Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8

Gör en lättsam kaka med mördegskakor, mjukost och hallon smaksatta med limoncellolikör. Denna dessert är snabb och enkel att göra och kräver ingen bakning eller speciella kulinariska färdigheter. Purera hallon med socker och limoncellolikör och ringla bärblandningen över den mjuka vita blåmögelosten. Bred på kakorna och njut!

Ingredienser:

• 2 koppar hallon, uppdelade
• 2 matskedar florsocker
• 2 msk. Italiensk limoncellolikör
• 1 block (226 g) Neufchâtel-ost (en mjukost med vitmögel), Brie eller Camembert fungerar också, i rumstemperatur
• Mörbakelse

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

strösocker, citronlikör, Neufchâtel-ost, Camembertost, Brieost, mördegskakor, hallon

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Mosa 3/4 av de färdiga hallonen med en gaffel i en liten skål och blanda dem sedan med florsocker och likör. Ställ i kylskåp i 20 minuter eller över natten så att ingredienserna smälter samman.
Steg 2
• Före servering, lägg osten på ett fat. Rör ner de återstående hela hallonen i hallonblandningen och ringla den över osten.
Steg 3
• Servera osten på en tallrik med en ostekniv för att breda ut den läckra osten mörbakelse.

Röster: 1