Söt paprika (bulgarisk)

• Sallad
• Marinad

Denna rejäla sallad har en utsökt kombination av grillad grönsaksratatouille och färska grönsaker i en syrlig balsamvinägerdressing som också fungerar som marinad för nötbiffen. Grilla den marinerade biffen tunt - läs mer

För något mer än bara en burgare, prova att krydda din nötfärs med Lawrys vitlök- och krossad svartpepparmarinad. Grilla biffarna och servera dem på bullar toppade med stekta portobellosvampar, paprika och smält... läs mer

Dessa unika rullar kan serveras som huvudrätt eller förrätt. Strimlor av stekt ribeye-biff är inslagna i ett sojapapper tillsammans med skivor av avokado, ströbröd, paprika och stark majonnäs. Den perfekta kombinationen väntar dig – läs mer

När du inte har tillgång till en utomhusgrill kan du grilla din biff och dina grönsaker i ugnen. Allt tillagas på en plåt och, precis som en god biff, på bara några minuter! En trevlig bonus: minimalt med smutsig disk, och om du klär plåten med folie, läs mer

• Fajitas
• Guacamole
• Innings

Om du planerar en avslappnad middag med vänner är fajitas den perfekta godbiten. De är utsökta, lite exotiska och har ett "bygg-din-eget"-format som många älskar: du lägger ut alla ingredienser individuellt på bordet, och dina gäster... läs mer

• Stek
• Innings

Fajitas är tunna, friterade strimlor av saftigt nötkött inlindade i en tortilla med friterade paprikor, lök och örter. Fajitas är förmodligen den populäraste och enklaste mexikanska rätten att tillaga utanför Mexiko, och de är otroligt goda. läs mer

Fajitas tillagas traditionellt på en stekpanna, men om du vill ge dem sommarsmaker är en utomhusgrill det perfekta alternativet. Grilla en nötköttsbiff, paprika och lök, skär i strimlor, och servera med tortillas. Den rökiga aromen från grillen... läs mer

• Biffar
• Rissallad

Namnet på denna rätt översätts från spanska till "öl", vilket betyder att en saftig nötköttsbiff i en mexikansk ölmarinad står på menyn. Marinera köttet i en smakrik blandning av öl, chilipeppar, vitlök och citronsaft (helst över natten), och... läs mer

Denna väldoftande butternutpumpasoppa är precis vad som värmer upp dig och lyfter humöret en kylig höstdag. Det här receptet erbjuder två enkla pumpasoppvarianter: klassisk och krispig salvia. Pumpasoppan med salvia är... läs mer

• Sallad
• Tankning
• Bakad vitlök

Den här salladen ser så vårig, lätt och luftig ut, men tack vare pastan är den ganska mättande. Allt ligger i presentationen: de möra vårgrönsakerna blandas inte med pastan, utan serveras ovanpå som topping. Snöärtskapslar, - läs mer

Det finns ingen anledning att neka sig en utsökt äggröra med paprika och ost till frukost, även om du vandrar. Och det enklaste sättet att tillaga det är i en potatisgryta! Förbered potatisen hemma, fyll den sedan med fyllningen och baka den i folie direkt över glöden medan du vandrar. Efter... läs mer

• Lax
• Inlagda heta paprikor
• Roti

Detta recept är inspirerat av de kulinariska traditionerna på två karibiska öar – Jamaica och Trinidad. Lax bakas i en kryddig jerkpasta och serveras på roti med inlagda grönsaker. Denna rätt kallas också escovich. Attamjöl ger en ganska... läs mer

Pithivier görs traditionellt med två lager smördeg, med en söt eller salt fyllning mellan dem. Pajens yta är vanligtvis dekorerad med ett virvelmönster gjort med knivsnitt, men den här versionen, fylld med rostade grönsaker, toppas med... läs mer

• Solenergipåfyllning
• Citronskal
• Sallad

Denna livfulla sallad kommer att påminna dig om solig sommar, även om det är kyligt ute. Välj soliga grönsaker: röda och gula tomater, paprika och majs. Dressa pastan och grönsakerna med den "soliga dressingen" och njut! läs mer

Hela familjen kommer att älska dessa fräsande strimlor av nötkött, paprika och lök. Rättens livfulla smak kommer från vitlök, oregano och den koncentrerade köttbuljongen, som med lite vatten förvandlas till en lätt, kryddig sås. läs mer

• Stuvad nötkött
• Chow Chow

Denna kryddade nötköttsrätt, som långsamt bräseras i rödvin, är otroligt saftig och mör, och faller bokstavligen isär. Denna konsistens är perfekt för att göra saftiga smörgåsar. Använd två gafflar för att strimla köttet. läs mer

• Gryta
• Söt paprika
• Smörgåsar
• Hemgjord kryddig giardiniera

Giardiniera, traditionella italienska inlagda grönsaker, ger en speciell smak till dessa bräserade nötköttssmörgåsar. Deras syrlighet balanserar nötköttets fyllighet och ger krispighet åt smörgåsen. Giardiniera är lätt att göra hemma och förvara. läs mer

Om du har en airfryer, se till att kolla in det här fantastiska sättet att göra individuella omeletter! Omeletten gräddas i en speciell silikonäggform och toppas med riven potatis och ost, vilket gör den utsökt... läs mer

Airfryerns höga temperatur karamelliserar snabbt grönsakerna och ger en fyllig smak till denna sammetslena soppa. Några torkade kryddor ger en pikant och värmande touch. Ringla över den färdiga soppan crème fraîche, gräddfil eller naturell yoghurt och... läs mer

Laxfilé bakas på en bädd av grönsaker i en sesam- och ingefärsmarinad i individuella bakplåtspappersrullar (en papillote). Fisken är mycket mör och smakrik, och i kombination med bok choy, paprika och böngroddar är det en utmärkt... läs mer

• Flankbiff
• Nachos
• Innings

Detta nachosrecept har en smakrik fajita-topping gjord med fräsande grillad biff, paprika och lök. Innan grillning marineras biffen i 24 timmar i limejuice, chipotlepeppar, vitlök och koriander, vilket resulterar i ett saftigt och mycket smakrikt kött. läs mer

Denna enkla ceviche är gjord med söta pilgrimsmusslor, mör avokado, syrlig citrus och kryddig jalapeño. Om du ersätter pilgrimsmusslor med vanliga pilgrimsmusslor, se till att hacka dem i mindre bitar så att de... läs mer

• Kyckling
• Söt paprikasås

Grillad kycklingfilé serveras med rostad paprikasås. Marinera kycklingen kort i olivolja med torkade italienska örter innan grillning. Tillsammans med pepparsåsen blir smaken otrolig. läs mer

Denna läckra Tex-Mex-förrätt har åtta livfulla lager (både i färg och smak). Använd en genomskinlig glasskål vid servering så att alla lager syns tydligt. Gör denna dipsoppa kvällen innan och ställ den åt sidan. läs mer

• Nötkött
• Aioli
• Italiensk kryddning

Saftig, smakrik nötkött tillagad i en långkokare med en bukett torkade italienska örter, serverad på mjuka franska bullar och toppad med hemlagad vitlöksaioli och giardiniera. Förvara eventuella överblivna italienska kryddor i en tätt försluten behållare. läs mer

Denna smakrika Tex-Mex-inspirerade soppa är ett utmärkt tillskott till din soppsamling när du behöver något speciellt. Tack vare konserverade bönor och köpta tärnade tomater tillagas den på mindre än en timme. läs mer

En speciell grillkorg ger inte bara dina quesadillas en subtil rökig smak, utan gör det också otroligt enkelt att vända dem. Du behöver inte oroa dig för att fyllningen ska ramla ut eller att tortillan skrynklas: tortillan är säkert... läs mer

Denna läckra, smakrika thaiinspirerade rätt tar bara tio minuter att tillaga. Lägg ris, råa kycklingbitar och hackade grönsaker i en ugnsform och häll sedan kokosmjölk över allt. läs mer

• Quesadilla
• Salsa

Grillad kycklingfilé och två sorters ost – Monterey Jack och Cheddar – gör denna quesadilla särskilt god och smakrik. Förbered en färsk salsa med lök, tomat, koriander och limejuice till servering. Servera med gräddfil. läs mer

Ge mexikansk guacamole en fräsch smak av grekiskt kök genom att tillsätta smulad fetaost, oliver, paprika och dill. Ersätt limesaften med färskpressad citronsaft. Servera som förrätt med majschips och färskhackade tomater. läs mer

Trots namnet har denna rätt praktiskt taget ingen koppling till Singapore. Receptet kräver fläskfärs, men Singapore stekt ris tillagas oftast med räkor eller en blandning av räkor och fläsk. Som med allt stekt ris är receptet... läs mer

• Chile
• Pålägg

Denna smakrika chili är gjord på mör ribeye-biff, bönor, majs och en bukett kryddor, men den verkligt pikanta smaken kommer från fyra typer av färska paprikor, allt från söta till starka: bell, poblano, Anaheim och serrano. Och dessutom, läs mer

"Under vintermånaderna föredrar jag att laga rejäla och mättande rätter. Denna chili är ett utmärkt exempel på en utsökt och tröstande rätt full av näringsämnen", delar Melissa d'Arabian. Chilin är gjord med pumpa, bönor och en mängd olika aromatiska... läs mer

• Räkgryta
• Mofongo
• Adobo-krydda

"Mofongo är en puré av sauterade kokbananer, vitlök och olivolja. I det här receptet utgör den en praktisk bas för en kryddig räkgryta. Jag föredrar att göra grytan med lättöl för en mer pikant smak och tillsätta gröna -" läs mer

• Deg
• Fyllning för empanadas
• Aiolisås

Krispiga mexikanska bakverk fyllda med en kryddig nötfärs- och paprikafyllning friteras tills de är gyllenbruna och serveras som förrätt med hemlagad aioli. De kan göras med färdigköpt deg eller hemlagade. läs mer

Pizza Verdura lever upp till sitt namn, som översätts från spanska till "grönsaker". Den är ljus och saftig och fylld med en sallad av färsk spenat, rostade paprikor och marinerade kronärtskockor. Salladen serveras på en färdigpizza. läs mer

Denna tjocka, smakrika chili con carne (eller helt enkelt chili) är gjord på viltkött och kryddad med traditionella Tex-Mex-kryddor. Smakerna av rökiga chipotlepeppar, kakao och mörk öl kompletterar varandra vackert och skapar en utsökt... läs mer

Den tjocka, köttiga såsen som används för att fylla Sloppy Joe-smörgåsar görs i en slow cooker, vilket innebär att du kan slänga alla ingredienser i grytan och glömma bort dem i timmar. Perfekt för de där hektiska dagarna när du inte har tid att stå och titta - läs mer

Det här receptet är perfekt för en grillfest i sommarens trädgård. Laxfiléer marineras i några minuter i limejuice, olivolja, spiskummin och vitlök, grillas sedan och serveras som tacofyllning med stekt lök. läs mer

De två huvudkomponenterna i en mexikansk fajita, förutom köttet, är paprika och lök, löken skärs i fina, synliga klyftor. Denna kryddiga grönsaksfyllning till fajitan tillagas separat från det grillade köttet, så att de som vill kan montera den. läs mer

Denna spanska paella är gjord med kyckling, kanin, chorizo, musslor, räkor, havskräfta, musslor och bläckfisk i en fiskbuljong. Denna variation av ingredienser, i kombination med grönsaker och kryddor, gör denna rätt till en riktig explosion. läs mer

Butternutpumpa ger denna chili en säsongsbetonad känsla, och överflödet av nötkött (både malet och tärnat) och doftande kryddor gör den till den perfekta värmande rätten för en kylig höstkväll. Servera chilin med en klick gräddfil för att mildra smaken. läs mer

Denna smakrika risotto inspirerades av den kreolska rätten "dirty rice", där ris tillagas med köttfärs, vilket ger det en smutsig men absolut utsökt smak. Detta recept använder rå italiensk korv istället för vanlig köttfärs. läs mer

• Stromboli
• Italienskt nötkött

Gör en pizza i form av en strombolirulle, fylld med bitar av italiensk bräserad biff, marinerade giardinieragrönsaker, rostade paprikor och en klick seg provoloneost. Stromboli skärs i skivor och serveras som förrätt. läs mer

Denna läckra, krispiga quesadilla är fylld med seg, syrlig Pepper Jack-ost, saftiga räkor, rostade paprikskivor och doftande koriander. För att ge tortillan en läcker, krispig skorpa, pensla den med majonnäs och stek den i en smord panna. läs mer

Denna rätt görs med en fryst wokmix. Den innehåller vanligtvis grönsaker som paprika, broccoli, gröna bönor och morötter. Fräs grönsaksmixen i en sötsur sås och tillsätt krispiga friterade räkor från - läs mer

Asiatisk srirachasås och lönnsirap skapar en underbar smakkontrast i denna saftiga, grönsaksfyllda köttfärslimpa. Du kan baka den i en fyrkantig form eller forma den till ett bröd på en bakplåt. Köttfärslimpa är utmärkt serverad varm (som huvudrätt). läs mer

• Söt och kryddig marinad
• Peppar och lök

En honungs-jalapeño-marinad mjukar upp flankstekens seghet, och efter grillning blir köttet perfekt saftigt för dessa rejäla fajitas. Skiva biffen tunt tvärs över fibrerna och servera i tortillas med rostade paprikor och lök, garnerad med läs mer

Sommaren ger oss ett överflöd av färska grönsaker, och vi längtar efter att njuta av dem innan deras växthussläktingar dyker upp på hyllorna igen. Denna rätt från södra Frankrike är det perfekta sättet att tillaga alla sommargodisar i en gryta. läs mer

Denna rätt är gjord med imiterat vegetabiliskt ris, vilket gör den lättare och kalorifattigare än traditionellt ris. Om du inte hittar blomkålsris kan du prova att hacka blomkålsbuketterna i en matberedare tills de är finhackade. läs mer

Stjärnan i denna rätt är thaibasilika, som ger den en underbar söt och kryddig arom. Woka kycklingfärs med kryddor och aromatiska asiatiska såser, tillsätt paprika och färsk thaibasilika och servera med ångkokt jasminris. läs mer

• Kokosris
• Curry

"Röda och gula curryrätter är oftast de mest populära. Jag gillar grön curry, särskilt med färska skaldjur. Doften av citrongräs, vitlök och chili får allt den rör vid att sjunga!" säger Jeff Mauro. läs mer

Med denna thaiinspirerade rätt behöver du inte offra smak för att minska kalorierna. Denna wokrätt med räkor i en lätt sås innehåller 400 kalorier mindre än en liknande portion klassiska räkscampi. Den är värd ett försök om du är i... läs mer

Dessa kebaber är helt enkelt utsökta. Använd oxfilé till dessa, som tillagas perfekt på utsidan och förblir mör på insidan. Hacka grönsakerna tillräckligt fint så att de är genomstekta utan att brännas eller falla isär, och... läs mer

Marinera kycklingbröstbitarna i teriyakisås och montera kebaben så att varje spett innehåller kyckling, zucchini, röd och grön paprika och ananasbitar. Om du grillar utomhus, glöm inte: läs mer

Fyll kycklingfiléerna med en blandning av spenat, rostade paprikor, ströbröd och parmesanost, rulla ihop dem och grädda tills de är klara. Använd den läckra saften som finns kvar i pannan för att göra en snabb vinsås. Ringla över... läs mer

• Fyllning
• Ratatouille med kronärtskockor

Mör flundrafilé är den perfekta neutrala bakgrunden för en läcker spenat- och kronärtskocksfyllning. För att göra det enklare, använd färdigköpt fyllning. Bred ut den på fiskstrimlor, rulla ihop dem till bullar och grädda i ugnen. Servera med en snabb ratatouille. läs mer

Denna vegetariska soppa är en hyllning till sommargrönsaker! Potatis gör den mättande, medan tomater, paprika (både söt och kryddig), zucchini, tomater och doftande örter skapar en underbar bukett av smaker. Tillsätt så mycket buljong du vill: - läs mer

• Spaghetti
• Wokad

Broccoli, zucchini, paprika och babymajs wokas i en lätt, söt och kryddig sås, något förtjockad med majsstärkelse. Tunn spaghetti (capellini) kan användas som tillbehör istället för asiatiska nudlar. Strö över sesamfrön. läs mer

Denna grillade flankstekrulle är full av alla smaker från Puerto Rico. Söta kokbananer, gult ris och svarta bönor fångar essensen av öns kulinariska traditioner, medan rostad vitlökskrydda och barbecuesås förstärker smakerna. läs mer

Om du älskar paj men inte har tid för besväret, prova den här enkla versionen: fyllningen är en tjock soppa och serveras med en skiva kryddig pajdeg, bakad separat. Den här versionen erbjuder en kombination av smaker: läs mer

• Kalkonrullar
• Tranbärssalsa

Taquitos är mexikanska majstortillarör fyllda med kött, ost och grönsaker, som steks i olja tills de är krispiga och serveras som förrätt med salsa. Taquitos görs vanligtvis med små tortillas - läs mer

Saftigt fläskfilé gnids in med paprika och spiskummin, steks tills det är krispigt och sjuds sedan med kikärter och paprika i en lätt tomatsås tills det är mört. Köttet är mört och saftigt. Servera fläsket och kikärterna med stekt salladslök. läs mer

Fräs räkor med rökt paprika och blanda med kokt pasta, kikärter och rostade paprikor i en krämig Manchego-ostdressing. Detta blir en utsökt och mättande sallad perfekt för en snabb middag mitt i veckan eller... läs mer

Sötpotatisnudlar är så goda när de tillagas på rätt sätt att du förmodligen glömmer att de ens är en grönsak. Till skillnad från de flesta andra typer av grönsaksnudlar behåller sötpotatis sin konsistens och form bättre, även i sås. I det här receptet: läs mer

Tillaga äggröra på en bädd av rostade grönsaker, toppad med en saftig färsk sallad. Söta sötpotatisar, pikant rödlök, en krämig gräddfilsdressing, krispiga tortillabrickor och massor av smält ost – allt i bästa tradition. läs mer

Detta recept på den klassiska Sloppy Joe-smörgåsen är inspirerad av Tex-Mex-smaker. Istället för traditionell nötfärs används rå mexikansk chorizo ​​(inte att förväxla med spansk chorizo). läs mer

• Kotletter
• Kålsallad

Oavsett om du är vegetarian eller bara letar efter en utsökt köttfri rätt, kommer det här receptet att bli din favorit. Dessa biffar är gjorda med pintobönor, majs och grönsaker och är rika på protein och hälsosamma fibrer. Varje biff är täckt med... läs mer

Gör köttfärslimpa fylld med söt och stark paprika, morötter och koriander, toppad med en läcker barbecuesåsglasyr. Servera som huvudrätt med ett tillbehör, och använd den överblivna köttfärslimpan nästa dag för att göra... läs mer

Den perfekta mysiga sydstatsfrukosten: krämig majsmjöl toppad med seg ost, serverad med ett stekt ägg och sauterade gröna grönsaker. Knäck äggen i en kopp först och lägg dem sedan i pannan för att säkerställa att äggulorna förblir hela och inte blir brynta. läs mer

Denna pasta är fullspäckad med sommargrönsaker, och hemligheten bakom dess fantastiska smak ligger i kombinationen av grillade, blancherade och marinerade grönsaker. Denna kontrast av texturer och smaker gör att alla ingredienser kompletterar varandra harmoniskt, och glöm inte... läs mer

Denna pasta i en lätt tomatsås med grönsaker, pepperoni och mozzarella är snabb och enkel att göra och perfekt för en middag mitt i veckan. De söta paprikorna kompletterar tomaternas syrlighet perfekt, och den krämiga mozzarellan ger en behaglig... läs mer

De godaste skålarna med spannmål kommer från att blanda olika texturer, temperaturer och smaker. Försök att kombinera färska och tillagade ingredienser, tillsammans med salta och milda smaker, i en skål. I det här receptet är tofubitar täckta med en lätt... läs mer

Svartbönsoppa är en populär mexikansk rätt som kan tillagas på en mängd olika sätt. Receptet kräver en långkokare, så du behöver inte blötlägga bönorna över natten. Gör soppan med spiskummin och oregano och servera med grillad korv. läs mer

Denna fluffiga potatispaj med en fyllning av seg ost och paprika kan serveras som förrätt, tillbehör eller vegetarisk huvudrätt tillsammans med en lätt grön sallad. Vi rekommenderar att du använder en springform för tillagningen. läs mer

Räkor och grits är en populär rätt i södra USA. Gör denna läckra gryta med möra, sega majsgryn toppade med seg ost, toppade med räkor sauterade med grönsaker och andouillekorv, och... läs mer

Tillaga räkor i Louisiana-stil med grön paprika, selleri, vitlök och tomat och servera med krämiga majsgryn toppade med pepper jack-ost. Servera varma för att fullt ut kunna uppskatta alla texturer och smaker. läs mer

För en verkligt tillfredsställande grönsakswok, lägg till räkor och stekt vareniki! Den här kombinationen kan verka ovanlig, men resultatet överträffar alla förväntningar. Och det bästa är att den är snabb att tillaga och perfekt för... läs mer

Denna version av den ikoniska Cajun-grytan étouffée görs med räkor, kyckling, andouillekorv och grönsaker. Alla ingredienser kombineras för att skapa en fyllig, aromatisk rätt. Såsen är kryddig, pikant och lätt syrlig. läs mer

• Majsgröt
• Räkor

Denna snabba och läckra rätt i sydstatsstil är perfekt för en middag mitt i veckan eller en stor söndagslunch med familjen. Tillsätt lite riven cheddarost och lite grädde till det varma majsmjölet för en utsökt... läs mer

I det här receptet på vietnamesiska sommarrullar gör sesam- och ingefärsdressingen dubbelt sånt: krydda räkorna och grönsaksgarneringen med den och servera den som dipp. Fyllningen i dessa rullar innehåller inte de vanliga risnudlarna, bara grönsaker och räkor, vilket... läs mer

Gör en tjock, fyllig soppa med selleri, lök och paprika, toppa sedan med strimlad kyckling. Old Bay-skaldjurskrydda och krispigt friterat kycklingskinn som tillsätts allra sist ger denna gumbo dess distinkta smak. läs mer

Till det här chutneyreceptet behöver du inte mjuka gröna tomater, utan riktiga, omogna, fasta tomater, som är lätta att hitta på marknaden mot slutet av säsongen. De kan kokas och de behåller sin form utan att bli överkokta – precis vad du behöver för... läs mer

Att steka kött och grönsaker på samma plåt är inte bara bekvämt utan också gott: potatisskivorna är lätt mättade med köttsaft på undersidan och ovansidan är krispiga. Den här metoden gör att du också kan ta ut köttet ur ugnen samtidigt. läs mer

Denna pizza görs som en pot pie-pizza. Ost och köttfärssås läggs i en form, som sedan täcks med ett lager deg som ett lock och placeras i ugnen. Vänd den färdiga pot pie-pizzan upp och ner på ett serveringsfat, ta bort formen och – voilà! – du har... läs mer

Möra pilgrimsmusslor och majs är en populär kombination, förstärkt i detta recept med somrig succotash. Färsk majs kombineras med bönor, paprika, körsbärstomater och basilika – en härlig bukett av säsongens sommargrönsaker. läs mer

• Köttbullar
• Tranbärsglasyr

Dessa kalkonköttbullar kombinerar smakerna från flera klassiska Thanksgiving-rätter, men är perfekta som förrätt till alla högtider eller hemmafester. Servera dem generöst täckta med tranbärssås, med spett vid sidan av, eller läs mer

Denna nötfärsrullad är full av alla smaker av kubansk ropa vieja. Inuti hittar du kryddig tomatsås, rostade paprikor, karamelliserad lök och gröna oliver. Grilla rulladen, skiva den och servera. läs mer

• Flankbiff
• Chimichurrisås

Denna flankstekrulle med en rik, smakrik fyllning påminner om den argentinska matambrerullen, vars namn översätts från spanska till "hungerdödare". Den saftiga biffen fylls med grönsaker, oliver och hårdkokta ägg och grillas tills... läs mer

Spara torkade provensalska örter till vintern, och när sommargrönsakerna är i säsong, stek en provensalsk kyckling med saftiga tomater, paprika, lök, oliver och färsk rosmarin. Servera samma grönsaker, smaksatta med sina aromatiska safter, som tillbehör till fågeln. läs mer

En perfekt aptitretare för en hemmafest. Tre pizzasmaksatta dippsåser görs på en bakplåt, vilket garanterar att alla gäster blir nöjda. Dippsåserna gräddas inuti pizzabotten. Prova dessa alternativ: läs mer

Tunna skivor nötkött, söt och stark paprika och två typer av provoloneost (en kryddig, subtil nötig smak och en krämig, mild) förvandlar vardaglig pastagryta till en imponerande rätt med den rika smaken av den berömda Cheesesteak-smörgåsen. läs mer

Om du har en burk med konserverade vita bönor, pesto, oliver och konserverade rostade paprikor i ditt skafferi kan du när som helst vispa ihop en rejäl, smakrik bönsoppa fylld med italienska smaker. Det här receptet innehåller... läs mer

Den ikoniska cheesesteaken, en av Amerikas mest populära smörgåsar, tar en ny form i det här receptet. Brödlådor är som brödskålar, bara mer praktiska och snabbare. De innehåller alla klassiska cheesesteaksmaker, inklusive den sega ostsåsen. läs mer

Stjärnan i denna grönsaksgryta är inte auberginen som traditionellt finns i siciliansk caponata, utan paprikan. Rosta den tills den är svart, ta sedan bort det brända skalet, blanda de mjuka paprikorna med russin, kapris och ruccola och servera som förrätt eller... läs mer

• Marinad
• Kebaber
• Yoghurtchutney med koriander

Paneer är en färsk, osaltad indisk ost som görs genom att mjölken ystas med vinäger eller lime. Den resulterande ostmassan pressas sedan till tärningar. Paneer används främst i norra Indien och Pakistan. I Bengalen kan man också hitta... läs mer

Denna sommarbönsallad framhäver alla de djärva smakerna hos en kryddig chilirätt som vanligtvis avnjuts under de kallare månaderna. Tre typer av bönor serveras i en vinägrett gjord på olja smaksatt med tomatpuré och kryddor, vilket... läs mer

• Kryddiga pintobönor
• Kål
• Taco
• Majstortillas

Pintobönor sjuds i en fyllig, smakrik sås med rökt paprika, cayennepeppar och guajillo chili tills de är perfekt möra och smakrika. Serveras som tacofyllning med coleslaw, avokado och gräddfil, vilket är en härlig... läs mer

Denna livfulla, mättande sallad är ett protein-, fiber- och vitaminrikt tillbehör perfekt för sommaren. Den är enkel att tillaga (hackade grönsaker kombineras enkelt med konserverade kikärter i en syrlig vinägrett) och fängslar med sina delikata, kontrasterande smaker. läs mer

Gör dig redo för räkor och ris i en tjock, syrlig tomatillosås med lök, koriander, färsk jalapeño och vitlök. Tomatillos är en viktig grönsak i det mexikanska köket och ger en ljus, citrusaktig smak till såser, grytor och soppor. läs mer