Dragon

Denna hälsosamma krämiga soppa är gjord på sparris och spenat i kycklingbuljong, och tillsatsen av vitt bröd gör den tjock och god. Soppans fylliga smak förstärks genom att steka schalottenlök och vitlök över utsmält pancetta. läs mer

Denna kaliforniska dressing är full av örter: persilja, dragon, basilika och gräslök. Allt blandas med majonnäs och gräddfil, vilket resulterar i en len, uppfriskande grönaktig nyans och inte mindre... läs mer

Denna uppfriskande Green Goddess-dressing är ett utsökt sätt att använda den rikliga skörden av tidig vår- och sommargrönsaker. Du kan göra den med vilka örter du än har till hands och kombinera deras doftande smaker, såsom persilja, basilika, läs mer

Avokado är inte en traditionell ingrediens i Green Goddess-dressing, men den kan användas för att göra en lika god, hälsosam och kalorisnål version. Avokado är ett utmärkt alternativ till kraftigare majonnäs och gräddfil. Mixa den i en mixer med - läs mer

• Grönsakssauté
• Vinägrett med dragon

Frästa sparris, kronärtskockor, svamp och körsbärstomater i en doftande dragondressing är en underbar rätt till en utsökt italiensk middag. När du tillsätter ingredienserna i pannan, se till att följa rätt ordning, så blir alla grönsaker perfekta. läs mer

• Strudel
• Kompott

En lager på lager-strudel med krispig skorpa och en utsökt fyllning av krämig färskost och söt och syrlig rabarber, förstärkt med aromen av dragon. Denna magnifika dessert fängslar med sin textur och otroliga smakkombination. Av följande: läs mer

Sockerärtor är så möra, saftiga och näringsrika att du kan äta dem hela. Blanchera dem i några minuter i kokande vatten och blanda med olivolja och doftande dragon, vilket perfekt kompletterar ärtornas sötma. Denna vårliknande... läs mer

Denna soppa är en variant av den traditionella amerikanska rätten Chicken and Dumplings, men utöver dessa två ingredienser innehåller soppan många nyttiga grönsaker: morötter, sellerirot, kålrötter, lök och fänkålsrot. Grönsakerna sauteras lätt i en krämig sås. läs mer

Eggs Florentine skiljer sig från de mer kända Eggs Benedict genom att de har ett lager spenat istället för skinka. En halverad och friterad engelsk muffin toppas med pocherad spenat, toppas med ett pocherat ägg och ringlas med hollandaisesås. läs mer

Dessa miniatyrsmörgåsar på krispiga baguetteskivor kommer att se lyxiga ut på ett festbord eller bland aptitretare på en trevlig fest. Garnera dem i fransk stil: ankleverpastej, en skiva brieost och ett blad aromatisk dragon. läs mer

Brysselkål anses vara den mest näringsrika kålsorten. De är ett utmärkt tillbehör till allt kött eller fågel, och deras ljusgröna huvuden ser charmiga ut bland andra rätter. Gör ett läckert och hälsosamt tillbehör genom att blanda brysselkål - läs mer

Béarnaise är en klassisk fransk sås uppkallad efter den sydfranska regionen Béarn. Tjock och fyllig, den är gjord på smält smör blandat med vispade äggulor och schalottenlök, sauterad med färsk - läs mer

Kyckling bräserad på franskt vis i en kryddig tomatsås med svamp värmer med sin rika smak och arom. Innan bräseringen värms kycklinglåren i en blandning av mjöl och timjan och steks i olivolja tills de är gyllenbruna och krispiga. läs mer

Ett intressant och gott sätt att tillaga kycklingägg. Koka äggen tills de är halvfärdiga, skala dem, linda in dem i ett tjockt skal av köttfärs, rulla dem i ströbröd och fritera dem tills de är gyllenbruna. läs mer

Fransk gribichesås vispas upp av hårdkokta äggulor, olivolja, kapris, gurkor, färsk dragon och vitvinsvinäger. Den är aromatisk, måttligt syrlig och delikat. Den passar perfekt till fisk, fågel och stekt mat. läs mer

En generös mängd saftiga salladsblad, konserverade bönor, grönsaker och ägg – en perfekt kombination för en stor middagssallad. Men låt inte ordet "sallad" eller tanken på att känna dig hungrig om en timme skrämma dig. Den här salladen är ganska mättande. läs mer

• Stuvad kyckling
• Äggnudlar med örter och smör
• Ångkokta sockerärtor

Denna rätt i fransk stil är snabb och enkel att tillaga, men dess livfulla kombination av ingredienser gör den väldigt festlig, perfekt för både en vardagsmiddag och ett familjefirande. Det är bäst att använda en blandning av kyckling - läs mer

Skaldjursgratäng är en mer festlig variant av den traditionella grytan. En blandning av räkor, hälleflundra och krabbkött ger rätten en härlig arom. Det här receptet ger fyra gratänger, men du kan tryggt dubbla mängden och baka den. läs mer

För att göra den perfekta Béarnaisesåsen behöver du övning och strikt följa receptinstruktionerna, då får du inte bara en ägg- och smörblandning med arom av dragon, utan en luftig och sammetslen fransk sås, som i den mest utsökta - läs mer

• Lax
• Tapenad

Laxen, tillsammans med stekt fänkål, halvkokta potatisar, schalottenlök, örter, en klick smör och lite vitt vin, förseglas en papillote, det vill säga i ett pergamentpapper, och bakas tills fisken är - läs mer

• Sallad
• Vinägrettdressing

När mogna, smakrika sommargrönsaker är i säsong är det ibland bäst att inte tillaga dem alls, utan att njuta av dem färska. Denna sallad innehåller rå zucchini (både zucchini och gul squash), champinjoner och gula rödbetor. Alla grönsaker och - läs mer

Om du har levande humrar är det bästa du kan göra med dem amerikansk hummersallad med en delikat majonnäs-aiolisås. Följ steg-för-steg-instruktionerna i receptet för att slakta, filéera och tillaga hummern. Sedan handlar det om... läs mer

En utsökt rätt med kyckling, pärllök och äpplen i en äppelsås med fylliga höstsmaker. Denna rätt använder den godaste delen av kycklingen – klubborna, älskade för sitt saftiga, möra mörka kött. Kycklingklubbor, gnidna med... läs mer

• Skaldjursboilie
• Örtsmör

Sjömatsboilie är en utsökt rätt i campingstil för en stor grupp. Den kan tillagas till lunch eller som ett ölsnack. Grönsaker – lök, stjälkar – sjuds i en stor gryta i en buljong smaksatt med en bukett kryddor och aromatiskt vitt vin. läs mer

Mör lax, täckt med ett lager aromatiska örter och bakad i ugnen med saftig zucchini – en underbar lätträtt fylld med sommarsmaker. Fisken tar mindre än 10 minuter att baka, så först skivas laxen på längden i ugnen. läs mer

Denna sallad använder tillagade naturliga skinkbiffar, som bara behöver grillas lätt för att bli varma och ge dem ännu mer smak. Förutom skinkan innehåller den även färska persikor (en utsökt... läs mer

Det här sättet att servera isbergssallad lever upp till sitt namn. Om du inte har provat fryst isbergssallad har du missat något. Det är en underbar lätt aptitretare som är ännu mer uppfriskande och perfekt för en varm sommar. För... läs mer

Medan du grillar havsabborrefilén, lägg ett foliepaket körsbärstomater i en sås av smör, vitt vin och aromatisk dragon på grillen bredvid. När de gräddas kommer tomaterna att spricka och släppa ut sin läckra saft, som... läs mer

Om du är osäker på vilka trädgårdsgrönsaker du gillar och är en kräsen ätare, är bräserade rädisor din vän. Denna sidorätt är utsökt, särskilt om du använder rädisor som precis kommer från trädgården. Skär i fyra delar - läs mer

• Kyckling
• Saltvatten

Att steka under en tegelsten låter dig tillaga hela kycklingar i en panna så att de tillagas jämnt och ser lika festliga ut som om de kom direkt från ugnen. En tegelsten insvept i folie fungerar som en vikt, som också kan ersättas med något tungt, som t.ex. läs mer

Den här versionen av den amerikanska Cobb-salladen med lax skiljer sig något från den traditionella versionen, men den tillagas enligt samma princip: alla ingredienser hackas och läggs ut i prydliga rader på en bädd av ister. Hälften av ingredienserna steks i en panna. läs mer

För en utsökt och mättande frukost, stek en fransk omelett fylld med svamp och ost och servera den på ett senapspastat bröd som en smörgås. För att göra fyllningen, stek svampen i olivolja och lägg dem sedan på den färdiga... läs mer

Grillad kycklingfilé ger en fantastisk smak till denna sallad, särskilt om du grillar den på en kolgrill. Den tillagade kycklingen skärs i bitar och blandas med kokt cavatappi (korkskruv) pasta, rödlök, ruccola och riven ost. läs mer

Ptitim är en liten pastarätt som kallas israelisk couscous på grund av sin form. Det är en vanlig ingrediens i rätter i mellanösternstil, som till exempel denna sallad. För att tillaga den blandas kokt ptitim med läs mer

Gör en utsökt potatissallad genom att bryta med traditionen och använda den fantastiska Green Goddess fermenterade mjölkdressingen istället för majonnäs. Den kommer att lyfta din vanliga sallad med kokt potatis, ägg och stekt bacon till en helt ny smaknivå. läs mer

Denna potatissallad är gjord med allt som kan odlas i din trädgård, men den sticker ut från andra liknande sallader tack vare den utmärkta smaken och konsistensen som potatisen som bakas i ugnen tills den är gyllenbrun ger. Den är gjord med små potatisar - läs mer

Traditionell fransk tarte flambée görs som ett flatbröd toppat med gräddfil, ost, lök och bacon, men det blir ännu mer mättande och smakrikt när det toppas med äggröra, Fresno-peppar och getost. En bra bas skulle vara: läs mer

Naturliga fläskkarrékotletter med ben, ingnidda med en blandning av fänkål och koriander, steks först i panna tills de är gyllenbruna och färdigställs sedan i ugnen. Servera med en varm sallad med tre bönor: läs mer

Den livfulla sommararomen och smaken av saftig vattenmelon kompletteras av kryddat salt med den lika livfulla aromen av färska örter. Doftande basilika och dragon mals i en matberedare tillsammans med saltet. En liten nypa av denna blandning räcker för att... läs mer

Sparris och majskorn ger denna Pasta Primavera dess livfulla vårliknande utseende och smak, medan fänkålsrot och de aromatiska gröna bladen persilja och dragon kompletterar den vackert. Grönsakerna frästas lätt i en panna och blandas med al dente-kokt... läs mer

Medan du väntar på middagen kan du förbereda enkla men läckra kanapéer med svart pumpernickelbröd, rökt öring och gräddfilssås. Såsen vispas ur crème fraîche, eller gräddfil, med finhackade aromatiska örter, citronskal och citronsaft. läs mer

Ett intressant sätt att tillaga kycklingbröst är att pensla ena sidan med dijonsenap och strö över ett tjockt lager ströbröd blandat med hackad aromatisk dragon. Kycklingen steks sedan med brödsidan nedåt i en stekpanna. läs mer

• Lamm
• Kryddblandning
• Yoghurtsås

Lammracksen grillas hel och skärs sedan i individuella biffar med ben innan servering. Detta säkerställer att köttet är otroligt saftigt på insidan och täckt med en läcker skorpa av kryddor på utsidan, inklusive fänkål, spiskummin, koriander, svartpeppar och... läs mer

Tunt kycklingbröstsnackor penslas med olivolja och grillas. Det möra köttet behöver bara ett par minuter per sida för att tillagas. Var försiktig så att du inte översteker snackorna, då torkar de ut. Servera med en enkel... läs mer

• Tankning
• Sallad

En potatissallad kan göras lätt och uppfriskande på ett vårlikt sätt genom att använda färska, saftiga grönsaker. Det är bäst att använda unga röda potatisar, tunt skivade, tillsammans med tunt skivade morötter. läs mer

Grillad hel öring är enkelt men utsökt. Allt du behöver är urtagen fisk, aromatiska örter och citron. Klyftor av dill, persilja och dragon, tillsammans med citronklyftor, tillsätts till fisken. Fisken grillas på båda sidor. läs mer

• Fisk
• Sherryvinägrett med dragon

Vad kan vara godare än en helstrillad fisk med en gyllenbrun, krispig skorpa och krispiga grillmärken? För en verkligt utsökt upplevelse, fyll hålrummen i medelhavsfisk som havsabborre med rundlar av... läs mer

Salladen är gjord med färska grönsaker: Bostonsallad, blandade salladsblad, sockerärtor, selleri, fänkål och sparris, som bör blancheras först för att mjukna lite utan att förlora sin saftighet. Gör så här: läs mer

Denna underbara paj blir ett utmärkt sätt att börja dagen på bästa humör, särskilt om du behöver spara värmen till det festliga påskbordet, när alla samlas. Grunden för denna läckra och fylliga frukostpaj är läs mer

En utsökt, livfull och aptitretande rätt med sauterade kycklingbröstbitar med morötter, sparris och sockerärtor i en klibbig aprikosmarmeladglasyr. Alla grönsaker sjuds separat från kycklingen tills de är al dente, vilket bevarar sin vårsmak. läs mer

En utsökt nudelsoppa som sjuds i kycklingbuljong i högst 10 minuter. Förutom nudlarna, tillsätt hackad lök och en selleristjälk för en fylligare smak, samt en blandning av persilja och dragon. Ett roligt tillägg till denna soppa är... läs mer

• Kycklingsmörgåsar
• Äpple- och avokadosmoothie

Fyllningen till dessa smörgåsar är gjord på kycklingbröst blandat med lök, basilika och dragon, och serverat med en yoghurtsås. Kycklingen är förkokt i jasmingrönt te, vilket ger den en unik smak som är intressant— läs mer

Mogen, mjuk avokados delikata konsistens kompletterar yoghurt perfekt och skapar en tjock, sammetslen bas för dippen. Denna kombination gör dippen till ett mindre fet och hälsosammare alternativ till den traditionella gräddfilsbaserade Green Goddess. läs mer

Färska, saftiga grönsaker ger denna sallad en vårig smak: romansallad, gurka, paprika och rädisa. Kyckling och små färskpotatisar ger fyllighet och textur. Koka potatisen med skalet för att bevara dess nyttiga näringsämnen. läs mer

Stek två små kycklingar i ugnen istället för en stor kyckling. Detta gör att de blir tillagade snabbare och får en jämnare färg. Gnid in kycklingarna med aromatiskt örtsmör i förväg. Använd många olika aromatiska örter, till exempel: läs mer

Marinerade kronärtskockor är en utsökt medelhavsrätt som kan serveras till drycker eller på ett festbord. Och de är mycket enklare att tillaga än man kanske tror. Endast de möra hjärtana används, och de hårda delarna tas bort. läs mer

Denna kyckling får sin fantastiska smak från en väldoftande örtpasta med valnötter. Innan tillagning, purera persilja, koriander, dragon och dill i en matberedare tillsammans med valnötter, vitlök och olivolja. En del av denna pasta kommer att användas till... läs mer

Möra vildlaxfiléer bakas i ugnen vid låg temperatur på en bädd av purjolök, som förgräddas separat i några minuter innan fisken, ingniden med olivolja och salt, läggs ovanpå. läs mer

Imponera på dina gäster och baka en rejäl, läcker och krispig paj med en smakrik ostfyllning och färsk sparris. Använd färdig smördeg till detta recept, och hela processen kommer att bli en fröjd. Kavla ut degen på en plåt med läs mer

Om du älskar risotto men vill ha något snabbare och mindre komplicerat, är denna orzo-pasta precis rätt. Den påminner om riskorn till utseendet och är tillagad på ett sätt som resulterar i en underbart krämig, sammetslen risottokonsistens. läs mer

Benfria kycklinglår utan skinn grillas på en utomhus- eller inomhusgrill tills de är brända med läckra grillmärken, sedan skivas de och serveras med en krämig pastagarnityr. Denna konsistens kommer från den salta... läs mer

• Sallad
• Soja-sherrydressing

Endiv, även känd som salladscikoria, är uppskattad för sitt vitamininnehåll, kostfiber och saftighet, vilket gör den till en utmärkt ingrediens i hälsosamma sallader. För att ge din endivsallad en livfull smak, lägg till ett tunt lager av... läs mer

Det är ingen hemlighet att selleri är känt för sina kostegenskaper. Trots detta kan det användas för att göra en ganska rejäl och krämig soppa med en delikat konsistens och mångfacetterad smak. Denna soppa innehåller tre typer av selleri: rejäl rot, läs mer

Att doppa brödet i en brödskål är ett roligt och originellt sätt att servera en förrätt till en grupp vänner. Det är bäst att använda ett runt eller ovalt surdegsbröd. Gröp ur allt smulor, fyll skålen med såsen och släng sedan smulorna. läs mer

Vanliga oliver i saltlake kan få en smakboost genom att marinera dem i en citrusmarinad med curry, dragon, röd paprika och vitlök. Denna ovanliga kombination, när den får sjuda länge, ger oliverna en unik och unik smak. läs mer

• Sallad
• Tankning

Denna vitaminrika sallad innehåller tre typer av ärtor: sockerärtor, snöärtor och vanliga gröna ärtor. Sockerärtor och snöärtor har så mjuka baljor att de äts hela, så koka dem i bara 1-2 minuter och ät dem sedan direkt. läs mer

Tanken bakom en skål (från det engelska ordet "bowl") är att servera en mättande, god och hälsosam måltid i en skål, där alla näringsämnen harmoniskt balanseras: proteiner, fetter och kolhydrater. Skålarna ser också vackra och aptitretande ut. Montera - läs mer

• Gurkasås
• Räkfritters

Fluffiga friterade fritters fyllda med grönsaker och skaldjur, täckta av en krispig skorpa, är alltid ett välkommet ölsnack eller en mättande måltid. Blanda degen med finhackade räkor, zucchini, salladslök och starka jalapeñopeppar och stek. läs mer

Linguinepasta serveras traditionellt med skaldjur, och det här receptet är inget undantag. Koka pastan och blanda den i en sås av stekt bacon och lök, tomatpuré och grädde, vilket mjukar upp tomaternas syrlighet och gör dem mörare och— läs mer

• Stek
• Smör med örter

London broil är en marinerad, brynt och tunt skivad köttbit. Den tillagas vanligtvis med en rund biff, eller en bit från nötlåret, en ganska fiberrik och mager bit som lätt blir överkokt och torkar ut. läs mer

• Rostade bröd
• Garnering

Dessa italienska räkbruschettor med fyllig smak och färsk dragon är perfekta som förrätt. Toppingen kan också serveras ensam över pasta eller potatismos, och krispigt rostat bröd hjälper till att suga upp varenda droppe av den otroliga såsen. För - läs mer

Fransk remouladsås görs med majonnäs och senap, kapris, pickles och örter. Den serveras oftast till skaldjur; till exempel är remoulad ett utmärkt tillbehör till räkor. Räkorna blandas med såsen och toppas sedan med... läs mer

• Djup
• Klasar

En populär fransk förrätt är crudité, gjord på färska grönsaker, ofta skivad i stavar och äts doppad i dippsåser. Dessa förrätter är hälsosamma, snabba att tillaga och, viktigast av allt, ser ljusa och intressanta ut på bordet. En av de ursprungliga är... läs mer

• BBQ-smör
• Smör med örter

Om du aldrig grillat majskolvar förut har du tur som har snubblat över det här receptet. Det innebär att man grillar majskolvarna utan att ta bort dem från skalet. Blötlägg majsen i saltat vatten först, så att den inte... läs mer

Fyllda grönsaker ser alltid utsökta och intressanta ut på middagsbordet. Förbered en förrätt med flera sorters grönsaker och servera dem vackert. Fyll förberedda skålar med paprika, tomater och zucchinibåtar med en rejäl fyllning av - läs mer

Ostronätningssätt i Amerika och Europa har varierat sedan antiken, vilket framgår av olika arkeologiska utgrävningar. Medan ostron traditionellt äts råa i Europa, kokas de i Amerika och tillagas till och med med... läs mer

• Stekt kyckling
• Citronris Pilaff
• Trädgårdssallad

Ett recept från Rachael Ray, programledare för matlagningsprogrammet "30 Minute Meals", en kändiskock, affärskvinna och matskribent. Rachael förespråkar en "snabb och enkel" matlagningsstil och lär ut enkla rätter som kräver... läs mer

Denna ljusgröna ärtsoppa ger en somrig känsla även på vintern, eftersom den kan tillagas med antingen färska eller frysta ärtor. Med ett minimum av ingredienser blir soppan otroligt god och näringsrik. Och den är enkel att tillaga. läs mer

Röda livsmedel tros ge energi och öka kroppens vitalitet. Gör denna energigivande sallad med tomater, vattenmelon och jordgubbar. Den kommer inte bara att ge dig mer energi utan också vara en behaglig förfriskning på en varm sommardag. läs mer

Pilgrimsmusslor är inte bara uppskattade för sitt näringsvärde – de är rika på protein, jod och omega-3-fettsyror – utan också för sin kulinariska mångsidighet. De kan ätas råa, kokta, stekta eller marinerade. De är utsökta i alla former och i alla rätter. En av dem är... läs mer

De godaste hummersmörgåsarna görs i New England-regionen i USA, särskilt i Maine, där hummern trivs och där de vet ett och annat om denna delikatess. Traditionellt görs hummersmörgåsar i rektangulära, platta formar. läs mer

• Ölmarinad och fläsk
• Amerikansk BBQ-krydda
• Rökanordning

Fläskkarré marinerad i en blandning av belgisk öl och amerikanska grillkryddor är otroligt saftig och smakrik. Grilla den över kol med rökt ved, och köttet kommer att få en utsökt bukett av kryddor, humle och... läs mer

• Kyckling
• Provensalsk dressing

Det är svårt att imponera på någon med en kycklingrätt, men det här receptet hjälper dig att skapa en ovanlig rätt av en så vanlig ingrediens. Detta lättlagade kött kräver praktiskt taget ingen tid att baka, och såsen är perfekt - läs mer

• Kyckling
• Kokta nudlar med smör

Kyckling i senapssås är en utsökt rätt som tillfredsställer även den mest kräsna gommen. Köttet är otroligt saftigt och mört. Senapen ger en pikant smak och en underbar arom, medan vinet ger en raffinerad och originell touch. Serveras med - läs mer

• Tonfisksallad
• Smörgås

Bagels – fluffiga bakverk bakade av skållad jästdeg – används också för att göra smörgåsar istället för traditionella bullar och bröd. Bagels har judiska rötter, men deras täta, saftiga smula har blivit en favorit bland nästan alla. läs mer

• Lax
• Guacamole med ansjovis

Mör laxfilé, grillad i en blandning av örter, i kombination med grillad ananas, garnerad med färska örter och serverad med en pikant avokadosås. Denna rätt kan tillagas utomhus med hjälp av en portabel grill eller... läs mer

Den unika kombinationen av rökt kalkon, mjuk och krämig brieost och aprikosmarmelad ger denna rätt baserad på vetetortilla en underbar smak. Quesadillan kan grillas eller stekas i panna och serveras med en blandning av aromatiska färska... läs mer

Primavera är en klassisk pastarätt gjord med färska örter, purerade till en pasta. Detta recept använder den populära pennepastan och gröna grönsaker som små ärtor, sparris och lockig sparris. läs mer

• Deg
• Fyllning

Dessa utsökta tunna pannkakor är fyllda med rökt lax pocherad i en fyllig sås av vitt vin, tomater och örter. Ett sant kulinariskt mästerverk som kommer att pryda vilket julbord som helst, men som inte kräver mycket tid eller ansträngning. läs mer

Pannkakor tillagade med aromatiska örter, i kombination med en delikat tomatpuré, skapar en unik rätt. Den kommer att förhöja både vardags- och festborden med sina livfulla färger och aptitretande utseende. Varje ingrediens är värdefull, eftersom den bidrar... läs mer

• Lax Wellington
• Vispad grädde med senap

Steg-för-steg-recept för att göra lax Wellington med purjolök. läs mer

Ett steg-för-steg-recept på fläsk Wellington med örter och vindruvor. läs mer

Detta är ett fantastiskt recept på smaksatt vinäger till sallad eller fiskdressing. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Sallad
• Salladsdressing med dragon

Detaljerat recept med foton.

I denna drink blandades dragon med vin och gav cocktailen dess tearom. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Hummersmörgås
• Hummersås
• Majonnäs-senapssås

En smörgås med sauterad hummer på ett smörstekt briochebröd. läs mer

Detaljerat recept med foton.

"Det här är de godaste hemlagade hummerrullarna i hela världen." läs mer