Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Söta och salta älskare kommer att älska dessa snabba pajer, eftersom fyllningen är en blandning av Snickers-bitar och stekt bacon! Vira in fyllningen i färdigköpt croissantdeg och grädda. De är snabba och läckra.

Ingredienser:

Pajer

• Premiummjöl för bearbetning av deg
• 1 paket croissantdeg (ger 8 croissanter)
• 1 kopp hackad chokladkaka, till exempel Snickers
• 4 strimlor stekt bacon, skuret i bitar

Garnering

• 1 msk gräddfil
• Turbinado socker, för att strö över
• Havssaltflingor att strö över

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

smördeg, bacon, choklad

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 175°C.
Steg 2
• Pajer:
  
  Kavla ut degen på en lätt mjölad, slät yta och dela den i fyra rektanglar (2 trianglar per del). Varje del ska se ut som en rektangel med diagonala perforeringar.
Steg 3
• Nyp försiktigt ihop de två trianglarna längs denna linje för att stänga perforeringen och skapa en hel bit. Skär varje degbit på mitten för att skapa två fyrkanter. Upprepa med alla degbitar och lägg dem på en bakplåt med nonstick-beläggning och kant. Du bör ha åtta fyrkanter deg.
Steg 4
• Fyllning:
  
  Blanda chokladkakorna i en skål med baconbitarna. Lägg 1 rågad matsked av godisblandningen i rad i mitten av den förberedda degen, och lämna tillräckligt med utrymme på sidorna för att vika över fyllningen.
Steg 5
• I en liten skål, blanda gräddfil och tillräckligt med vatten tills det bildas en limliknande konsistens. Pensla varje paj med gräddfil och strö över socker och en nypa salt. Grädda tills de är gyllenbruna, 16–20 minuter. Låt svalna något.

Röster: 1