Fruktkanapéer med ost och nötter
Röster: 2
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Fruktkanapéer med ost och nötter - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 240 g brieost, skuren i 12 trianglar
- 1,5 msk (75 g) smör
- 1/4 kopp finkrossade fullkornskakor eller osötade grahamkex
- 1/4 kopp grovhackade pekannötter eller valnötter
- 3 msk. farinsocker
- 1 nypa malen ingefära
- 1 nypa malen muskotnöt
- 1 uppvispat ägg
- 12 skivor fikon eller andra frukter (äpple, päron, jordgubb, aprikos, etc.)
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Brieost, mördegskakor, kex, pekannötter, valnötter, brunt socker, malen ingefära, muskot, ägg, fikon, äpplen, päron, jordgubbe
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 210°C.
- Smält smöret i en skål i mikrovågsugnen. Tillsätt de krossade kakorna, nötterna, farinsockret och kryddorna och blanda noggrant.
- Doppa brieostbitarna i det uppvispade ägget och vänd dem sedan i ströbrödet. Lägg brieostbitarna på fruktskivorna.
- Lägg kanapéerna på en lätt smord bakplåt och grädda i ugnen i 4 minuter, tills osten har smält något och paneringen är lätt gyllenbrun och krispig. Servera fruktkanapéerna varma.
Kategorier:
recept / Efterrätter / Fruktdesserter / Förrätter / Kanapéer / Osträtter / Fransk mat
Liknande recept
