Brieost

Med det här snabba receptet på kex behöver du inte kavla ut degen och skära ut cirklar, men de blir lika fluffiga, möra och gyllenbruna som den klassiska versionen. Degen är fylld med tre typer av örter, salta bitar av ost— läs mer

• Potatismos med brie- eller camembertost
• Kycklingbröst i senapssås med dragon
• Mangold med bacon och purjolök

Kyckling i en sammetslen senapssås med dragon serveras med potatismos med brie- eller camembertost och bräserad mangold med bacon och purjolök. Allt tillagas samtidigt, så på bara 30 minuter har du... läs mer

"Det här är en klassisk festförrätt som vi gör hela tiden", delar Jet Tila. "Tänk dig en croissant fylld med smält brieost, söt frukt och sylt. Det är nästan likadant! Du kan bre den på..." läs mer

Medan brie vanligtvis bakas i smördeg för en sofistikerad aptitretare, vill man ibland helt enkelt inte röra till med degen, oavsett vad det är. Den här panerade versionen blir krispig, gyllenbrun och smörig, och ser lika elegant ut när den serveras. läs mer

Varma ostsmörgåsar kan förvandlas till en sofistikerad dessert genom att göra dem med brieost, jordgubbssylt, mynta och mandelflagor. Alla ingredienser kompletterar varandra harmoniskt, vilket resulterar i ett verkligt utsökt resultat. Strö över smörgåsarna med läs mer

Tack vare airfryern blir smördegen perfekt gyllenbrun och krispig, och den totala tillagningstiden är flera gånger kortare än i en vanlig ugn. Denna aptitretare av brieost med pestosås, soltorkade tomater och marinerade kronärtskockor är... läs mer

Kan du inte bestämma dig för vilken förrätt du ska servera på en hemmafest? Välj den här kombinationen av buffalo wings och bakad brie. Servera den som dipp med kex att doppa i. Den är lika god som friterade buffalo wings, men smakrik och— läs mer

Njut av kombinationen av färska, söta tomater, krämig brieost och doftande basilika. Denna sås, som inte kräver kokning, görs med bara fyra ingredienser under den tid det tar att koka pastan. Du kan använda vilken pasta du vill istället för tunn spaghetti. läs mer

En ostbricka är en perfekt godbit för alla tillfällen. Arrangerade på ett bräde är ostar, frukt, charkuterier och andra aptitretare inte bara läckra utan också vackra. Det finns dock ett sätt att göra en ostbricka ännu bättre. Du behöver pizzadeg. läs mer

Mjuka och möra, dessa äggröra är perfekta till både frukost och middag, och den tillsatta brien ger en krämig konsistens och en smörig smak. Servera som huvudrätt med en sallad eller använd dem i... läs mer

Ugnsbakad brieost i en filodegstårta blir en favorit på vilken fest som helst, eftersom den perfekta kombinationen av en kladdig, krämig fyllning och en krispig botten alltid imponerar. För en modern twist, prova: läs mer

Denna mac 'n' cheese med valnöt är perfekt för en vardagsmiddag tillsammans med en lätt sallad, eller som en unik sidorätt till en festmåltid. Ostsåsen görs genom att kombinera de mest delikata Brie- och Gruyère-ostarna med en vit sås med - läs mer

Överraska dina gäster med denna rätt av restaurangkvalitet, så sofistikerad men otroligt enkel att tillaga. Placera en form med en bakad brieskiva, inuti vilken den smälta osten blandas med basilika och soltorkade tomater. Tillsätt sedan osten till osten... läs mer

En saftig, kryddig nötfärsbiff serveras på en söt briochebotten med krämig smält brie och pikant vattenkrasse. Förvänta dig en fantastisk kombination av kontrasterande smaker och texturer. Servera med pommes frites och gurkor. läs mer

Limeskal och cayennepeppar i denna pumpa- och solrosfrönagranola hjälper till att balansera sötman i peppargeléen och ger snackset en citrusaktig, kryddig ton som passar utmärkt ihop med smält brieost. Servera läs mer

Det här receptet inspirerades av en kryddig engelsk paj med torkad frukt: en smält brieskiva toppas med en blandning av torkade aprikoser och hackade pistagenötter, kryddad med kryddpeppar, och lite äppelcidervinäger hjälper till att reglera sötman i mellanmålet. läs mer

En vanlig isbitsform får ett helt nytt syfte i det här receptet: den blir en bakform! Dess celler gör att du kan göra munsbitsstora mini-smördeg som är perfekta att servera som aptitretare på en hemmafest. läs mer

Dessa fyllda champinjoner är den perfekta förrätten att servera före en julmiddag. De är enkla att göra: fyll varje champinjonhatt med en tärning brieost, strö över en blandning av ströbröd och örter och grädda. Minst: läs mer

Denna festliga förrätt är gjord med miniatyrer av 25 g brieost. Värm dem i ugnen för att göra mitten krämigare och mjukare och servera. Garnera varje portion med en sked av en blandning av hackade valnötter, lönnsirap och - läs mer

Dessa varma mini-smördegar kombinerar en krispig, smulig skorpa med krämig, seg brie. En isbitsform är en unik lösning för att fylla smördegen. Och den läckra kombinationen med brie är... läs mer

Brieost bakad i ett krispigt smördegspapper är en perfekt godbit till din julfest. Osthjulet strös med en blandning av pekannötter, tranbär, kanel och honung, inlindas i färdigköpt smördeg och bakas tills det är gyllenbrunt och... läs mer

Denna förrätt med brie i brödskål är det perfekta valet för dig som föredrar salta snacks framför söta. Salt, krämig brie varvas i en brödskål och toppas med ett läckert lager karamelliserad lök och rökt... läs mer

Du kan steka biffen till denna förrätt i förväg och kyla den, eller använda överbliven stekt biff och skära den mycket tunt tvärs över fibrerna. Förrättens bas är krispiga crostini. Toppa varje med en skiva brieost. läs mer

Varmbakad brie blir seg, krämig och len, perfekt att servera som dipp. Grädda den i en brödskål, vilket förhindrar att osten sprider sig helt samtidigt som den fungerar som ett mellanmål du river i och... läs mer

En ljus, krispig och lätt syrlig salsa verde gjord på gurkor och kapris är precis rätt sorts för att balansera den rika smaken av friterad brie. Frysta bitar av brie paneras dubbelt och friteras tills de är krispiga och gyllenbruna. läs mer

Denna dippsås med fyra ingredienser kommer att glädja alla med sin kombination av söta, salta och smakrika peppriga toner. Den är utmärkt på egen hand med dippsåser eller som en del av en ostbricka. Basen i dippen är brieost, mjuk och krämig. Den skulle också vara... läs mer

Brieost är en av de mest populära godsakerna till jul och nyår. Oavsett om det är på en fest eller en buffébjudning är förrätter tillagade med den alltid en succé tack vare dess underbart krämiga konsistens och förmåga att harmoniskt kombineras - läs mer

Dessa enkla bullar är gjorda med färdigköpt pizzadeg, vilket sparar mycket tid. Men tranbärssåsen och briefyllningen ger dem en verkligt magisk smak. Forma degen till knutar, toppa med fyllningen och grädda tills bullarna har stelnat. läs mer

Denna sofistikerade men lättlagade medelhavsinspirerade förrätt kommer att bli en succé hos alla dina gäster. Baguetteskivor toppas med brieost och rostas i ugnen för att skapa ett krämigt ost- och krispigt bröd. Sedan... läs mer

Populära julrätter samlas i detta recept på bakad brie med spenat och kronärtskockor. Smält brie, tillsammans med en ostliknande spenat- och kronärtskocksdipp, lindas in i en plåt smördeg och bakas tills skalet är... läs mer

Traditionell makaroni- och ostsås förstärks med tillsats av fylliga, sauterade svampar. Själva ostsåsen har en rik och mångfacetterad smak tack vare kombinationen av Taleggio- (eller, om du föredrar, Brie-) och Pecorino-ostar. När - läs mer

• Fyllning
• Perfekt pajdeg

Den fantastiska smaken av denna quiche kommer att bli ihågkommen länge! Läcker brieost och saftiga bitar av broccoli är nedsänkta i en delikat, stel äggblandning, tillsammans med karamelliserad lök, vilket ger en rik, mångfacetterad smak. Och allt detta serveras på en utsökt... läs mer

Brieost smälter perfekt i ugnen på miniatyrbaguetteskivor. Tunna band av prosciutto, en skvätt aprikosmarmelad och färsk gräslök ovanpå osten förvandlar dessa italienska crostini till en elegant aptitretare full av smak— läs mer

Miniatyrfyllda smördegskuvert är en perfekt aptitretare till högtiderna. Dessa gyllene, krispiga smördegskuvert är fyllda med brieost, sötsyrliga tranbär, krispiga valnötter och doftande timjan. Kuverten är bakade - läs mer

Dessa miniatyrsmörgåsar på krispiga baguetteskivor kommer att se lyxiga ut på ett festbord eller bland aptitretare på en trevlig fest. Garnera dem i fransk stil: ankleverpastej, en skiva brieost och ett blad aromatisk dragon. läs mer

För att göra denna spaghetti behöver du ett briebröd som kombineras med schalottenlök sauterad i vitt vin, dijonsenap och varmkokt pasta för att skapa en utsökt krämig sås. Den smakar fantastiskt - läs mer

Dessa små snacks är perfekta för hemmafester, cocktailpartyn eller helt enkelt för att titta på matchen med en öl. Trots sin storlek är dessa smuldeg fyllda med den livfulla smaken av skinka, krämig brie och karamelliserad lök. läs mer

Bara två extra ingredienser förvandlar brieost till en sofistikerad aptitretare i fransk stil på några minuter: honung och rostade mandelflarn. Strö över osten och grädda tills den är mjuk. Bred ut (eller doppa) aptitretaren på skivorna. läs mer

Amerikansk kocksalad är en snabb och utsökt rätt fylld med färska, saftiga grönsaker, örter, charkuterier, ost och ägg. Den är ganska mättande och kan serveras som huvudrätt eller till en lättare middag. Höjdpunkten är... läs mer

En skiva brieost bakad med spenat, som en grekisk spanakopita, är det enklaste sättet att göra en förrätt festlig och lyxig. Receptet innehåller alla ingredienser i en klassisk spanakopita, men den tillagas på ett annat sätt: läs mer

En stor skiva brieost blir en otroligt enkel men elegant aptitretare. Det yttre skalet skärs bort från skivan och osten mikrovågsugnas tills den smält och är seg inuti. läs mer

En enkel sidorätt med grillad blomkål får en sofistikerad smak när den serveras med en doftande sås av brie och bacon. Den vita såsen görs med baconfett från stekning och mjölk, som förtjockats med mjöl och ost. läs mer

Ugnsbakade smörgåsar kan göras med frukt. Denna kombination av ingredienser kommer att bli en succé på ditt familjefirande. En rostad skiva baguette erbjuder en underbar kombination av sött äppelsmör, rökt italiensk... läs mer

En lång limpa franskt bröd serveras som en båt, fylld till bredden med en varm, seg och utsökt dippsås, omgiven av krutonger, kex och grönsaker att doppa i. Denna aptitretare är enkel att tillaga, och dess fantastiska smak kommer från... läs mer

En intressant osträtt, serverad på ett unikt sätt. En skiva brieost toppas med fikonkompott, inlindas i pajskal och bakas i ugnen. Kompotten är enkel att göra själv med torkade fikon som sjuds med kryddor och... läs mer

De smart utformade skårorna på sidorna av denna brödskål låter dig bryta av och doppa i den sega smälta osten och den läckra tranbärs-rosmarinsåsen. Och den täta brieskorpan kommer att hindra osten från att läcka ut när brödskålen... läs mer

• Deg
• Fyllning
• Strudel

Brieost och valnötter är en perfekt smakkombination som finns på nästan alla ostbrikor. Varför inte använda den som fyllning till en läcker strudel? Eftersom strudel är gjord av utspänd deg behöver du en brödbakmaskin— läs mer

En av de enklaste, men mest imponerande, aptitretarna är en ostbricka. Men det är viktigt att komma ihåg att detta inte bara är ett urval av de olika ostar du äter varje dag, utan snarare ett vackert arrangemang av dyra ostar av varierande kvalitet. läs mer

Ugnsbakad briedipp är ett roligt alternativ till ostbricka eller fondue. Servera denna aptitretare till dina gäster, och de kommer att bli så glada att du vill göra mer än en portion. Lägg en skiva brie i en lämplig form. läs mer

Italienska varma smörgåsar med en ovanlig smakkombination som inte lämnar någon oberörd. Även om paninins smak är komplex är den inte alls överväldigande och lämnar en behaglig eftersmak. Mjuk, krämig Taleggio-ost läs mer

Amerikanska hash browns (från det engelska ordet hash brown - skivad och friterad) är potatis som steks i en panna, och de kan stekas i form av potatispannkakor, eller helt enkelt skäras i tärningar eller tunna strimlor. Stek hash browns genom att skära - läs mer

En ostbricka till en buffé kan fånga all den lättsamma själ du hade med dig från semestern. Ge förrätten en tropisk twist för att framkalla en himmelsk smak. Ananas, som ett exotiskt topping, kompletterar den smälta osten. läs mer

Denna italienska panini med melon och prosciutto är precis vad du har letat efter om du uppskattar färska, saftiga grönsaker, mättighet och en intressant, mångfacetterad smak i dina smörgåsar. Denna varma, pressade smörgås kombinerar cantaloupemelonens sötma med ruccolans syrlighet. läs mer

Gör en lätt kaka med mördegskakor, mjukost och hallon smaksatta med limoncellolikör. Denna dessert är snabb att göra och kräver ingen bakning eller speciella kulinariska färdigheter. Purera hallonen med socker och limoncellolikör och ringla över bärblandningen. läs mer

Quesadillan är en av de mest kända rätterna i det mexikanska köket. Översatt från spanska betyder ordet "osttortilla". En tunn vete- eller majstortilla fylls med riven ost och olika grönsaks- och köttfyllningar och friteras. läs mer

Prova att göra den här smörgåsen så att den kan bakas, vilket gör osten ännu mörare; brien ger den en smält konsistens. Den har den subtila aromen av getost och den örtiga smaken av grön... läs mer

• Quesadilla
• Jordgubbs- och äppeldippsås

Grunden för mexikansk snabbmat är tortillas gjorda av vete- eller majsmjöl och kryddade med kryddor, framför allt chilipeppar och salsa. En tortilla vikt på mitten, fylld med ost och grillad på båda sidor kallas en "tortilla". läs mer

Den unika kombinationen av rökt kalkon, mjuk och krämig brieost och aprikosmarmelad ger denna rätt baserad på vetetortilla en underbar smak. Quesadillan kan grillas eller stekas i panna och serveras med en blandning av aromatiska färska... läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att göra fondue med brieost och champagne. läs mer

Ett steg-för-steg-recept på krämig soppa med ostron, brieost och champagne. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Smörj filodegen mellan lagren, lägg i ramekinsformar och grädda tills de är gyllenbruna. Fyll de rostade tarteletterna med fikonmarmelad, valnötter och mjuk brieost. Ställ tillbaka i ugnen för att grädda. läs mer

Filodegsstrudel med brieost och rökt lax. läs mer

Ett detaljerat recept på en ostförrätt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

En mycket ovanlig smörgås med kalkon, brie, äppelsmör och ruccola. Denna kryddiga smörgås med saftiga bitar av färsk kalkon och seg ost tar inte mer än 15 minuter att göra, och den innehåller en speciell ingrediens: äppelsmör, som... läs mer

Rik, seg brieost och söt karamelliserad lök gräddas i smördeg tills osten har smält och degen är gyllenbrun. läs mer

Denna lättlagade och originella aptitretare, där en fyllning av brieost och valnötter med kanel bakas i färdig smördeg tills den är gyllenbrun, blir en underbar dekoration till en ostbricka. läs mer

Man kan lugnt säga att Guy Fieris mixer gör det mesta av arbetet med att tillaga denna enkla deg. Han gör degen med vanligt vetemjöl och gräddar den i ugnen i bara några minuter tills den är gyllenbrun och krispig. läs mer

Bobby Flays "förvandlade" cordon bleu, byggd med mör grillad kyckling och toppad med krämig ost, prosciutto och kryddig ruccola, är ytterligare en twist på en traditionell favorit. läs mer

Tyler Florences ostbricka är en underbar förrätt som kräver liten ansträngning att tillaga: ett hjul av brie gräddas tills det är mjukt och krämigt. Servera osten med dina favoriter, som till exempel läs mer

Rachel Rays nötkött bräserat i svartpepparvin - läs mer

Ett recept på grillad rökt brieost. Smörj ostduken med olivolja, placera osthjulet på den och toppa med färska lagerblad. Träflisor som hickory, körsbär eller äpple används för rökning. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på brieost smält med honung i ugnen. Serveras som aperitif med kex och äpplen. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För att förbereda fonduen:
• För att doppa i fondue:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.