Caesarsalladspizza med krämig parmesandressing
Röster: 3
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 362, totalt fett 12 G., mättade fetter 5 G., proteiner 16 G., kolhydrater 47 G., fiber 4 G., kolesterol 14 mg, natrium 818 mg, socker 3 G.
Kalorier 362, totalt fett 12 G., mättade fetter 5 G., proteiner 16 G., kolhydrater 47 G., fiber 4 G., kolesterol 14 mg, natrium 818 mg, socker 3 G.
Denna enkla pizza med tomater och parmesanost toppas med en fräsch, krispig caesarsallad i en krämig dressing innan servering, vilket resulterar i en riktigt saftig pizza. Om du har köpt pizzadeg till hands går den snabbt att göra. Det är ett utmärkt alternativ för söndagsbrunch eller en lättare middag.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 matskedar extra jungfruolja
- 70 g färdig pizzadeg i rumstemperatur
- 2 stora oxhjärttomater, skurna i 6-8 skivor
- 1/4 kopp finriven parmesanost
- 2 romansalladshjärtan, skurna i 2,5-1,5 cm stora bitar (ca 2,4 dl)
- 0,5 dl krämig Caesardressing med parmesanost
- 1 kopp hyvlad parmesanost (60 g) och 1 msk grovmalen svartpeppar, till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: jästdeg, salladstomater, Parmesanost, romansallad
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 230°C.
- Spraya en bakplåt på 25 x 37 cm (9 x 14 tum) eller en bakplåt med kant med 1 matsked olivolja. Placera degbollarna bredvid varandra i formen och nyp ihop kanterna för att bilda en stor degbit. Tryck och sträck ut degen för att fylla formen. Om du använder en bakplåt, tryck och sträck ut degen till en rektangel på 25 x 37 cm (9 x 14 tum).
- Pensla degen med resterande matsked olivolja. Krydda med salt. Lägg tomatskivorna i ett enda lager på degen, se till att varje skiva har en tomat. Strö över parmesanost. Grädda pizzan tills den är gyllenbrun, 25–30 minuter.
- Precis innan servering, blanda romansalladen i en stor skål med caesardressingen. Krydda med salt och peppar efter smak. Lägg salladen på pizzan. Strö över hyvlad parmesanost och grovmalen svartpeppar. Skiva pizzan och servera.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
