Citronskal

• Kyckling
• Potatis

Kycklingen marineras i en blandning av apelsin- och citronsaft med skal och bakas sedan i ugnen, vilket resulterar i en mycket saftig och smakrik kyckling. Använd den återstående marinaden för att göra en snabb sås till kycklingen. Servera med stekt potatis och... läs mer

Dessa ljusa kakor sprudlar av söt citronsmak, tack vare rikligt med citronskal, citronsaft och ett tjockt lager florsocker. Det är viktigt att kyla degen ordentligt innan du rullar den till bollar. Detta hjälper... läs mer

• Rigatoni-gryta med svamp
• Gremolata

Rigatoni-pasta i en fyllig, krämig svampsås bakas under ett lager av grönkålsgremolata, riven Gruyère, rökt mandlar, citronskal och ströbröd. Resultatet är en fyllig, krämig gryta med en livfull, krispig skorpa, fylld med... läs mer

• Corned beef med kål
• Hasch
• Ägg
• Pepparrotsås

Corned beef med bräserad kål och potatis är en traditionell rätt på St. Patrick's Day. Överbliven corned beef blir utmärkt hash. Faktum är att de flesta lagar det bara för att njuta av sin favorithash på morgonen. läs mer

• Gnocchi på sardisk vis
• Hemgjord gnocchi

"Jag föredrar att laga den här rätten med hemlagad sardisk gnocchi, som till skillnad från potatisgnocchi görs med pastadeg", delar Giada de Laurentiis. "Men vilken pasta som helst som köps i butik fungerar här. Räkor med vitlök, vitt vin och –" läs mer

• Kryddigt smör och räkor
• Majsgröt

En krämig, len majsgröt toppad med seg ost och serverad med räkor bakade i örtsmör. För att göra örtsmöret, blanda det helt enkelt med kryddor och örter och slå in det i plastfolie. Överbliven smör kan förvaras i - läs mer

Dessa lättlagade muffins är bokstavligen fullpackade med frukt – bananer, jordgubbar och blåbär. De tillagas snabbt och är perfekta till frukost eller ett hälsosamt mellanmål under dagen. Muffinsen är precis lagom saftiga inuti, och... läs mer

En krispig, uppfriskande dessert för en varm sommardag. Denna pizza är gjord helt av frukt – vattenmelon, jordgubbar, björnbär och vindruvor – toppad med getostkräm. Toppen liknar också en skivad vattenmelon. Vad har den gemensamt med... läs mer

Ugnsbaka ett kycklingbröst och servera med en klick väldoftande smör blandat med färska örter och citronskal. När smöret smälter får kycklingen en otroligt uppfriskande smak. Som tillbehör kan du steka svamp med socker. läs mer

• Kalkon och saltlake
• Örtsmör till porchetta

Alla smaker och aromer som finns i italiensk porchetta (fänkål, rosmarin, vitlök och apelsin) används för att smaksätta denna kalkon. Fågeln är lagd i en te-apelsin-bourbon-lake, sedan gnidnad med kryddat smör och... läs mer

• Kaprifol enkel sirap
• Kaprifololja
• Majspannkakor

Denna version av Johnny Cake majspannkakor är gjorda med en jästdeg som innehåller jäst och separat vispade äggvitor. Detta gör pannkakorna fluffiga och luftiga. Servera dem med kaprifolsmör och... läs mer

Doftande örter och citrus ger en välkommen färgklick till dessa oliver, vilket gör dem till en lätt och lättlagad aptitretare. Du kan garnera en ostbricka med marinerade oliver, men de är också utmärkta på egen hand som en elegant... läs mer

• Sparris
• Marockansk kryddig dipp

Krispig ölpanerad sparris, friterad till perfektion, är den perfekta ölaptitretaren och ett annat utsökt sätt att tillaga grönsaker. Marockansk kryddning ger en kryddig smak, som också tillsätts i dippsåsen. läs mer

• Streusel
• Paj
• Glasyr

En snabb gräddfilspaj är en populär godsak till kaffe eller te. För att göra smaken ljusare och mer intressant, varva färska björnbär mellan två lager deg. Toppa med en krispig streusel toppad med citronskal och kanel. Den sista touchen är... läs mer

• Saltlake och fläsk
• Gremolata

Fläskkarrékotletter saknar ofta smak och saftighet, men detta kan lätt övervinnas genom att marinera dem i en kryddig saltlake och sedan grilla dem. Köttet blir otroligt saftigt och smakrikt, med härliga rökiga toner. Och stjärnan är... läs mer

• Fransk toast
• Jordgubbssylt

Gör din söndagsbrunch mysig med dessa franska toasts, fyllda med söt färskost, snabb hemlagad jordgubbssylt och färska blåbär. Servera med färska bär och en skvätt lönnsirap. läs mer

• Tårta
• Cheddar- och pimentoostkaka
• Blåmögelost-cheesecake
• Mozzarellaostkaka med basilika

Dessa miniatyrostkakor är egentligen en ostförrätt med fyra populära varianter: cheddar med pimento, blåmögelost med valnötter, mozzarella med basilika och balsamvinäger och getost med örter och sylt. Servera dem istället för - läs mer

På våren, när den unga sparrisen visar sig, kan du njuta av dess subtila smak i denna aromatiska risotto med svamp, timjan, gröna ärtor och parmesan. Istället för traditionellt torrt vitt vin, tillsätt torr vermouth till risotton för att låta riset absorbera sina aromatiska smaker. läs mer

Jordgubbar och rabarber är en underbar smakkombination för våren, och jordgubbs-rabarbersylt är ett underbart sätt att njuta av denna kombination långt efter att säsongen är över. Rabarber har en uppfriskande syrlighet som balanserar jordgubbens sötma. läs mer

Med några enkla knep kan klassiska ostbollar förvandlas till en festlig aptitretare – en söt snögubbe att servera till gästerna medan de väntar på huvudrätten. Använd spetsen på en tunn morot till nosen och svarta knappar och ögon till knapparna. läs mer

Kolla in den här kalkonlaken, som fungerar med alla tillagningsmetoder. Det krävs bara ett extra steg, men kalkonen blir otroligt saftig och smakrik. Denna lake är också perfekt för kyckling, fläsk, läs mer

Om du inte har en särskild paninimaskin kan den här metoden från Giada De Laurentiis hjälpa: lägg smörgåsarna på en bakplåt, tryck en annan varm bakplåt ovanpå och grädda tills ostfyllningen smälter. Han kommer inte att glömma— läs mer

Denna fylliga, aromatiska basmatirispilaff med färsk spenat, marinerade kronärtskockor och krispiga mandlar är full av smak. Servera den som tillbehör till kyckling eller kött, eller njut av den som en fristående vegetarisk rätt. läs mer

• Deg
• Fyllning och montering

Denna fruktcrostata är ljus och somrig, med en rustik charm. Alla säsongsbetonade frukter (stenfrukter är bäst) och bär fungerar. Fruktfyllningen breds helt enkelt på kavlad pajdeg och sedan... läs mer

För att ge neutrala vita bönor smak, börja med att långsamt mjuka upp vitlöken i olivolja. Tillsätt mer örter, som rosmarin och citronskal, så att de ger oljan sina smaker. Blanda sedan de kokta bönorna. läs mer

En av huvudingredienserna i denna sidorätt är kreolsk senap. Den har en skarpare, fylligare smak och, i kombination med vitlök och citronskal, förvandlar den vanligt smör till en utsökt sås som är lätt att blanda med kokt... läs mer

Kycklingbröstkotletter doppas i ett uppvispat ägg, steks i en panna tills de är krispiga och serveras med en krämig spenatsås. Denna rätt är perfekt för ett speciellt tillfälle eller en middag mitt i veckan. läs mer

Den största hemligheten med det här receptet är vindruvsblad. Du kan snabbt grilla lax i dem utan att tina. De förhindrar att fisken fastnar på grillen, och de är också ätbara. Det finns andra fördelar med den här snabba metoden. För det första, marinaden... läs mer

Det här receptet är perfekt för en romantisk middag för två, men du kan dubbla eller tredubbla det för en större sällskap. Du kan också betala slaktaren extra för att få ryggkotletten benfri för ett vackrare utseende: de brända köttbitarna... läs mer

Byt ut den klassiska kaffesmaken tiramisu mot en ljus, uppfriskande citronsmak! Blanda mascarponeost med citronkräm och zest, och blötlägg savoiardikex (lady fingers) i limoncellolikör. Resultatet är fantastiskt. Denna dessert kommer att vara... läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Äpplen
• Garnering

Tarte La Bouille är en cajun-efterrätt med rötter i Tyskland, även om fransmännen också tar äran för dess uppfinning och påstår sig ha fört den vaniljsåsfyllda pajen från Europa till Louisiana. Denna paj består av läs mer

En trifle gjord på färska frukter och bär är en av de mest livfulla och imponerande sommardesserterna, klar på några minuter om du har färdig sockerkaka och snabbkokt pudding till hands. Lägg sockerkakbitarna i lager, färska - läs mer

• Pumpahash
• Korv med rosmarin
• Tranbär-ingefära chutney

Vilken pumpa som helst duger till denna rejäla vinterhash. Rosta den med hemlagad rosmarinkorv och sötsura äpplen och servera med stekta ägg, äggröra eller omelett, toppade med hemlagad tranbärs- och ingefärachutney för en utsökt och mättande måltid. läs mer

• Spätzle
• Fräsning

Om du vill göra din egen färska pasta men inte har en speciell maskin eller kunskaperna, försök att börja med spaetzle! Den enda specialutrustningen du behöver är ett durkslag, och du behöver inte ens knåda degen för hand. Tryck den genom en - läs mer

Denna fluffiga pannkaka är gjord som en paj med kryddade persikor och toppad med en krämig glasyr. Med lite pannkaksmix till hands och en påse frysta skivade persikor i frysen är den klar på några minuter. läs mer

För en enkel men läcker och festlig sidorätt, häll helt enkelt en blandad valnötssås med persilja och citronskal över skållade gröna bönor. Det tar inte mer än 15 minuter att tillaga, och smaken är... läs mer

• Kycklingpajmuffins
• Smördeg
• Ärtkräm

Cupcakes behöver inte vara söta och dessertliknande, men de ska definitivt vara vackra. Till exempel är dessa små, smaksatta som amerikansk kycklingpaj, täckta med ärtkräm och dekorerade med bitar av grillad kyckling, gröna ärtor och— läs mer

Innan stekning gnids fläskfilén in med en blandning av grynig senap och sellerisalt, som stelnar i ugnen och skapar en läcker, smakrik skorpa som avslöjar saftigt, mört kött undertill. Skiva tunt och servera med potatis och grönsallad. läs mer

Grädda laxfilé och potatis med lök och paprika på samma plåt, så slipper du vänta på att tillbehöret ska tillagas: en komplett middag kommer ut ur ugnen. Gör en krämig, syrlig yoghurtsås speciellt för fisken med - läs mer

Laga en komplett middag på en plåt: saftig fläskfilé bakad med broccoli, kikärter och inlagd paprika. Glöm inte att lägga ett par oskalade vitlöksklyftor på plåten. Sedan, med den rostade vitlöken, örterna, olivoljan och saltlaken... läs mer

Marockansk ras el hanout-krydda, harissa och massor av färska örter ger en enkel kött- och potatisrätt de magiska aromerna från Maghreb-köket. Gnid in kryddan på naturliga lammkotletter och stek dem i en panna tills de är härligt möra. läs mer

• Grillad fläskkarré
• Äppel-mango chutney

Förtjus dina gäster med denna fantastiska smak! Fläskkotletter med ben marineras i en senapsmarinad med äppelcidervinäger och grillas sedan för en utsökt smakrik och saftig måltid. Servera med: läs mer

Namnet på pasta, acio e uova, översätts från italienska till "ost och ägg". Denna napolitanska rätt tillagas traditionellt med kort, rörformig pasta i en tjock, krämig sås. Liksom carbonara är såsen... läs mer

• Muffins
• Tranbärstopping
• Glasyr

Dessa muffins gräddas i en speciell form med ett rör i mitten av varje cell, vilket lämnar en fördjupning i kakan som du kan fylla med läcker fyllning. Tranbärs- och kanelsås förstärker perfekt den uppfriskande citrussmaken hos dessa muffins. läs mer

Denna blandning av glansiga, fylliga och läckra oliver i en citrusaktig, kryddig olivolja är en perfekt aptitretare för fester och firanden. För en slående presentation, kombinera flera sorter av svarta och gröna oliver. Servera medan... läs mer

För att göra en utsökt sidorätt med färska eller frysta limabönor, fräs dem helt enkelt i bacondrypp, ringla över citronsaft och servera toppad med krispiga baconbitar och färska örter. läs mer

Det här enkla receptet tar bara några minuter att förbereda. Sedan gör slow cookern allt arbete medan du sköter din dag. Resultatet är en måltid du kommer att ha för hela veckan. Kycklingbröstet är mört, saftigt och lätt att dra isär. läs mer

Tzatziki är en uppfriskande grekisk sås som görs med naturell yoghurt, aromatiska färska örter, riven gurka, citronsaft och lite olivolja. Den serveras vanligtvis som förrätt med pitabröd, rostat bröd eller krispigt färskt... läs mer

Denna marinad, baserad på argentinsk chimichurrisås och persilja, är perfekt för kycklingbröst eller -lår. Kycklingen kan tillagas efter bara 2 timmars marinering, eller frysas in i marinaden i upp till 1 månad. Tina inom - läs mer

Fullkornsspaghetti med räkor och vita bönor är en snabb, hälsosam och, viktigast av allt, utsökt middag som är perfekt för mitt i veckan eller speciella tillfällen. När du häller av pastan är det viktigt att spara lite av kokvattnet för att tillsätta... läs mer

En fryst cocktail är inte bara en avkopplande drink: den kan också vara en lätt dessert för vuxna, en trevlig förfriskning för smaklökarna efter middagen. Garnera varje portion med en nypa citronskal. När du vrider citronskalet, läs mer

• Sockerkakbotten
• Garnering

För att göra denna sommarfruktpizza kan du använda alla säsongsbetonade frukter och bär du kan hitta: hallon, jordgubbar, blåbär, björnbär, persikor, nektariner eller aprikoser. Pizzabotten är en jättestor sockerkaka som du - läs mer

Dessa mjuka kokoskakor med krispiga kanter är fyllda med söta torkade aprikosbitar för en saftig mitt, medan citronskal ger en uppfriskande citrusnot. Dessa macarons är enkla att göra och håller sig bra i - läs mer

Blancherade gröna bönor i brynt smör med hasselnötter är en enkel men sofistikerad sidorätt som är ett underbart komplement till julkött. När smöret steks mörknar det och utvecklar en behaglig smak. läs mer

Lättrökt laxfilé är otroligt enkel att tillaga och tillagas på bara 20 minuter på en pelletsgrill. Innan grillning, pensla fisken med en smakrik sås gjord på kapris, dill, vitlök, citron och en hemlig ingrediens: läs mer

Denna salta paj är en utsökt kombination av krispigt vitlöks- och ostbröd och räkscampi i smör med färska örter och citron. Bakad upp och ner, räkfyllningen är täckt med deg, och pajen... läs mer

Gör snabba smörgåsar med saftiga, fylliga räkor sauterade i smör med vitlök och örter. Ringla över en lätt vitvinssås, ringla över citronsaft och njut! Denna smörgås är lika mättande som en hel måltid. läs mer

I det här receptet blir räkscampi i en doftande smörsås med vitlök och färska örter en del av en delikat risotto. För att garantera en mjuk, nästan krämig risotto är det viktigt att använda stärkelserikt Arborio-ris. Koka det långsamt, läs mer

Möra räkor bakas utan ansträngning i en vitlökssmakande smörsås, omgivna av seg mozzarella, inuti fluffigt, gyllenbröd. Det smakar som en generöst fylld räksmörgås, men i en mer kompakt förpackning. Perfekt som förrätt, - läs mer

När det gäller ett hälsosamt alternativ till potatis är den oförtjänt bortglömda kålroten det bästa alternativet! När den tillagas har den en liknande konsistens och smak, och är betydligt mer näringsrik. I denna krämiga gratäng blir kålroten... läs mer

Använd dina basvaror från skafferiet för att göra denna gryta, inspirerad av den klassiska italienska pasta e ceci (kikärtspasta). Med konserverade kikärter och färdigköpt marinarasås blir receptet mycket enklare och det går ganska snabbt att laga. läs mer

Miniatyrfyllda körsbärspaprikor är perfekta som förrätt med vinäger. Fyll dem med en fyllning av naturlig korv, ricotta och örtkryddat parmesanost, toppa med mozzarella och grädda tills den ostiga toppingen har smält och... läs mer

Byt ut traditionella pestonötter med pinjenötter mot rostade pekannötter, så får såsen en fyllig och nötig smak. En del av basilikan kan också ersättas med persilja med mer neutral smak, så att örterna och nötterna inte överdriver varandra. läs mer

Med det här receptet kan du enkelt och smidigt tillaga en festlig oxfilé som ser imponerande ut och kommer att glädja alla. Pensla bara oxfilén med en blandning av hackade valnötter, ströbröd, rosmarin och vitlök och servera. läs mer

Sötpotatis i kombination med den doftande marockanska kryddningen ras el hanout blir ett underbart österländskt inspirerat tillbehör. Mosa dem under gräddning för att få krispiga kanter. Servera ringlad med en uppfriskande yoghurtsås. läs mer

Med den första sparrisen som börjar gro är det dags att njuta av den livfulla vårpastan "Primavera". Farfalle-pasta (flugor) i en krämig sås och full av gröna grönsaker tillagas snabbt och enkelt – i en enda kastrull. Sparris, broccoli, gröna ärtor och mer – läs mer

Upplev traditionerna från det nordafrikanska köket och tillaga utsökt havskatt med de aromatiska kryddorna som är typiska för denna pulserande region. Dessa smaker kombinerar harmoniskt både starka kryddor och söta toner av kanel och stjärnanis, vilket... läs mer

Detta enkla fullkornsbröd är jästfritt, vilket innebär att du inte behöver vänta på att degen ska jäsa. Färskt, hembakat bröd blir klart på nolltid! Kombinationen av fullkornsmjöl och brödmjöl ger det en subtil nötig smak och— läs mer

Gör en rejäl, protein- och fiberrik pizza med nötkött och grönkål. Toppingen tillagas separat i en stekpanna och breds ut på den redan gräddade botten. För en krispigare botten, grädda den på en mjölad plåt. läs mer

Kycklingsoppa sjuder i en slow cooker i flera timmar och blir utsökt och fyllig, trots att den är gjord på magert kycklingbröst. Några minuter innan den är klar, tillsätt lite pasta (spindelnudlar, stjärnnudlar och...). läs mer

Att förbereda en kalkon inför högtiderna kräver inte att man lägger ner massor av tid på en hel kalkon. Ett bröst räcker till 6–8 personer, och det tar mycket kortare tid. Ett annat sätt att göra det enklare är att steka bröstet i förväg och frysa in det. Följ dessa steg: läs mer

Tillsätt en strimma citronskal och spiskumminfrön till riset medan det kokar för att ge det en härlig, uppfriskande och kryddig smak. När riset är klart, strö över skivade mandlar för krispighet och ringla över citronsaft. läs mer

Unna dina nära och kära dessa mjuka och luftiga muffins med en subtil citronsmak och arom. Deras höjdpunkt är de nyttiga chiafröna. De berikar inte bara muffinsen med kostfiber, antioxidanter och omega-3-fettsyror, utan de ger också en utsökt krispighet. läs mer

Marmorkakor imponerar med sitt vackra utseende och behagliga smak med inslag av ingefära och citron, och de är inte så svåra att göra som de kan verka. Degen är uppdelad i två delar: en med citron och den andra med ingefära och melass, vilket ger färg. läs mer

• Maräng
• Citronkräm
• Ingefärakräm

Denna Napoleonstårta tar inte lång tid att montera, eftersom den bara består av fyra lager: det övre och nedre lagret är luftiga marängkakor, och däremellan finns ett lager av uppfriskande lemon curd och den mest delikata kräm med kanderad ingefära. Testa den. läs mer

• Muffins
• Maräng
• Glasyr

Fira vårens ankomst med dessa uppfriskande citronmarängmuffins. De är enkla att göra, snabba att montera och helt underbart charmiga. En mjuk, saftig muffin med en subtil citronsmak toppad med en hög av fluffig maräng. läs mer

Denna tjocka och fylliga sås gjord på grönkål, cashewnötter och pecorinoost görs på bara 10 minuter. Mixa bara alla ingredienser tills de är släta. Det är ett utmärkt, mildare alternativ till traditionell basilikapesto. läs mer

Dessa fyllda körsbärstomater är en utsökt kombination av smaker och texturer som alla kommer att älska. Den fylliga valnötsmaken accentueras av parmesanost, syrlig ruccola och söta tomater. Servera dessa fyllda körsbärstomater som... läs mer

Om du älskar syltkakor men inte vill lägga tid på att baka dem, kommer det här receptet till undsättning: forma helt enkelt två stora degrullar, bred ut en lång remsa sylt i mitten och grädda. När de är klara behöver du bara... läs mer

Saag paneer är en utsökt och hälsosam indisk rätt gjord på kryddig, krämig spenat och paneerost. Till skillnad från de flesta andra ostar smälter paneer knappt, och dess täta, krämiga bitar kompletterar den kryddiga spenaten perfekt. läs mer

Dessa minimuffins görs snabbt i en slow cooker med hjälp av färdigköpt majsmuffinsmix och en äggform i silikon. Du behöver bara fem ingredienser och 30 minuter för att förtjusa dina nära och kära till frukost. läs mer

• Fyllning
• Deg

Grädda blåbärsspännen i individuella ramekins så att varje gäst får sin egen vackra portion saftiga bär inbäddade i en mjuk majsmjölskaka. Pudra med florsocker före servering och din dessert kommer att se lika elegant ut som... läs mer

• Muffin
• Glasyr

Citronälskare, observera: denna enkla kaka går snabbt att blanda och grädda, och blir lätt, fluffig och saftig. Toppa den med en enkel glasyr med tre ingredienser som droppar ljuvligt nerför sidorna. Citron tillsätts i både kakdegen och toppingen. läs mer

Gröna bönor är perfekta som ett snabbt och enkelt tillbehör. De tillagas snabbt, det tar bara fem minuter för bönorna att bli mjuka samtidigt som de behåller sin saftighet och färg, och du behöver bara tre ytterligare ingredienser för att göra dem: läs mer

Efterrätt kan vara en utmärkt källa till kalcium i din kost. Gör dessa hälsosamma tarteletter fyllda med ricotta som inte behöver bakas (8 % av ditt dagliga kalciumintag – en ganska bra mängd!). Aprikosmarmeladen i denna efterrätt fungerar som... läs mer

Byt ut ingredienserna i klassisk pesto mot en helt annan, men lika god, pesto som också är billigare än originalsåsen. Istället för basilika, tillsätt kryddig ruccola och ersätt pinjenötterna med aromatiska... läs mer

• Endiv
• Gremolata
• Fisk

En mör hälleflundrafilé, stekt i panna till en gyllenbrun skorpa, serveras med endivie, vita bönor och inlagda piquillopeppar under en uppfriskande gremolata av persilja, mynta och citronskal. För att hålla fisken saftig och saftig, bara... läs mer

Räkor grillas i ugnen med sockerärtor och vitlök, strösslas med uppfriskande citronskal och serveras med potatismos med aromatisk gräslök. Garnera med små röda chiliflingor. läs mer

Laga en sommarmiddag i medelhavsstil på en och samma plåt: färsk majs, körsbärstomater, vitlökssmörräkor, fetaost, fänkål och doftande örter kompletterar varandra perfekt, och resultatet är mycket gott, mättande och samtidigt - läs mer

Glutenfria bakverk blir ofta torra och täta, men inte den här kakan! Den är bakad med mandelmjöl, potatisstärkelse ger den en mjuk konsistens och tillsatsen av vispade äggvitor i smeten gör den fluffig och luftig. läs mer

Servera din grillade biff med mjuka potatisdumplings i en hemlagad grön ärtpestosås istället för traditionell potatismos. I denna hemlagade peston kompletterar grönkålen den traditionella basilikan för att ge såsen en fyllig smak. läs mer

• Hollandaisesås
• Ägg Benedict

Eggs Benedict är den perfekta rätten för en härlig jul- eller söndagsfrukost. Och för en hälsosammare frukost, byt ut traditionell skinka mot skivad avokado. Ett delikat pocherat ägg och avokado med en silkeslen hollandaisesås på - läs mer

Denna gryta inspirerades av den populära frukosträtten "Eggs Florentine", en variant av Eggs Benedict som ersätter skinka med spenat. Denna gryta innehåller också gott om spenat och ost, engelska muffins, färska örter, och allt är bakat— läs mer

En av huvudingredienserna i den här rätten är en vinägrett med balsamvinäger och dijonsenap. Den har ett dubbelt syfte: den ger de konserverade laxfiskkakorna smak och ger den en finare dressing till den ljusgröna salladen. läs mer

Även om denna champagne- och absintcocktail, uppfunnen av Ernest Hemingway, delar samma namn som hans roman, har den ingen direkt koppling till boken, men fått sitt namn på grund av författarens förslag att om man dricker tre till fem absinter i rad, efter middagstid - läs mer

• Pannkaksmix
• Pannkakor

Färska pannkakor till frukost är inte bara för helgen. Med denna färdiga pannkaksmix kan du bjuda dina nära och kära på varma pannkakor även mitt i veckan utan att lägga ner mycket tid. Havregryn och citronsaft läs mer

Spansk Manchegoost är den perfekta partnern till denna pesto med mandel, persilja och mejram. Såsens smak är mildare än traditionell basilikapesto, men ändå fyllig och uppfriskande. Den passar perfekt till: läs mer

• Tårta
• Glasyr

Denna läckra och färgglada födelsedagstårta är perfekt för barn. För det första kan de enkelt dekorera den själva, och för det andra kommer de att tycka att den är bekväm att hålla i och äta den korta, enskiktade tårtan. Kakan gräddas på en stor plåt, vilket resulterar i ett mjukt, någorlunda fast lager. läs mer

Denna pikant dippsås baserad på gräddfil är perfekt som mellanmål på färska grönsaker. Citronsaft, hackad färsk mynta och persilja, lök och vitlökspulver ger den en ljus och uppfriskande smak. Låt dippen stå i kylskåpet en stund. läs mer

Grillad majskolv är utsökt på egen hand, med lite salt, men det finns så många sätt att göra den ännu godare. Till exempel, medan majsen fortfarande är varm, pensla den med smör blandat med doftande basilika, vitlök och citronsaft. läs mer