Pastasallad med vita bönor, soltorkade tomater och parmesanost i en krämig dressing


Röster: 1

Gör så här - Pastasallad med vita bönor, soltorkade tomater och parmesanost i en krämig dressing
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Näringsvärde per portion:

Kalorier 363, totalt fett 14 G., mättade fetter 4 G., proteiner 13 G., kolhydrater 48 G., fiber 6 G., kolesterol 13 mg, natrium 371 mg, socker 2 G.


Om du har en burk vita bönor och en burk soltorkade tomater i ditt skafferi, kombinera dem i denna läckra pastasallad! Selleri ger fyllighet och krispighet, och den serveras med en delikat dressing gjord på majonnäs, gräddfil och parmesanost.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1/4 kopp majonnäs
  • 1/4 msk riven parmesanost
  • 1/4 kopp gräddfil
  • 1 msk färskpressad citronsaft
  • 1 tesked hackad färsk oregano
  • 1/4 tsk finriven vitlök
  • 200 g farfallepasta (fluga)
  • 1 burk (425 g) konserverade cannellinibönor, sköljda
  • 3/4 dl soltorkade tomater i olja, avrunna och hackade
  • 0,5 koppar tunt skivad selleri



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Koka upp saltat vatten i en stor kastrull.
  2. I en stor skål, blanda majonnäs, parmesanost, gräddfil, citronsaft, oregano, vitlök, 1/2 tsk salt och några nyp nymalen svartpeppar.

  3. Tillsätt pastan i det kokande vattnet och koka enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och skölj pastan under kallt vatten för att svalna; tillsätt den i skålen med dressingen.
  4. Tillsätt cannellinibönorna, de soltorkade tomaterna och sellerin i skålen och blanda. Krydda med salt och peppar efter smak. Pastasalladen serveras bäst direkt.





Kategorier:

Receptsamlingar




Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt