfärslimpa
• Auberginer

Köttfärslimpa anses vara en klassiker inom amerikansk matlagning. Receptet hämtades faktiskt från Europa av tyska invandrare som bosatte sig i Pennsylvania. Rätten påminner verkligen om bröd till utseendet. läs mer

• Lax och glasyr
• Kryddig tomatsås

Lax kan verkligen betraktas som en av de mest populära fiskarna på planeten. Denna passion för denna underart av röd fisk förklaras av många anledningar. Den har ett attraktivt utseende och en rik, men ändå mild, delikat smak. Lax - läs mer

• Marinad
• Sås

Satay är en rätt från det indonesiska och malaysiska köket. Det är en miniatyrversion av thailändska kebaber, gjorda på nästan alla typer av kött, fågel, slaktbiprodukter, skaldjur och många andra ingredienser. Denna version av satay är gjord på läs mer

Denna mexikanska pajgryta kan serveras till både lunch och middag. Den kräver inte mycket tid eller ansträngning att tillaga. Denna läckra, näringsrika och salta rätt kommer att fängsla dig med sin unika smak och arom. Den serveras bäst - läs mer

• Sås
• Fyllning

Kålrullar är en rätt från östeuropeisk matlagning. De består av köttfärs eller grönsaker med kokt ris eller bovete, inlindade i kål eller druvblad. Denna läckra, hälsosamma och vackra rätt kommer garanterat att glädja. läs mer

Kotletter "kom" till det ryska köket från det europeiska köket. Ursprungligen var de en bit kött med ett revben (numera kallad en naturlig kotlett med ben). Idag är en kotlett en plattbrödsformad rätt gjord på köttfärs. Tillagad enligt detta recept, läs mer

• Köttfärslimpa
• Garnering

Köttfärslimpa är en rätt som är vanlig i Europa och USA. Översatt från engelska betyder det "köttfärslimpa" och är en köttgryta formad som ett bröd. Förutom köttfärs inkluderar huvudingredienserna i köttfärslimpa vanligtvis: läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Tomat-basilikasås

Makaronpaj? På en köttfärsbotten? Intresserad än? Då kör du! En ny kombination av välbekanta ingredienser i en bekväm form. En sofistikerad blandning av flera olika ostar med en tomat- och basilikasås kommer att glädja gourmeter. Förberedelserna kräver... läs mer

Köttfärslimpa anses vara en traditionell tysk rätt. Men faktum är att du kan hitta något liknande i nästan alla kök runt om i världen. Lätt att tillaga och med en mängd olika fyllningar är detta bröd ett utmärkt alternativ för... läs mer

Ramen är kanske en av de mest igenkännliga rätterna inom det japanska köket. För japanerna själva har denna "soppa" blivit en kulturell symbol; den studeras från olika vinklar, och det finns till och med ett helt museum tillägnat rätten i Yokohama. Varje kock strävar efter att... läs mer

• Tomatrelish
• Köttfärslimpa

Köttfärslimpa (meatloaf i engelsktalande länder) är ett nytt och originellt alternativ för dem som är trötta på vanliga kotletter, och en sidorätt i form av relish (en mellanmålssås gjord på hackade marinerade eller färska grönsaker) med en rik tomatsmak kommer att ge aromatisk - läs mer

• Smörgås
• Ostsås
• Frästa svampar
• Karamelliserad lök

En Philly cheesesteak kan beställas på vilken diner som helst i Pennsylvania. Det är svårt att föreställa sig en smörgås utan en ribeye-biff, skivad längs med fibrerna, toppad med smält ost, ibland med tillsats av paprika och lök. läs mer

En rejäl, värmande grönkålssoppa med parmesandressing. Soppan är baserad på kycklingbuljong och har en smakrik twist av spansk chorizokorv. En utsökt och näringsrik rätt. läs mer

En lätt grönsaksblandning av gröna bönor bräserade i vitt vin, svamp och proteinrik grönkål, kryddad med starka röda chiliflingor. Parmesanost ger fyllighet. Servera som tillbehör eller som tillbehör. läs mer

Den traditionella amerikanska barbecuesåsen passar perfekt till kötträtter, särskilt de som tillagas på grillen. Det finns många varianter av denna sås, och ingredienserna kan variera avsevärt, men den innehåller nästan alltid någon form av... läs mer