Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Kycklingpaj är ett utmärkt sätt att njuta av en utsökt och mättande måltid när man är på språng. Dessa pajer är snabba och enkla att göra med färdigköpt pajdeg och är fyllda med strimlad grillad kyckling, frysta blandade grönsaker och kycklingsoppa på burk. Dessa pajer kan frysas och sedan värmas upp i en brödrost innan de serveras utan att tina.

Ingredienser:

• 2 burkar kycklingsoppa på burk à 300 g
• 1 paket (280 g) frysta grönsaker (blandning av morötter, majs och gröna bönor)
• 1 tesked vitlökspulver
• 1 liten grillad kyckling, strimlad (utan skinn och ben)
• 2 paket kyld pajdeg (2 ark i varje låda)
• 1 stort ägg, uppvispat

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

grillad kyckling, morot, majs, Fransk deg, vitlökspulver

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 190 °C. Klä 2 bakplåtar med bakplåtspapper.
Steg 2
• I en skål, blanda kycklingsoppa, frysta grönsaker, vitlökspulver, strimlad kyckling och lite salt och svartpeppar.
Steg 3
• Rulla ut pajskalet och skär av de rundade kanterna på varje ruta för att bilda en fyrkant. Skär varje ruta i fyra delar och skär sedan av kanterna för att bilda rektanglar. Skeda 0,6 dl av kycklingblandningen i mitten av en rektangel och pensla kanterna på pajskalet med vatten.
Steg 4
• Lägg en annan degbit ovanpå och vik kanterna med en gaffel så att fyllningen är helt tät. Pensla med ägg och gör några hål med en gaffel. Montera pajerna på samma sätt för att göra 8. Lägg över på de förberedda plåtarna. Grädda tills de är gyllenbruna, 20–30 minuter.

Röster: 3