Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 20 rullar

Du behöver inte vara ett sushifan för att njuta av den här rätten. Det är en rolig, enkel och hälsosam dessertidé för ett barnkalas. Om "sushin" inte är tillräckligt söt kan du dubbla mängden smör och marshmallows. Lite vanilj skulle inte heller skada.

Ingredienser:

• 1 msk (15 g) smör
• 2/3 kopp mini-marshmallows
• 2 msk kokt ris
• 1 banan, tunt skivad
• 240 ml blandad frukt (t.ex. jordgubb, ananas, kiwi och melon)
• Tunt skivade minichokladbitar och rostade kokosflingor, att strö över sushi (valfritt)
• Specialutrustning: nigiri sushiform eller isbitsform av plast

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

smör, marshmallow, rundkornigt ris, bananer, jordgubbe, Ananas, kiwi, melon, choklad, kokosflingor

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Sött klibbigt ris till sushi: Smält smöret och marshmallowsen i en liten kastrull på medelvärme tills de mjuknat helt. Ta bort från värmen och rör ner det kokta riset tills det är jämnt fördelat.
Steg 2
• Spraya en nigiri-sushiform med lite matolja. Ta fruktskivorna och lägg dem en efter en i botten av formen eller isbitsformen. Skeda i riset och tryck försiktigt till. Ta ut sushin och strö över chokladbitar och rostade kokosflingor, om så önskas.

Röster: 5