Parmesanost

Denna sidorätt är otroligt näringsrik, men ändå otroligt smakrik. Blandningen av brysselkål och grönkål erbjuder massor av fibrer, vitaminer, mineraler och fyllighet, vilket perfekt kompletterar huvudrätten med kött. Och parmesan och citron... läs mer

• Fårkött
• Myntapesto

Denna rätt använder benfri lammkotlett, skuren i 8-10 kotletter, som gnids in med en kryddblandning av oregano, rosmarin och timjan innan stekning. Det möra köttet absorberar snabbt smakerna, så allt du behöver är... läs mer

Förvandla ett litet blomkålshuvud till gyllenbruna, ostfyllda brödpinnar som du kan äta så mycket du vill utan skuldkänslor, även om du har en lågkolhydrat- eller glutenfri kost. Purea blomkålen i en matberedare och... läs mer

Denna läckra, vackra och viktigast av allt, hälsosamma och fiberrika blomkålstillbehör kommer att imponera på dina gäster med sitt utseende redan när den serveras. Blomkålshuvudena bakas hela i ugnen. Pensla dem med olivolja i förväg och... läs mer

Denna gratäng liknar en traditionell potatisgratäng, förutom att den istället för potatis är gjord med kålrötter. Kålrötter är lika goda i smak och konsistens, och de är mycket mer näringsrika. För att tillaga kålrötter behöver du: läs mer

Denna rätt är en variant av den traditionella italienska grytan "Aubergine alla Parma", men istället för aubergine används blomkål. Blomkålshuvudet skärs i fina biffar, som sedan paneras i ströbröd och... läs mer

Även med en glutenfri kost kan du njuta av en lyxig pizza som är både saftig och nyttig. Denna pizzabotten är gjord av strimlad blomkål, sammanhållen med en blandning av riven ost och ägg. Efter gräddningen blir den tät och... läs mer

Brysselkål grillas med baconskivor. För detta behöver du en grillkorg (eller ett grillgaller med små hål). Baconet ger brysselkålen en otrolig smak, och grillningen tillför en antydan av rök och... läs mer

• Gryta
• Ostsås

Skiktad grekisk moussaka är massor av smak och en blandning av fantastiska aromer. Detta moussakarecept är bakat med mangold och mangold, vilket ger rätten saftighet och hälsosamhet. Den tillagas i flera steg, och sedan alla ingredienser... läs mer

Potatisgryta med begravning är en traditionell rätt i det amerikanska mellanvästern, ursprungligen utvecklad av mormonska församlingar, som främst tillagade den för begravningar. Det är därifrån grytan fått sitt namn, men låt dig inte luras av det: den här rätten är väldigt... läs mer

För att göra denna livfulla och läckra sidorätt, välj små röda och gula potatisar av ungefär samma storlek. Utan att skala dem, skär dem i hälften och koka dem tills de är mjuka. Blanda sedan den kokta potatisen med ströbröd. läs mer

Detta vegetariska lasagnerecept använder rostade portobellosvampar – den mest smakrika och köttiga svampsorten – istället för köttfärssås. Deras smak kompletteras perfekt av en béchamelsås med en nypa muskotnöt. Montera lasagnen i en ugnsform. läs mer

• Brachiola
• Sås
• För servering

Braciola är en italiensk köttfärslimpa som kommer att imponera på dina gäster med sin presentation och smak. Den är enkel att montera med en fyllning som inte kräver någon tillagning och flankstek, en rektangulär bit nötkött som... läs mer

• Sallad
• Krutonger

Även om traditionell italiensk panzanellasallad anses vara en sommargodis, kan den enkelt anpassas till en vinterkost genom att ersätta tomaterna med säsongens grönsaker som rostad pumpa och brysselkål. De andra huvudingredienserna är: läs mer

Denna stora potatisgryta är otroligt krämig inuti och härligt krispig på utsidan. För att göra den, skiva potatisen i mycket tunna skivor (använd en mandolin) och arrangera dem sedan i två rader för att skapa ett vackert mönster. läs mer

Förbered en festlig potatisrätt som kommer att fängsla alla med sin sega konsistens, arom och smak. Hela potatisar, inklusive skal, används till denna bakpotatisrätt. De bakas i ugnen, delas på mitten och fylls med fyllningen. läs mer

Dubbelbakade potatisar kan serveras som tillbehör eller som förrätt. De tillagas med russetpotatis som väger cirka 300 gram, så hälften räcker till en portion. Potatisarna bakas först hela och sedan läs mer

• Garnering
• Fyllning

Det fina med shepherd's pie är att den kombinerar en huvudrätt med kött, grönsaker och ett tillbehör i en överdådig gryta. Den är perfekt för både ett festbord och en söndagsmiddag. Det nedre lagret av grytan är stekt nötfärs - läs mer

Sparris grillas tills den är krispig, mör och lätt brynt, och serveras sedan med en läcker citron- och pepparostsås. För att göra såsen, blanda nyriven parmesanost med läs mer

Kyckling som pressas med en tegelsten under stekning blir saftigare och får en jämn, krispig skorpa. Stek kycklingbröst på detta sätt, eller om du inte har en tegelsten i köket, använd en tung gjutjärnspanna eller... läs mer

Dessa kakor i italiensk stil kommer att fängsla alla med sin arom och smak, som harmoniskt blandar sötma av majs, salt parmesanost och pikant svartpeppar. De är bakade av en blandning av majs- och vetemjöl med finriven parmesanost. läs mer

Denna förrätt, med små, individuella grönsaksgrytor toppade med en läcker ostbotten, kommer att bli en favorit hos både dina gäster och barn, som kommer att vara mycket mer intresserade av att äta hälsosamma grönsaker i denna form. Potatis, aubergine och tomater skärs i rundlar. läs mer

• Ostpopcorn
• Söt och kryddig popcorn
• Popcorn Rocky Road

Popcorn är en fullkornsprodukt som innehåller mycket fibrer. Med måtta är det ganska hälsosamt, och för att göra det ännu godare, tillaga det med olika naturliga smaker. Nedan följer tre typer av läckra popcorn: läs mer

• Köttbullar
• Sås

Dessa salta köttbullar, täckta med en krispig skorpa, kommer att bli den populäraste förrätten på din fest. Tillverkade med kalkonfärs blandad med kryddor, örter, lök och riven parmesanost, är dessa köttbullar otroligt saftiga. För att servera, trä på... läs mer

Det här receptet förvandlar en enkel hemlagad rätt som makaroner och ost till en sofistikerad delikatess. Allt tack vare tillsatsen av äkta hummerkött, stekt i brynt smör, och en sås gjord med fyra typer av ost: parmesan, kryddig - läs mer

Denna läckra pasta i en krämig Alfredosås är ett säkert middagsalternativ för alla tillfällen. Den krämiga såsen innehåller vispgrädde och riven parmesanost – en kombination som få kan motstå. Och för en hälsosammare pasta, kombinera: läs mer

Laga en utsökt vegetarisk middag med färdigköpt pumparavioli som till och med blir en favorit på helgerna. Koka raviolin tills den är klar och lägg den i en panna med en sås gjord på ostronskivling, sauterade med... läs mer

Om du letar efter en snabb, mättande och utsökt italiensk middag är den här grytan din vän. Den tar bara en halvtimme att tillaga, men den ser så utsökt ut att det ser ut som om du har sjudit den i timmar. Denna fylliga gryta innehåller konserverade vita bönor, läs mer

Denna makaroner och ost är verkligen en speciell rätt, fylld med tre typer av ost: Münster, Cheddar och Parmesan. När de väl är gräddade smälter de samman till en fyllig, krämig sås som är oemotståndlig. Förutom osten är denna mac 'n' cheese-gryta... läs mer

Denna rätt inspirerades av italiensk pasta puttanesca, som traditionellt innehåller oliver, kapris, tomater, ansjovis, röd paprika och andra kryddor. Spaghettin ersattes med fänkålsrot för att skapa... läs mer

• Snäckor
• Sås

Kokta pastaskal fylls med en ostfyllning och bakas i ugnen med en grönsakssås tills osten smälter. För att tillaga, ta de största skalen, koka dem tills de är halvkokta och fyll dem med en ostfyllning gjord på tofu. läs mer

Varmt, krispigt bröd med smält ost kommer att lysa upp vilken måltid som helst. Servera det istället för vanligt bröd med soppor, grytor, sallader eller helt enkelt som förrätt. Alla älskar detta bröd; bara dess arom lyfter stämningen. Brödskivor först - läs mer

Förvandla färdigköpt ostravioli till en elegant rätt av restaurangkvalitet. Den är snabb och enkel att tillaga, och smaken är fantastisk. Blanda helt enkelt den tillagade raviolin i en stekpanna med smörrostade valnötter och persiljeblad. läs mer

Den här rätten använder smakrik flankstek, vilket är ett utmärkt vardagsval om du vill njuta av den rika smaken av nötkött. Nyckeln är att tillaga den under den rekommenderade tillagningstiden så att biffens insida är perfekt tillagad. läs mer

• Strata
• Kaprisrelish

Fluffiga och mjuka, färska bagels är den perfekta basen för smörgåsar, så populära i New York City. Men om du har några gamla bagels, ge dem nytt liv med amerikansk brödpudding, Strata. Bagels skivas i - läs mer

Gör en utsökt julgratäng med nyttig blomkål och gröna bönor. Blanchera grönsakerna i kokande vatten, lägg dem sedan i en ugnsform med en krämig ostsås, strö över ströbröd och grädda i ugn. läs mer

Denna Caesarsallad innehåller varken kyckling eller räkor och görs som tillbehör till kötträtter. Den är rik på vitaminer och fibrer från gröna bönor och grönkål, och serveras med en utsökt Caesardressing för att säkerställa att den håller sig mätt under... läs mer

Brödfyllning anses vara ett viktigt tillbehör till en julkalkon i det amerikanska köket, även om den bakas separat från själva fågeln: på så sätt kan du göra mycket mer fyllning, och kalkonen blir bättre tillagad. Och det allra godaste med - läs mer

Denna fyllning skiljer sig från traditionell amerikansk kalkonfyllning genom sitt ökade innehåll av grönsaker och användningen av flera sädesslag istället för brödskivor. Den innehåller råg, dinkel och hirs, som kokas och sedan blandas med... läs mer

Avsaknaden av skorpa i denna klassiska franska quiche gör den till en kolhydratsnål rätt som också är mycket snabbare att tillaga. Bara 10 minuters ansträngning och du är redo att ställa in quichen i ugnen. Den gräddas i ett glas eller läs mer

Pasta carbonara är ett utmärkt sätt att enkelt ge barn hälsosam broccoli. Självklart! De älskar ju trots allt pasta, ost och bacon. Koka upp spaghettin med broccolin, häll av vattnet och lägg på spisen med stekta baconbitar, ägg och riven... läs mer

Dessa äggröra, toppade med en blandning av väldoftande örter, vitlök och riven parmesanost och bakade i individuella formar i ugnen, serveras bäst rykande varma medan de fortfarande bubblar. Perfekt till frukost! Receptet är otroligt enkelt, men det har en hemlighet. Det är... läs mer

Denna hälsosamma italienska pasta använder färska tranbär (eller romansbönor), men du kan också använda torkade om du blötlägger dem i vatten över natten. Först kokas bönorna med kryddor tills de nästan är mjuka, och sedan läs mer

Den amerikanska grytan Strata påminner om en smakrik brödpudding med grönsaker och är älskad främst för att den kan tillagas med alla ingredienser man har till hands, till och med gammalt bröd som man inte vill slänga – alltid – läs mer

Du kan förbereda fyllningen till dessa smörgåsar antingen hemma i ugnen eller på en picknick över glödande kol. Slå in alla ingredienser i ett foliepaket, ta med det och grilla det, och när du packar upp det hittar du väldoftande strimlad... läs mer

Om du ska äta ravioli till middag, tillaga dem som italiensk pasta med en krämig Alfredo-sås, och även färdigköpt ravioli blir en utsökt rätt fylld med en hemtrevlig smak. Till såsen behöver du vispgrädde och dess viktigaste ingredienser: läs mer

I det här receptet ingår italiensk potatisgnocchi i en fyllig gryta som även innehåller stekta champinjoner, grillade kycklingbitar och spenat. Alla ingredienser blandas i en smakrik krämig sås och bakas i ugnen under ett lager av... läs mer

Höjdpunkten med denna pasta är de krispiga bitarna av friterad rökt pancetta. Börja tillaga med den medan spaghettin kokar, eftersom det utsmälta fettet från stekningen av pancettan kommer att bli en underbar krydda för hela rätten. Först, i det rökta fettet - läs mer

Krispigt rostat vitt bröd toppat med seg ost är ett snabbt och gott mellanmål för alla tider på dygnet. Och om du använder tre typer av ost istället för en – mozzarella, Gruyère och parmesan – och lägger till skivor av söta, mogna tomater, får du ett högkvalitativt... läs mer

• Köttbullar
• Sås

Dessa läckra och saftiga köttfärsbullar är bokstavligen fyllda med ost. Först blandas riven parmesanost i nötfärsen, sedan fylls varje köttbulle med en boll bocconcini-mozzarella, och efter gräddningen väntar en överraskning alla inuti: läs mer

Denna soppa är snabbare att tillaga än traditionell lasagne och är lättare, men den innehåller alla samma ingredienser som gör den otroligt god. Lasagnenudlarna kokas separat och tillsätts i soppan direkt i början. läs mer

• Soppa
• Krutonger

Denna krämiga soppa är fullpackad med alla ingredienser i den älskade Caesarsalladen. Den innehåller nyttig romansallad, kyckling, parmesanost och krispiga krutonger. Och för att göra soppan tjockare och mer mättande lägger vi till en potatis och... läs mer

Denna lasagne är helt köttfri, men den är full av seg ost och hälsosam pumpa, och den tillagas på bara en halvtimme på spisen i bara en kastrull. Den söta smaken av butternutpumpan smälter harmoniskt in i de andra ingredienserna utan att överväldiga rätten. läs mer

Söt butternutpumpa är en underbar ingrediens för en hälsosam vegetarisk risotto. Förutom den skivade squashen behöver du även stärkelserik risottoris, som Arborio, och smör eller extra jungfruolja. läs mer

Pasta med bönor är en tjock soppa som ursprungligen kommer från Italien, där rätten kallas pasta e fagioli. Den är gjord med grönsaker, stekt pancetta, små ditalini-pasta, vita bönor, kryddor, riven parmesanost och färsk basilika. Innan den tillsätts till - läs mer

Den delikata smaken av färsk ricotta förstärks genom att röra i citronskal och tillsätta hackade örter (timjan och rosmarin), rödpepparflingor och lite riven parmesanost. Grädda den resulterande blandningen i ugnen, så får du en utmärkt... läs mer

Hälsa dina gäster med en utsökt förrätt bestående av varm, smakrik ostdipp toppad med en lätt sallad av skivade färska tomater och salladslök i olivolja – en perfekt godbit för en hemmafest eller att servera före en julfest. läs mer

Denna skaldjurspasta är klar på mindre än en halvtimme och är otroligt god. Kokt buccatinipasta kombineras i en panna med pilgrimsmusslor och skalfria musslor, som är förstekta med kryddor. På - läs mer

Dessa läckra bullar, laddade med seg ost och köttfärssås, är ett roligt alternativ till traditionell lasagne i lager som garanterat kommer att glädja alla, både i smak och utförande. Ostfyllningen är gjord med ricotta, parmesan, mozzarella, ägg och kryddor. läs mer

Kombinationen av spaghetti och ost, krispigt bacon och ett stekt ägg är inte bara en utsökt husmanskost, utan också en snabb frukost eller middag som bara tar ett par minuter längre tid att tillaga än pastan. Sätt spaghettin på spisen och medan den kokar, läs mer

Denna tjocka och rejäla hemlagade soppa i italiensk stil är full av viktiga näringsämnen och hälsosamma fibrer. Den innehåller dinkel, vita bönor och massor av grönsaker – lök, morötter, fänkål, tomater och grönkål. Dessutom... läs mer

Stjärnformad pasta och grön ärtsoppa är en favorit bland barn, och du kan inte gå fel med den: utsökt, snabb och värmande. Börja med de sauterade morötterna, löken och sellerin, häll sedan i kycklingbuljongen och... läs mer

Huvudingredienserna i denna enkla men läckra pizza är vodkasås och ost – eller snarare tre typer av ost – Pecorino Romano, mozzarella och parmesan – för att göra pizzan otroligt smakrik och seg. Såsen till denna pizza är gjord av tomater, läs mer

• Pesto
• Rostade bröd

När det gäller hälsosamma och enkla avokadorecept toppar alltid avokadotoast listan. De flesta älskar det för dess fantastiska kombination av krispigt bröd med en delikat topping, dess enkla tillagning, dess mättande egenskaper och dess många nyttiga egenskaper. läs mer

Denna tjocka, fylliga och näringsrika soppa är full av fibrer och nyttiga mikronäringsämnen, tack vare bönorna, den saftiga escarolen och köttbullarna (eller köttbullarna). Du kan använda överblivna köttbullar från dagen innan för att göra den. läs mer

Smakrik grillad majs är en intressant aptitretare, mer än bara en saltströdd majskolv. Kombinera rostad vitlök med hackad tomat, riven parmesanost och färsk timjan och toppa omedelbart med varm... läs mer

Skaldjursgratäng är en mer festlig variant av den traditionella grytan. En blandning av räkor, hälleflundra och krabbkött ger rätten en härlig arom. Det här receptet ger fyra gratänger, men du kan tryggt dubbla mängden och baka den. läs mer

• Deg
• Pålägg

När du väl har gjort grillad pizza en gång vill du knappast gå tillbaka till ugnsbakade pizzarecept – den är så smakrik och krispig, och den tillagas så snabbt, precis som i en ugn. Håll bara koll på tiden, annars blir pizzabotten... läs mer

Denna risotto sprudlar av rika smaker av majs och shiitakesvampar. Kortkornigt arborioris suger upp det torra vita vinet och majsbuljongen som en svamp och ger den en subtil sötma och en delikat, krämig konsistens. Buljongen är läs mer

Det franska köket är känt inte bara för sina kulinariska läckerheter, utan också för den enkla men mycket populära varma smörgåsen croque-monsieur, vars namn kan översättas till "Monsieur Crunch". Smörgåsen görs med två rostade skivor bröd, inklämda mellan läs mer

Vita bönor tillagade i provensalsk stil med ett urval av aromatiska örter, morötter, lök och selleri är ett underbart tillbehör till alla typer av kött. Innan tillagning bör bönorna blötläggas i vatten över natten, så planera i förväg. läs mer

Sammetslen italiensk risotto är fylld med den syrliga, krämiga smaken av parmesanost och uppfriskande citrusnoter från citronsaft och -skal. För att uppnå den perfekta krämiga konsistensen görs risotton endast med... läs mer

Makaroner, ost och kyckling är en rätt som är en succé vilken tid på dygnet som helst, oavsett om det är en rejäl frukost, lunch eller middag. Den senare är dubbelt mättande, eftersom den tillagas i en slow cooker på mindre än en halvtimme. Vad mer behöver du? läs mer

• Hamburgare
• Stekt spaghetti

Istället för traditionella pommes frites serveras dessa hamburgare med krispig friterad pasta, och deras biffar innehåller alla ingredienser som italiensk spaghetti med köttbullar har: nötfärs, doftande basilika, tomatsås, parmesan och - läs mer

Salladen består av lager av tomatskivor ringlade med en ansjovis Caesarvinägrett. En hög med färsk vattenkrasse läggs ovanpå tomaterna. Dess lätt beska smak kompletterar tomaternas sötma perfekt. Och som grädde på moset... läs mer

Denna uppfriskande ruccola- och jordgubbssallad är ett underbart tillskott till en sommarmeny. Ruccolans syrliga smak balanseras behagligt av bärens sötma, den syrliga dressingen och de fylliga, salta hyvlarna av parmesanost. Vinägrettdressingen till denna sallad är läs mer

Det fina med en italiensk frittata är att du kan fylla den med massor av säsongens grönsaker, vilket gör omeletten inte bara näringsrik utan också saftig, hälsosam och utsökt. Och för att förbättra grönsakernas smak, förgrädda... läs mer

• Chiliolja
• Polenta
• Stuvade grönsaker
• Pocherade ägg

Varm polenta blandad med riven parmesanost och smör skapar en fantastisk krämig konsistens och delikat smak. Servera den på italienskt vis med bräserad senapsgrönsak och ett pocherat ägg. Ringla över smör för en pikant twist. läs mer

Överraska din grupp med dessa livfulla pizzasmaksatta shots. Garnerade med krossade parmesanchips är shotsen fyllda med en cocktail av vodka, tomatjuice och pepparlake, som dragits i flera timmar med vitlök och en kvist basilika. läs mer

Letar du efter en läcker, mättande och hälsosam Halloween-förrätt? Gör några fyllda paprikor, som du till och med kan dekorera med Jack-o'-lantern-ögon och ett leende. Välj apelsin- och röda paprikor från hållbara källor. läs mer

Om du vill ge din Halloweenfest lite extra smak, gör rejäla nudlar med köttbullar och servera dem i form av en läskig hjärna. Följ receptets instruktioner för att skapa en hjärnform av folie och en skål. Tjocka nudlar i tomatsås - läs mer

En sufflé kan inte bara vara en dessert, utan också en utsökt och smakrik aptitretare som kommer att stå i centrum för uppmärksamheten på din hemmafest. Blåmögel Roquefort förvandlar den till en utsökt delikatess. För en perfekt fluffig sufflé blandas ostsåsen med - läs mer

Potatispajen "Potatis Anna" är en klassiker från det franska köket. Den uppfanns under Napoleon III:s tid och bestod endast av potatis, rikligt med smör och salt. Med tiden har receptet på Potatis Anna förblivit praktiskt taget oförändrat. läs mer

De som älskar bagels och bröd med topping kommer att bli förtjusta i denna pizza: dess sidor garneras med sesam, kummin, vallmofrön, grovt havssalt, vitlöksflingor och schalottenlök, vilket påminner om samma läckra bakverk som du inte kan sluta äta. läs mer

Kanterna på denna pizza är toppade med läckra köttfärsbullar runtom. Förutom köttet innehåller köttbullarna även bacon, parmesanost och aromatiska kryddor. Med denna presentation kan du vara säker på att din pizza kommer att bli slukad in i minsta detalj. läs mer

• Deg
• Pålägg

Denna amerikanska pizza är speciellt utformad för de som gillar det bästa av utsökt mat. Den bakas med vanliga ingredienser – jästdeg, tomatsås och riven ost – men i en djup form. Om du inte har en speciell form för... läs mer

Den här rätten innehåller alla ingredienser i en god italiensk risotto – räkor, gröna ärtor, fänkål, parmesanost, citron och kryddor – men riset är ersatt med snabbkokt pärlkorn, vilket ger risotton en ovanlig, mer elastisk konsistens. läs mer

Denna utsökta sallad med saftig melon, hyvlad parmesan och krossade hasselnötter är snabb och enkel att tillaga och förvandlar omedelbart din vanliga middag till något alldeles extra. Du kommer bli förvånad över hur harmoniskt den söta frukten passar ihop med den syrliga risdressingen. läs mer

Denna läckra pasta i vodkasås med tomater och grädde, fylld med nyttig mangold, är perfekt för både en vardagsmiddag och en festlig lunch. Fördelen är att alla ingredienser snabbt steks, kokas och sjuds i ett... läs mer

Måltider på plåt är perfekta för vardagsmiddagar: de är snabba att tillaga och kräver minimalt med smutsig disk – vad mer kan man önska sig efter en lång dag på jobbet? Gör en kyckling Caesarsallad på bara en plåt, där du kan baka huvudingredienserna. läs mer

En brödskål toppad med utsökt smält ost och fylld med rejäl tomatsoppa är en fantastisk men ändå lättlagad lunch som du kan unna dig själv och din familj en kylig vinterdag. Ingredienser: läs mer

Rostade plommontomater ger denna vegetariska italienska pasta en unik, fyllig smak, som förstärks av att tomaterna bakas i ugnen vid höga temperaturer. Baka zucchiniskivor tillsammans med dem för att ge rätten en fyllig smak. läs mer

Denna lättlagade rätt kombinerar det goda från limabönor och broccolini med pastans fyllighet och smakerna från mozzarella och pecorino. Konserverade bönor steks i panna med jalapeños och blandas sedan i... läs mer

När du behöver ett snabbt och enkelt sätt att göra en utsökt pizza är italiensk korv din vän. Grilla den och skär den i skivor. Kombinera den med riven ost och tomatsås för en utsökt topping och en saftig och mättande pizza. läs mer

Dessa italienska rullar är gjorda med kokt prosciutto cotto. Lägg ut dem i strimlor, pensla med en krämig blandning av ricotta, riven parmesanost, doftande färsk rosmarin och olivolja, och toppa med skivor av... läs mer

Escarolesallat innehåller fler vitaminer och mineraler än många andra bladgrönsaker. Inkludera det i din kost om du vill bibehålla en hälsosam kost. Escarolesallat har en lätt bitter smak och är utmärkt för både - läs mer

• Hugga
• Sallad

Milanesekotlett är en tunn skiva fläskstek täckt med en läcker gyllenbrun skorpa av parmesanost och ströbröd. Skiva den i tunna strimlor och den blir ett utsökt och mättande tillskott till en lätt, saftig sallad med färska... läs mer

Kokt majs behöver inte nödvändigtvis vara hel på kolven som förrätt. Den är mycket mer tilltalande serverad i små skivor, som efter kokning blandas med vitlöksmajonnäs och riven parmesanost. Förberedelse: läs mer

Inga möbler skadades under tillagningen av denna rätt. Chicken Divan är en klassisk amerikansk gryta med kyckling och broccoli i en ostliknande Mornay-sås, toppad med en krispig skorpa av brödsmulor. Och vilket märkligt namn det är - läs mer

Denna italienska pasta i en krämig sås tillagas med samma teknik som traditionell risotto, med den enda skillnaden att riset ersätts med orzo pasta (långkornigt ris). Rätten tillagas genom att gradvis tillsätta torrt vitt ris - läs mer