Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 2

Njut av en utsökt kombination av klassisk Caesarsallad och kryddiga kycklingtacos i en praktisk wrap. Den är perfekt att äta på språng, eller att ta med till jobbet eller skolan för ett hälsosamt och mättande mellanmål. Både vuxna och barn kommer att älska dessa wraps!

Ingredienser:

• 2 msk. olivolja
• 1 stor benfri kycklingfilé utan skinn (300-340 g), skuren i små bitar
• 2 tsk chilipulver
• 1 tesked paprikapulver
• 1 tsk malen spiskummin
• 0,5 dl majonnäs
• 2 matskedar Dijonsenap
• 2 tsk adobosås från en burk chipotlepeppar
• 2 teskedar vitlökssalt
• 5-6 droppar Worcestershiresås
• 2 koppar hackad romansallad
• 3/4 msk nyriven parmesanost
• Två fullkornstortillas med 30 cm diameter.
• 1/4 kopp röda druvtomater, halverade
• 1/4 msk nyriven cheddarost

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kycklingbröst, tortilla, tomater, cheddarost, adobo sås, paprika, kummin

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm olja i en medelstor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kyckling, chilipulver, paprika, spiskummin och lite salt och svartpeppar. Stek under omrörning tills kycklingen är täckt, brynt och genomstekt, 5–7 minuter. Ställ åt sidan.
Steg 2
• För att förbereda dressingen, blanda majonnäs, dijonsenap, adobosås, vitlökssalt, worcestershiresås och salt och svartpeppar efter smak i en medelstor skål tills det är slätt. Tillsätt salladen och blanda så att den täcks. Tillsätt sedan 1/2 kopp parmesanost och blanda igen.
Steg 3
• Lägg tortillabröden på varje halva och toppa med sallad, tomater, cheddarost och kyckling. Strö över 2 matskedar parmesanost per halva.
Steg 4
• Rulla ihop tortillabröden, lämna ena änden öppen, och slå sedan in dem i papper med cirka 5 cm öppet upptill. Smaklig måltid, dra av pappret efter behov. Om du tar med dem, slå in varje tortillabröde helt i folie.

Röster: 1